ขอวิธีปลอกไข่ไม่ให้ติดเปลือกหน่อยเถอะขอร้อง!!!
เขียนโดย LOVE
เมนูไข่ต้ม เป็นเมนูที่ง่ายที่สุด..แต่ก็แฝงด้วยความยาก เวลาปอกไข่แล้วติดเปลือก!!
เริ่มไม่ง่ายละ...ใครก็ได้ช่วยที!
เรียกร้องจากพ่อครัวมือใหม่!!!
ผมไปหาข้อมูล ถามอากูล..
ต้มไข่ให้ปอกง่ายๆ
เวลาต้มไข่ หรือทำไข่ต้ม บางครั้งก็ปอกเปลือกไข่ยากเย็นเสียเหลือเกิน จะทำให้ปอกเปลือกคล่องๆ ง่ายนิดเดียว
-
ก่อนต้มไข่ให้ใส่น้ำเย็นลงไปจนท่วมไข่
-
ขณะต้มไข่ให้ใส่เกลือลงไป ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำ 1 ลิตร
-
ตั้งไฟกลาง ต้มประมาณ 10 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าไข่แดงสุกทั้งใบ
-
หลังจากนั้นตักออกแช่น้ำเย็นจัดทันที ไข่จะนุ่มนวลไม่แข็งกระด้าง เปลือกไข่ไม่ติดแน่น และจะทำให้ปอกเปลือกไข่ได้ง่ายๆ
ขอบคุณภาพข้อมูล
ใครมีวิธีเจ๋งๆแนะนำมา เผื่อคนอยากรู้อ่านเจอได้ลองไปต้มตามวิธีที่แนะนำครับ
เนื้อหาโดย: LOVE
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ใหญ่เกินเด็กคับ, เป็ดปักกิ่ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำอาหารเองหรือซื้อกิน แบบไหนคุ้มกว่า เมื่อเวลาหลังเลิกงานมีราคา
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
ไข่แมลงวันลายดำ จุดเริ่มต้นโปรตีนอาหารสัตว์จากเศษอินทรีย์
รู้หรือไม่? ว่ามีสัตว์ที่ไม่ต้องดื่มน้ำตลอดชีวิต มีอยู่จริงนะ
กลไก "แรงตึงผิว" แผ่นฟิล์มธรรมชาติที่มองไม่เห็นของเเมลง
มาวิเคราะห์เจาะลึก ...postjung กันดีกว่า เขียนบทความแบบใหน ให้โดนใจได้ขึ้น Hot Topic
เสือจากัวร์ ราชานักล่าที่ทำให้อเมซอนยังสมดุล
แนวทางเลขมงคล 3 สำนัก "ตารางมหาทักษา" ประจำวันที่ 16/6/69
Tesla Center รามคำแหง ศูนย์ EV ครบวงจรที่ถูกพูดถึงมากในไทย
ถอดรหัสเลขผ้าทอพะเยา-ชุดครุย จากปกสลากฯ 16/6/69
วิน วิลเลี่ยม หรือ พิมรี่พาย ใครขายมากกว่า
จุดพักรถที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ไข่แมลงวันลายดำ จุดเริ่มต้นโปรตีนอาหารสัตว์จากเศษอินทรีย์
ทำอาหารเองหรือซื้อกิน แบบไหนคุ้มกว่า เมื่อเวลาหลังเลิกงานมีราคา
กลไก "แรงตึงผิว" แผ่นฟิล์มธรรมชาติที่มองไม่เห็นของเเมลง
มาวิเคราะห์เจาะลึก ...postjung กันดีกว่า เขียนบทความแบบใหน ให้โดนใจได้ขึ้น Hot Topic
วิน วิลเลี่ยม หรือ พิมรี่พาย ใครขายมากกว่า
ท่าเรือที่ทันสมัยที่สุด และมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทยกระทู้อื่นๆในบอร์ด
ถามตอบ พูดคุย
พระโคกิน "เหล้า" ปี 67 เศรษฐกิจจะรุ่งจริงไหม? ในวันที่ดีเซลพุ่งแตะ 40 บาท!
"อิ่มจุกแต่ในใจสั่น.. ใครเติมดีเซลช่วงนี้รู้สึกเหมือนผมไหม?
เลือกแบบไหนดี? เป็นมดงานในองค์กรใหญ่ (มั่นคงแต่โตช้า) VS เป็นเดอะแบกใน Startup (เหนื่อยสายตัวแทบขาดแต่โตไว) ในยุค 2026 นี้!
31 พฤษภาคมนี้ ชม Micro Blue Moon พระจันทร์เต็มดวงไกลโลกที่สุดของปี






