เมนูอาหารคลีนแบบประหยัดทำง่าย กินเพลิน หุ่นดีไม่รู้ตัว!

การมีหุ่นที่สมส่วนและมีสุขภาพที่ดีไม่เพียงแต่ช่วยทำให้รู้สึกมั่นใจมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายอย่างโรคเลือดหรือไขมันอุดตันในหลอดเลือดน้อยลงด้วย ซึ่งผู้ที่ดูแลสุขภาพตัวเองส่วนใหญ่มักจะออกกำลังกายทั้งแบบคาร์ดิโอและเวทเทรนนิ่งควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารคลีน เพราะเป็นที่รู้กันอย่างดีว่ากฎเหล็กของการลดน้ำหนักนั้นต้องให้ความสำคัญกับอาหาร 70 เปอร์เซ็นต์ และออกกำลังกาย 30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งจากการศึกษาพบว่าการควบคุมอาหารร่วมด้วยนั้นจะทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น 

ดังนั้น หลายๆ คนจึงเลือกรับประทานอาหารคลีนที่ผ่านการแปรรูปและขัดสีน้อยที่สุด ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ ไขมันอิ่มตัว เกลือ และน้ำตาลในร่างกายลงได้ โดยวันนี้เรามีเมนูอาหารคลีนแบบประหยัดที่สามารถทำได้ง่ายๆ ใช้เพียงวัตถุดิบไม่กี่อย่างมาแนะนำกัน แถมยังกินง่าย ไม่จืดชืดจนเกินไปด้วย มาดูกันเลยว่าจะมีเมนูไหนน่าสนใจบ้าง 

ทอดมันอกไก่ 

เมนูอาหารคลีนแบบประหยัดแต่อร่อยต้องจานนี้เลย ทำง่ายๆ เพียงแค่ผสม อกไก่บด ไข่ไก่ 1 ฟอง ถั่วพู พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนชา และใบมะกรูดหั่นฝอยเช้าด้วยกัน จากนั้นนวดให้เหนียวแล้วทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที ปรุงรสเพิ่มตามใจชอบจากนั้นนำไปจี่บนกระทะไฟอ่อน เท่านี้ก็ได้เมนูอาหารคลีนแบบประหยัดสุดอร่อยแล้ว

คะน้าผัดกุ้งโปะไข่ดาวไม่น้ำมัน

มีแค่คะน้า กุ้ง และไข่ดาวก็อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ กับเมนูอาหารคลีนแบบประหยัดจานนี้ เพียงตั้งกระทะให้ร้อน นำกระเทียมลงผัดให้เหลือง จากนั้นใส่คะน้าและกุ้งผัดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรมแบบน้อยๆ ก็อร่อย แถมกินได้เพลิน ไม่ต้องกลัวอ้วน 

ข้าวคลุกน้ำพริกตาแดงเสิร์ฟคู่อกไก่อบ 

ง่ายมากแต่อร่อยเว่อร์กับเมนูจานนี้ เพียงนำข้าว 100 กรัมคลุกกับน้ำพริกตาแดงนิดหน่อย แล้วเสิร์ฟคู่กับผักลวกและอกไก่อบแค่นี้ก็ได้เมนูอาหารคลีนแบบประหยัดที่สามารถทำได้ทุกวันแล้ว 

เห็ดออรินจิผัดกับอกไก่สับและพริกแห้ง 

อีกหนึ่งเมนูอาหารคลีนแบบประหยัดที่อยากให้ลอเพียงแค่ผัดอกไก่สับ เห็ดออรินจิ และพริกแห้งเข้าด้วยกันแล้วปรุงรสน้อยๆ ด้วยซีอิ๊วขาวหรือซอสหอยแค่นี้ก็ฟินแถมยังได้สารอาหารครบถ้วนด้วย 

นอกจากการกินอาหารคลีนแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญคือการดื่มน้ำให้เพียงพอต่อร่างกาย วันละ 6-8 แก้ว และอาจเลือกเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำอย่างชาสมุนไพรแทนการดื่มน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาลสูง เพื่อให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากที่สุด