ข่าวปลอม ‼️ กะปิมี 10 ข้อดีที่ควรกินเป็นประจำ

ข่าวปลอม ‼️

      กะปิมี 10 ข้อดี ที่ควรกินเป็นประจำ

     จากที่มีข้อความถูกเผยแพร่อยู่ในเว็บไซต์และโซเชียลมีเดีย เกี่ยวกับประเด็นเรื่อง " กะปิมี 10 ข้อดีที่ควรกินเป็นประจำ "

     ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริง ไปยัง โรงพยาบาลราชวิถี พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็น " ข้อมูลเท็จ " ‼️ ค่ะ

     เนื่องจากที่มีการเผยแพร่ข้อมูลในสื่อออนไลน์ต่างๆ ที่ชวนเชื่อเกี่ยวกับเรื่อง "กะปิมี 10 ข้อดีที่ควรกินเป็นประจำ "

โดยบรรยายถึงสรรพคุณ ดังต่อไปนี้

1. บำรุงกระดูก

2. บำรุงเลือด

3. ช่วยให้ฟันไม่ผุ

4. มีโอเมก้า 3

5. มีจุลินทรีย์ เสริมภูมิต้านทาน

6. บำรุงสายตา

7. มีวิตามินช่วยทำให้ผ่อนคลาย

8. ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี

9. บำรุงสมอง

10. บำรุงหัวใจ

      นอกเหนือจากนี้แล้ว ในบทความยังแสดงข้อความโดยอ้างว่าได้นำข้อมูลดังกล่าวมาจากโรงพยาบาลราชวิถี

      ทางโรงพยาบาล ได้ให้การชี้แจงว่า " ไม่เคยมีการเผยแพร่ข้อมูลดังกล่าว  บทความนั้นทำให้เกิดการเข้าใจผิดต่อประชาชนในการรับประทานกะปิ  ซึ่งกะปิไม่สามารถให้ข้อมูลถึงสรรพคุณได้ชัดเจน  เนื่องด้วยส่วนประกอบในกะปิแต่ละสูตรจะมีความแตกต่างกันไป  และในกะปิยังมีปริมาณโซเดียมที่สูง และมักพบการปนเปื้อนด้วย

       กะปิ เป็นอาหารที่ไม่ได้ผ่านการปรุงสุก  จึงไม่ควรรับประทานเป็นอาหารหลัก  ได้แค่นำไปรับประทานเป็นเครื่องเคียงในอาหารไทยแต่เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

     เพราะฉะนั้น ขอให้เพื่อนๆ อย่าได้หลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมืออย่าส่งต่อไปในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ

     และหากเพื่อนๆ ต้องการได้รับข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติม จากโรงพยาบาลราชวิถี  เพื่อนๆ สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.rajavithi.go.th หรือโทร. 02 206 2900 ค่ะ

     สรุปคือ  กะปิ ยังไม่เคยมีข้อมูลสรรพคุณอย่างชัดเจน เพราะแต่ละสูตรจะมีส่วนประกอบที่แตกต่างกันไป  นอกจากนั้น ในกะปิมีปริมาณโซเดียมที่สูง และมีการปนเปื้อนมาก ซ้ำยังเป็นอาหารที่ไม่ได้ผ้านการปรุงสุก  จึงไม่ควรทานเป็นอาหารหลัก

หน่วยงานที่ตรวจสอบ : โรงพยาบาลราชวิถี