หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ก้อนแก๊สบ่มผลไม้คืออะไร

โพสท์โดย blogescape

ช่วงฤดูร้อนแบบนี้เป็นช่วงที่เมืองไทยอุดมไปด้วยมะม่วงที่กำลังสุก

จะสังเกตว่าปีนี้มะม่วงออกจะดกเป็นพิเศษเพราะฝนตกดี ตอนที่ขับรถไปตามทางในหมู่บ้านก็จะเห็นต้นมะมวงมีลูกห้อยระโยงระยางเต็มไปหมด 

ถ้าบ้านใครมีต้นมะม่วงอาจจะเคยสังเกตว่าถ้าเราปล่อยให้มะม่วงสุกตามธรรมชาติผิวของมันก็จะไม่ค่อยสวย

แต่ถ้าเราทำให้สุกด้วยการบ่มด้วยก้อนแก๊สจะทำให้ผิวของมะม่วงเหลืองสวยสม่ำเสมอและสามารถกำหนดให้สุกในวันที่เราต้องการได้

ก้อนแก๊สหรือที่ชาวบ้านเรียกว่าถ่านแก๊สมีชื่อทางเคมีว่า

"แคลเซียมคาร์ไบด์" (CaC2)

ถ้าเราใช้บ่มกล้วยจะทำให้กล้วยสุกได้ภายใน2 วันวิธีการคือเอาก้อนแก๊สห่อด้วยใบตองหรือกระดาษแล้วนำไปซุกไว้ในภาชนะที่บรรจุผลไม้ให้มิดชิดแล้วตั้งทิ้งไว้เฉยๆ

เมื่อถ่านแก๊สได้รับความชื้นจากผลไม้ก็จะปล่อยก๊าซอะเซทิลีนออกมาช่วยเร่งให้ผลไม้สุกเร็วขึ้นและสุกได้สม่ำเสมอมากขึ้น

ใครที่ไม่เคยรู้จักก๊าซอะเซทิลีนอาจจะไม่รู้ว่ามันมีอันตราย

คุณสมบัติทั่วไปของอาเซทิลีนเป็นก๊าซที่ไม่มีสีและไวไฟมาก

ประกอบด้วยอะตอมของไฮโดรเจนและคาร์บอน(C2H2)ใช้ในงานเชื่อมตัดโลหะโดยผสมกับออกซิเจนในปริมาณที่เหมาะสมจะให้ความร้อนถึง 3,000 °C (เซลเซียส)

มีกลิ่นเหม็นคล้ายกระเทียม ความเป็นพิษไม่รุนแรงต่อร่างกาย เพียงแค่ทำให้เกิดอาการมึนงง วิงเวียนศีรษะเท่านั้น

แต่กากของแคลเซียมคาร์ไบด์ที่เหลืออยู่จากการบ่มผลไม้แล้วเป็นอันตรายต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมเพราะมันเป็นวัตถุที่มีฤทธิ์เป็นด่างสูง

ดังนั้นการใช้งานแคลเซียมคาร์ไบด์หรือที่ชาวบ้านเรียกว่าแก๊สบ่มกล้วยจึงควรทำด้วยความระมัดระวัง

ไม่ไปสัมผัสหรือสูดดมโดยตรง อีกอย่างการที่มันเป็นวัตถุไวไฟจึงควรเก็บไว้ให้พ้นจากเปลวไฟหรือแหล่งความร้อน เพราะอาจเกิดการระเบิดไฟไหม้ขึ้นได้

อะไรที่มีคุณอนันต์ก็ย่อมมีโทษมหันต์เสมอ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
blogescape's profile


โพสท์โดย: blogescape
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: blogescape, adoodee, Penjung
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติดเลขเด็ด "หวยปฏิทินจีน" งวดวันที่ 2 มกราคม 69..คอหวยอย่าพลาด!สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่นแฉเรือทุนไทยขายน้ำมันให้เขมร อดีต สว ประกาศ เตือน ทัพเรือสั่ง 'จมเรือ' ได้ทันที เพราะประกาศกฎอัยการศึกวอลเลย์บอลชายไทย เฉือนชนะ อินโด คว้าทองซีเกมส์ในรอบ 8 ปีไฟในอย่าน่าออก ไฟนอกอย่าน่าเข้าจีน ไฟเขียว ให้ไทย ถล่มรังแก๊งสแกมเมอร์เลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หุ้น Facebook ลงเกือบ 30% ในคืนเดียวอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทองเลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
เด็กสาวคอโค้ง 90 องศา จากปากีสถาน สู่รอยยิ้มครั้งใหม่หลังการผ่าตัดในอินเดียภาพวาดดินสอดำของเด็กอนุบาล เสียงตะโกนเงียบ ๆ ที่ผู้ใหญ่ต้องฟังให้ได้เพื่อนชิ่งบิล 1,262 หยวน ทิ้งให้ “นายจาง” จ่ายคนเดียว เรื่องจริงที่สอนว่า กินข้าวต้องมีสติ ไม่ใช่แค่สั่งเมนูมารู้จักหน่วย BHQ หน่วยองครักษ์ พิทักษ์ฮุนเซน
ตั้งกระทู้ใหม่