พริกแกงใต้รสเผ็ดร้อน
เขียนโดย njkfamily17
สวัสดีทุกคนค่ะ วันนี้มาแชร์วิธีทำพริกแกงเผ็ดจากภาคใต้มาฝาก พริกแกงเผ็ดนี้สามารถใช้ทำผัดเผ็ด คั่วกลิ้ง แกงกะทิได้ รสชาติเผ็ดร้อน หอมเครื่องเทศ ทำไว้เยอะๆกินนานๆไม่ต้องซื้อ ปลอดภัยจากสารกันบูดแน่นอน
ส่วนผสมโดยประมาณ
พริกแห้งประมาณ 60 กรัม
กระเทียมหัวใหญ่ 1 หัวครึ่ง
หอมแดงประมาณ 10 หัว
ตะไคร้ประมาณ 5ต้น
ข่าหั่นประมาณ 2 ชต
ขมิ้นประมาณ 2แง่ง
เกลือ 1 ชต.
พริกไทยดำ ครึ่งชต.
ถ้ามีผิวมะกรูดประมาณ 1 ชต.
วิธีทำดูได้ในวิดีโอนะคะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
1 VOTES (1/5 จาก 1 คน)
VOTED: อ้ายหนานต่อคนเมืองแจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุด
รุ่นพี่ ม.6 เทพฯ นนท์ สุดทน! ขอพูดบ้าง หลังเห็นกระแสโทษโรงเรียน ลั่น “คนทำไม่ปกติ อย่าโยนความผิดให้ใคร”
“เอเวลินน์ ศรียะพันธ์” นักบินหญิงชาวไทยที่สื่อนอกยกฉายา “กัปตันที่สวยที่สุดในประวัติศาสตร์”
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
เลขมงคล "เพชรกล้า เด็กชายนำโชค" 16 สิงหาคม 2569
เลขเล็ก ๆ ที่เราไม่เคยสนใจ อาจไม่ได้เป็นแค่เลขธรรมดา
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
สถิติเลขท้ายสองตัวงวดกลางเดือน 10 ปีย้อนหลัง บวกมุมมองวันพระใหญ่ปลายเดือนสิงหา งวดวันที่ 16 สิงหาคม 2569
จังหวัดที่ไม่มีเพื่อนบ้านทางพื้นดิน เพียงหนึ่งเดียวในประเทศไทย
“งวดสุดท้าย” หลวงพ่อไห้ 16 ส.ค. 69
พี่บ่าว ปู่วัดสายป่า เปิดแนวทางเลขงวด 16 สิงหาคม 2569 ลุ้น 760-60-70-76 ล่าง 85Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทยกระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
ทำไมน้ำมะนาวคั้นสดทิ้งไว้แล้วขมขึ้น แต่ส้มเขียวหวานกลับหวานชืดและกลิ่นสดหายไป
เคมีไข่เค็มไชยา ทำไมการพอกดินกับเกลือทำให้ไข่แดงแห้ง มัน และร่วนกว่าการแช่น้ำเกลือ
ข้าวเสาไห้ทำไมเหมาะกับข้าวมันไก่และข้าวผัด เรื่องจริงอยู่ที่แป้งและความร่วน
ทำไมกระดูกอ่อนหมูไก่กรุบถึงอร่อย และวัฒนธรรมฝึกสมองให้ชอบสัมผัสนี้ได้อย่างไร

