คุณสามารถอยู่รอดได้โดยไม่มีอาหารได้นานแค่ไหน?

โดยทั่วไปมีแนวโน้มว่าคนจะมีชีวิตรอดได้ระหว่าง 1 ถึง 2 เดือนโดยไม่มีอาหาร

เนื่องจากปัจจัยหลายอย่างมีผลต่อระยะเวลาที่ร่างกายสามารถดำรงอยู่ได้ ช่วงเวลานี้จะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล

นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้ศึกษาความอดอยากของมนุษย์โดยใช้การทดลองแบบดั้งเดิมเนื่องจากความกังวลด้านจริยธรรม ข้อมูลมักมาจากการศึกษาเชิงสังเกตเกี่ยวกับการหยุดงานด้วยความหิวโหยและช่วงเวลาแห่งความอดอยาก

ในบทความนี้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปัจจัยที่ส่งผลต่อระยะเวลาที่บุคคลสามารถดำรงอยู่ได้โดยปราศจากอาหารและน้ำ

ผู้ชายทั่วไปที่ได้รับการบำรุงอย่างดีที่มีน้ำหนัก 70 กิโลกรัม (154 ปอนด์) ในทางเทคนิคมีแคลอรี่เพียงพอที่จะเก็บไว้เพื่อให้อยู่รอดในระหว่างนั้น 1 และ 3 เดือน (ข้อมูลจากแหล่งที่เชื่อถือได้)

อย่างไรก็ตามคนที่เลิกกินอาหารโดยสมัครใจเพื่อเข้าร่วมในการประท้วงด้วยความหิวโหยได้เสียชีวิตหลังจากนั้น 45–61 วัน (แหล่งที่เชื่อถือได้) ซึ่งชี้ให้เห็นว่าบุคคลนั้นไม่น่าจะมีชีวิตรอดเป็นเวลา 3 เดือน

ร่างกายต้องการสารอาหารในอาหารเพื่อความอยู่รอด ใช้โปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมัน รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสร้างเซลล์ใหม่และกระตุ้นกระบวนการทำงานที่สำคัญของร่างกาย

หากไม่มีอาหารร่างกายจะเริ่มใช้เนื้อเยื่อของตัวเองเป็นเชื้อเพลิง แต่ก็ทำได้นานเพียงเท่านั้น

นักวิทยาศาสตร์ไม่แน่ใจว่าคนทั่วไปสามารถอยู่โดยไม่กินอาหารได้นานแค่ไหน พวกเขาไม่ได้ศึกษาความอดอยากในการทดลองแบบดั้งเดิมเพราะจะผิดจรรยาบรรณที่จะขอให้บุคคลไม่กินอาหารเป็นเวลานานเพื่อตรวจสอบผลลัพธ์

ข้อบ่งชี้ที่ดีที่สุดที่นักวิจัยระบุว่าผู้คนสามารถอยู่รอดได้นานแค่ไหนมาจากผู้ที่หิวโหย

ปัจจัยใดที่ส่งผลต่อการอยู่รอด?

ปัจจัยหลายอย่างอาจส่งผลต่อระยะเวลาที่บุคคลสามารถไม่รับประทานอาหารได้ อายุ เพศ ขนาดร่างกาย ความฟิต สุขภาพทั่วไปและระดับกิจกรรมของบุคคลล้วนมีบทบาทต่อระยะเวลา

ปริมาณของเหลวที่บุคคลนั้นดื่มก็จะมีนัยสำคัญเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการจิบน้ำตั้งแต่เนิ่น ๆ ในช่วงที่ไม่มีอาหารอาจยืดเวลาการอยู่รอดได้

ความอดอยากส่งผลต่อร่างกายอย่างไร

อาหารเป็นเชื้อเพลิงของร่างกายสำหรับกระบวนการที่สำคัญซึ่งทั้งหมดนี้มีผลต่อความอดอยาก

ระบบหัวใจและหลอดเลือด

เพื่อชดเชยการขาดอาหารร่างกายจึงสลายเนื้อเยื่อของตัวเองเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิง กระบวนการนี้อาจเกี่ยวข้องกับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ รวมทั้งเนื้อเยื่อของหัวใจ

ชีพจรและความดันโลหิตลดลงเนื่องจากหัวใจไม่มีเชื้อเพลิงที่ต้องใช้ในการสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพเหมือนปกติ การสูบฉีดเลือดที่ไม่มีประสิทธิภาพสามารถนำไปสู่ภาวะหัวใจล้มเหลว

