อาหารจากผืนป่า ตอน ตามหามาแซลาฮุ "วุ้นไม้ไผ่"
เนื้อหาโดย กล้วยไม้ชายเล
"มาแซลาฮุ" ในชื่อเรียกของชนเผ่าอาข่า หรือ "วุ้นไม้ไผ่" เป็นอาหารที่หากินยากมากๆ เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติกลางป่าในกระบอกต้นไผ่ ซึ่งในแต่ต้นก็ไม่ได้พบเจอวุ้นไม้ไผ่เสมอไป จะพบได้ว่ามีมากหรือน้อยในต้นไผ่ที่มีข้อปล้องสั้นตันเท่านั้น
มาแซลาฮุ หรือ วุ้นไม้ไผ่ จะมีรสชาติจืด มีกลิ่นหอมของเยื่อไผ่ ลักษณะนุ่มเคี้ยวหนึบหนับเหมือนเจลลี่ ตอนอยู่ในข้อปล้องจะนิ่มๆ แต่เมื่อโดนอากาศจะมีลักษณะการจับตัวเด้งดึ๋ง สามารถนำมายำ หรือทำเป็นขนมหวานโดยใส่น้ำตาลแดง ( น้ำตาลจาก) ราดด้วยนมสด หรือกะทิสด ก็ได้ รสชาติใครได้ลิ้มลองต้องบอกว่าอร่อยสุดขั้วไปเลย
ภารกิจตามหา มาแซลาฮุ หรือ วุ้นไม้ไผ่ กว่าจะได้มาแสนยากลำบากแค่ไหน ไปติดตามดูพร้อมกันเลยจ้า
เนื้อหาโดย: กล้วยไม้ชายเล
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: แสร์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทย
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?
รายได้ช่างไฟฟ้าแรงสูง เงินเดือนจริงสูงแค่ไหน
รู้จัก "กุ้งบก" เมนูโปรตีนสูงจากอดีตที่หายสาบสูญ กับความลับที่ซ่อนอยู่ในชามขนมจีน
ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย
หมอช้างเตือน 2 ราศี ระวังการเงินตึงตัว รายจ่ายพุ่ง รายรับเข้าช้า
"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวย
มหาวิทยาลัยอันดับ 1 ของโลก ไม่ใช่ฮาร์วาร์ด!!
"10 เซียนลิขิต" ให้โชค งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คอหวยต้องห้ามพลาด
วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัวด้วย AI งวด 1 เมษายน 69..อยากรวย รีบซื้อหวยด่วน!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อำเภอที่ถูกจัดตั้งขึ้นใหม่ ล่าสุดของประเทศไทย
เครื่องบินที่มีราคาแพงที่สุด ที่ยังถูกใช้งานอยู่จริงบนโลกในปัจจุบัน








