หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

คอหมูย่างยำตะไคร้

ใครท้องอืดท้องเฟ้อ แนะนำเมนู #คอหมูย่างยำตะไคร้ เพราะตะไคร้คือสมุนไพรที่ช่วยขับลมลดอาการท้องอืดได้ดี แถมรสชาติก็อร่อย แต่ควรเลือกแบบอ่อนๆปรุงนะจ๊ะ แก่เกินไปเคี้ยวยาก ซิปวดแข่วเอาเด้อ

วิธีทำง่ายๆค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

เพจFacebook

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2887866814829112&id=1831103717172099

#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย

คอหมูย่างยำตะไคร้

เครื่องปรุง

1.สันคอหมู 200 กรัม

2.แม๊กกี้ 1/2 ชช.

3.น้ำมันหอย 1 ชช.

4.เกลือป่นเล็กน้อย

5.พริกไทยป่น 1/2 ชช.

6.น้ำมันพืช 1 ชต.

 

เครื่องปรุงน้ำยำ

1.พริกแดงสับหยาบ 1 ชต.

2.หอมแดงซอย 2 ลูกเล็ก

3.ตะไคร้อ่อนซอย 2-3 ต้น

4.สาระแหน่เด็ดใบ

5.มะเขือเทศ

6.น้ำปลา 3 ชต.

7.น้ำมะนาว 3.5 ชต.

8.น้ำตาลปี๊บ 1.5 ชต.

9.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือ ถั่วทอด

 

วิธีทำ

1.ล้างสันคอหมูสับให้แห้ง หั่นตามยาวของลายเนื้อหมูหนาประมาณ 1 นิ้ว หมักด้วยพริกไทยป่น เกลือป่น แม็กกี้ น้ำมันหอย ขยำจนส่วนผสมซึมเข้าเนื้อหมู หมักไว้ในตู้เย็น 2 ชม

2.นำสันคอหมูไปย่าง หรือนาบในกระทะ ใส่น้ำมันพืชทาก้นกระทะ นำเนื้อหมูลงนาบด้วยไฟอ่อนจนสุก อย่าให้สุกมากเกินไป หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้

3.เตรียมชามสำหรับทำน้ำยำ ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว คนให้น้ำตาลปี๊บละลาย ตามด้วยพริกสับ หอมแดง มะเขือเทศ ตะไคร้ซอย ใบสาระแหน่ ใส่คอหมูที่หั่นไว้ลงไปคลุกเคล้า ตักใส่จานโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วทอด

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: คุณท่าน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เมียนมาสั่งประหารชีวิตผู้ประท้วงอีลอน มัสก์ ตอบรับจะเปิดเน็ตดาวเทียมช่วยชาวเมียนมาร์ที่ถูกปิดกั้นอินเทอร์เน็ตในประเทศสังเกตอาการโควิด-19 ระลอกใหม่ ปลอดภ้ยไว้ก่อนการจอดรถแบบนี้ ผิดหรือถูก มองกันอย่างไร?เปิดตำราโบราณ 5 ราศีที่มีพญานาค​คุ้มครอง​ ตามลักษณะคนดวงดี มีโชคลาภประชาชนแห่คืนตั๋วเพียบภาพทหารกะเหรียงวัยกะแตะ ถือปืนสู้กองกำลังทหารพม่าถูกแชร์ไปทั่วโชเชียลลดผูกขาด! จีน ปรับ "อาลีบาบา" 80,000 ล้าน'โย ยศวดี' แจ้งข่าวติดโควิด19 เตรียมเปิดไทม์ไลน์ให้คนใกล้ชิดระวังตัวมันคืออะไร? อยู่ในหัวกุ้ง กินได้ไหมวอนผู้รู้ตอบทีคนที่นอนไม่หลับตอนดึก คือพวกที่ได้นิสัยมาจากบรรพบุรุษเวียดนาม 🇻🇳 : ปลาดาวแห้งตายเกลื่อน เกาะฟุ้โกว๊ก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
มอร์ทัลคอมแบท Mortal Kombat ไม่สปอยล์หนังจากเกมดังสร้างใหม่ โหดสะใจไม่แพ้ของเดิม ลูกังเท่มากWalking Tour BANGKOK Lumpini Park on working day | Monitor Lizard | EP02ปากเซ...ก็แค่ปากซอยคุณชายใหญ่ พี่หม่ำเพ็ชรทาย วงษ์คำเหลา รับเหมา 6 บท+กำกับแต่ความน่าดูอยู่ที่น้องเบสท์ คำสิงห์
ตั้งกระทู้ใหม่