ระบบทางเดินอาหาร

การจำกัดอาหารจะรบกวนวิธีที่กระเพาะอาหารย่อยอาหารและระบายออกเอง สามารถนำไปสู่:

• ท้องอืด
• อาการปวดท้อง
• อาเจียน
• คลื่นไส้
• ความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือด
• การติดเชื้อแบคทีเรีย

การได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอในระยะยาวอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกได้เนื่องจากจะทำให้กล้ามเนื้อในลำไส้อ่อนแอลง กล้ามเนื้อที่อ่อนแรงอาจไม่มีแรงในการดันอาหารที่ย่อยแล้วผ่านลำไส้

ความเสี่ยงของการอดอาหารอีกประการหนึ่ง คือ ตับอ่อนอักเสบหรือการอักเสบของตับอ่อนซึ่งทำให้เกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้และอาเจียน

ระบบประสาทส่วนกลาง

ความอดอยากอาจส่งผลต่อสมองซึ่งใช้พลังงานมากถึงหนึ่งในห้าของคน การที่สมองขาดพลังงานอาจส่งผลให้เกิดปัญหาในการจดจ่อและนอนหลับได้ยาก

ระบบต่อมไร้ท่อ

ระบบต่อมไร้ท่อต้องการไขมันและคอเลสเตอรอลเพื่อสร้างฮอร์โมน เช่น ฮอร์โมนเอสโตรเจน เทสโทสเตอโรนและฮอร์โมนไทรอยด์ หากปราศจากพวกนี้:

• การมีประจำเดือนอาจผิดปกติหรือหยุดลงโดยสิ้นเชิง
• กระดูกสามารถอ่อนตัวได้
• อัตราการเผาผลาญอาจลดลง
• อุณหภูมิแกนกลางอาจลดลงซึ่งนำไปสู่อุณหภูมิลดต่ำลง

อาการต่าง ๆอาจรวมถึงผิวแห้ง ผมเปราะและผมร่วง ในช่วงที่อดอยากร่างกายจะพยายามรักษาความอบอุ่นโดยการปลูกขนที่เรียกว่าลานูโก

คุณสามารถอยู่โดยไม่ดื่มน้ำได้นานแค่ไหน?

เช่นเดียวกับอาหารเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าคนเราสามารถอยู่รอดได้โดยไม่มีน้ำนานแค่ไหน ในขณะที่ผู้ใหญ่อาจใช้เวลาไม่กี่วัน เด็กที่พ่อแม่หรือผู้ดูแลทิ้งไว้ในรถที่ร้อนจัดอาจทำให้ขาดน้ำและเสียชีวิตได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง

ระยะเวลาที่แน่นอนในการดำรงชีวิตของบุคคลนั้นแตกต่างกันไปเนื่องจากความแตกต่างในองค์ประกอบของร่างกายแต่ละส่วน

ร่างกายต้องการน้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อซ่อมแซมและบำรุงรักษาเซลล์และดำเนินกระบวนการที่จำเป็นให้เป็นไปตามปกติ

จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) (แหล่งที่เชื่อถือได้) อาการของการขาดน้ำปานกลาง คือ:

• ปากและลิ้นแห้ง
• ความกระสับกระส่ายและความหงุดหงิด
• ตาจม
• รู้สึกกระหายน้ำ
• ปัสสาวะน้อยลง

การขาดน้ำอย่างรุนแรงอาจนำไปสู่:

• ความง่วง
• หมดสติ
• ชีพจรที่อ่อนแอหรือขาดหายไป
• ปากและลิ้นแห้งมาก
• ความดันโลหิตต่ำ
• ปัสสาวะน้อยมากหรือไม่มีเลย

การขาดน้ำอย่างรุนแรงเป็นอันตรายถึงชีวิต 

สรุป

ร่างกายต้องการสารอาหารในอาหารเพื่อความอยู่รอด หากไม่มีอาหาร ร่างกายก็จะเริ่มสลายเนื้อเยื่อของตัวเองเพื่อใช้เป็นอาหาร ความอดอยากส่งผลกระทบต่อระบบและกระบวนการทั้งหมดของร่างกาย

เป็นการยากที่จะระบุว่าใครบางคนสามารถไปได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหาร แต่ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าจะอยู่ระหว่าง 1 ถึง 2 เดือน

แพทย์แนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าอดอาหาร ไม่เพียงแต่เป็นอันตราย แต่ยังไม่ยั่งยืนอีกด้วย วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก คือการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำ