ครัมเบิ้ลเค้กไส้วนิลลา

ครัมเบิ้ลเค้กไส้วนิลาแสนอร่อย
ส่วนผสมมีดังนี้
ไส้วนิลา
นมจืด 500 มล.
น้ำตาลทราย 95 ก.(ชอบหวานให้เพิ่มน้ำตาลได้)
แป้งข้าวโพด 50 ก.
ไข่ไก่size M 1 ฟอง
กลิ่นวนิลา ครึ่งชช.
เกลือปลายชช.

ตัวเค้ก
แป้งเค้ก 180 ก.
เนยอุณหภูมิห้อง 90 ก.
น้ำตาล 40 ก.
น้ำตาลวนิลา 8 ก.
เกลือปลายชช.
ไข่ไก่ size M1 ฟอง
ใช้พิมพ์เค้กขนาด ø20 ซม.

แป้งสำหรับโรยหน้า
แป้งเค้ก 100 ก.
เนยจืดแช่เย็นจัดหั่นเป็นชิ้น 70 ก.
น้ำตาล 40 ก.
อบ 170 องศา ไฟบน-ล่าง 35-40 นาที
วิธีทำ👇👇👇
https://youtu.be/S9ydgY2Fsyc