ขอวิธีปลอกไข่ไม่ให้ติดเปลือกหน่อยเถอะขอร้อง!!!
เขียนโดย LOVE
เมนูไข่ต้ม เป็นเมนูที่ง่ายที่สุด..แต่ก็แฝงด้วยความยาก เวลาปอกไข่แล้วติดเปลือก!!
เริ่มไม่ง่ายละ...ใครก็ได้ช่วยที!
เรียกร้องจากพ่อครัวมือใหม่!!!
ผมไปหาข้อมูล ถามอากูล..
ต้มไข่ให้ปอกง่ายๆ
เวลาต้มไข่ หรือทำไข่ต้ม บางครั้งก็ปอกเปลือกไข่ยากเย็นเสียเหลือเกิน จะทำให้ปอกเปลือกคล่องๆ ง่ายนิดเดียว
-
ก่อนต้มไข่ให้ใส่น้ำเย็นลงไปจนท่วมไข่
-
ขณะต้มไข่ให้ใส่เกลือลงไป ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำ 1 ลิตร
-
ตั้งไฟกลาง ต้มประมาณ 10 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าไข่แดงสุกทั้งใบ
-
หลังจากนั้นตักออกแช่น้ำเย็นจัดทันที ไข่จะนุ่มนวลไม่แข็งกระด้าง เปลือกไข่ไม่ติดแน่น และจะทำให้ปอกเปลือกไข่ได้ง่ายๆ
ขอบคุณภาพข้อมูล
ใครมีวิธีเจ๋งๆแนะนำมา เผื่อคนอยากรู้อ่านเจอได้ลองไปต้มตามวิธีที่แนะนำครับ
เนื้อหาโดย: LOVE
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ใหญ่เกินเด็กคับ, เป็ดปักกิ่ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คลองที่ใช้คนขุดที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพง
8 อาหารไทยรสจัด ที่“คนรุ่นใหม่บางกลุ่มเริ่มกินน้อยลง”
“หนึ่งในสวนสัตว์ ที่ใหญ่ที่สุด” ในประเทศไทย
ดอกไม้หายากที่พบได้แค่ในไทย เพียงประเทศเดียวเท่านั้นในโลก
5 อันดับอาหารไทยเริ่มหายไป แต่คนไทยยังคิดถึงที่สุด
เปิดข้อมูลแม่น้ำยาวที่สุดในไทย หลายคนเดาผิด
สวนสาธารณะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
5 อันดับสถานที่ท่องเที่ยวสวยที่สุดในไทย ต้องไปให้ได้สักครั้งในชีวิต
10 อันดับโรงเรียนอินเตอร์ในไทย หลักสูตรระดับโลก เรียนจบไปไกลระดับสากล
จังหวัดที่มีจำนวนอำเภอมากที่สุดในประเทศไทย
5 จังหวัดที่คนโสดเยอะที่สุดในไทย อยู่แล้วเหงาหรืออยู่แล้วแฮปปี้?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ปลาหมอบัตเตอร์" ปลาหมอสีสันสวยงาม แต่ก็เป็นหนึ่งในเอเลี่ยนสปีชียส์ในแหล่งน้ำไทย
โครงการก่อสร้างหมู่เกาะเทียมที่ยิ่งใหญ่และทะเยอทะยานที่สุด
5 อาชีพ เงินดี ไม่ต้องเรียนสูง แต่รายได้ไม่ธรรมดา








