น้ำพริกกากหมู
เนื้อหาโดย cooking
น้ำพริกกากหมู
ส่วนผสม
1. มันหมูแข็ง 1 กิโลกรัม
2. เกลือ
3. น้ำส้มสายชู
4. หอมแดง
5. กระเทียม
6. ใบมะกรูด
7. พริกแห้ง
8. ผงปรุงรส
9. น้ำตาล
วิธีทำ
1. หั่นมันหมูเป็นชิ้น ขยำเกลือ แล้วล้างน้ำออก แล้วใส่น้ำส้มสายชูขยำ แล้วล้างให้สะอาด
2. ตั้งกระทะเจียวมันหมูให้เหลืองกรอบ พักไว้
3. เจียวหอมแดง เจียวกระเทียม ทอดใบมะกรูด แล้วพักไว้
4. ทอดพริกแห้ง แล้วนำมาตำหยาบ
5. นำกากใส่กระทะ ใส่ เจียวหอมแดง เจียวกระเทียม ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาล และพริกทอดตำ คลุกให้เข้ากัน โรยด้วยใบมะกรูดทอด
ตักใส่ถ้วยเสริฟพร้อมผักตามชอบได้เลยจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: นิโคลัสเคส, cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ฉายาดารา 2567 จากสมาคมนักข่าวบันเทิง 🧑🎤👩🎤 ชาวเน็ตแห่แซววเด็ก12 พ่อแม่พามาจัดงานวันเกิด พร้อมน้อง6 ขวบ แต่เกิดเหตุการณ์ที่ทำให้น้องต้องสูญเสียพ่อแม่ น้องออกมาโพสว่า ”ไปไม่ลาเลยน่ะพ่อแม่ ไปสบายแล้วน่ะจากไปไม่มีวันกลับมาสะเทือนใจ! อส.คลั่ง ยิงดับพ่อแม่พาลูก 12 ขวบฉลองวันเกิด กลางร้านข้าวต้ม!เปิดตัวเลขจริง! เอวาและ 4 สาวหมื่นล้าน มีเงินในบัญชีคนละเท่าไหร่?เพื่อนเจ้าสาวจูบเจ้าบ่าวกลางเวที..งานนี้ช็อกกันทั้งงานLabubu คอลเลคชั่นใหม่ เปิดขายไทย แต่คนจีนเหมาเกลี้ยง!จินโทนิก จากยารักษาโรคภัยในอดีต สู่ยารักษาโรคใจ ค็อกเทลฮิตติดอันดับโลกผักที่มีแคลเซียมมากกว่านม 4 เท่า! ค้นพบแหล่งแคลเซียมธรรมชาติที่ขายดีตามตลาดแต่ยังน้อยคนรู้จักเงินดิจิทัล 10,000 บาท เฟส 3 มาแน่! คนทั่วไปรับผ่านดิจิทัลวอลเล็ต กระตุ้นเศรษฐกิจปี 2568เภสัชกรเผย!..อาหารเสริมวิตามิน 3 ชนิดที่คุณควรหยุดกิน!สกินชิพ Skinship ช่วยพัฒนาความสัมพันธ์ 5 ประโยชน์ของการสกินชิพอดนอน 15 วัน! เล่าเรื่องหลอนเกิดอะไรขึ้นจากการทดลองสุดสยอง?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เกาหลีเหนือเตรียมส่งทหารและโดรนไปรัสเซียเพิ่มอีกผักที่มีแคลเซียมมากกว่านม 4 เท่า! ค้นพบแหล่งแคลเซียมธรรมชาติที่ขายดีตามตลาดแต่ยังน้อยคนรู้จักเปิดตัวเลขจริง! เอวาและ 4 สาวหมื่นล้าน มีเงินในบัญชีคนละเท่าไหร่?ไรเดอร์เจอหลวงพี่วัดดังจ.อยุธยา สั่งถุงยๅงกับเจล ฝากมาถามทุกคนว่าคิดว่าหลวงพี่เอาไปทำอะไร คิดไม่ออกจริงๆช่วยทีToxic Relationshipเพื่อนเจ้าสาวจูบเจ้าบ่าวกลางเวที..งานนี้ช็อกกันทั้งงาน