หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แกงไข่ผำ หรือ ไข่น้ำ เมนูอาหารง่ายๆสไตล์สาวไทบ้าน

แกงไข่ผำ หรือ ไข่น้ำ เมนูอาหารง่ายๆสไตล์สาวไทบ้าน

ไข่ผำ มีประโยชน์ และโปรตีนสูง อร่อยด้วยถ้านำมาแกง แนะนำอยากให้ลองทานกันจ้า

ส่วนผสม

ไข่ผำ

พริกแห้ง

กระเทียม

หอมแดง

ตะไคร้

ใบย่านาง

เกลือ

น้ำปลาร้า

น้ำกะทิ

ใบมะกรูด

ใบแมงลัก

ต้นหอม

วิธีทำ

นำไข่ผำที่ได้มาล้างน้ำ ให้สะอาด บนผ้าข้าวบาง และบีบน้ำออกให้หมดจด

นำใบย่านางมาคั้นกับน้ำเปล่าและกรองเอาแต่น้ำ ต่อมาตำเครื่องแกง ใส่หอมแดง กระเทียม ตะไคร้  เกลือหยิบนิ้ว

ตั้งกะทะ เทน้ำกะทิลงไปเคี้ยวให้แตกมัน จากนั้นนำเครื่องแกงที่ตำไว้ลงไปผัดกับกะทิที่เคี้ยว ผัดไปเรื่อยๆจนได้กลิ่นหอม

เติมน้ำใบย่านางลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า คนให้เข้ากัน และนำไขผำที่ล้างพักไว้ เทลงไป จ้า  และคนให้เข้ากันกับน้ำแกง

จากนั้นใส่ใบมะกรูด และใบแมงลัก ตบท้ายด้วยต้นหอม เป็นอันเสร็จสิ้น แกงไข่ผำรสมือแม่ อร่อยมากๆๆ

เนื้อหาโดย: บัวหิมะ
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: บัวหิมะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: บัวหิมะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ด่วน!!ไฟใหม้สำเพ็งสุดยอดการตอบ วิธีคิดมีหลักการ ผู้นำที่ดีต้องมีตรรกกะการคิดแบบนี้ หลังดราม่าคนเดิน-คนปั่นจักยาน สวนเบญจกิติประหยัดค่าไฟแอร์ ด้วยเทคนิคแบบญี่ปุ่นๆลูกหัวจะปวด! พ่อแม่มาส่งเข้าหอพัก เต้นสู้รุ่นพี่สุดตัว งานนี้ลูกได้แต่ยืนดูเฉลยแล้ว!! เหตุ "พิมรี่พาย" กว้านซื้อตั๋วศึกแดงเดือด ได้กำไรมากถึง 100,000,000 บาทฟาดแรง!​ แมตช์​ระดับโลก​ขายตั๋วและการตลาดระดับล่าง ​ ลั่นไม่ให้ขายแต่ก็ส่งตั๋วให้เขาตั้ง2หมื่นใบเพื่อขายย้อนแย้ง​จังทำไมผู้หญิงข้ามเwศไทยถึงสวยที่สุดในโลกยังไม่จบอีกเหรอ จบเถอะ ก็มันไม่มีตั๋วกินข้าวไง!หนุ่มตกงานช่วงโควิด หันมาขายไก่ทอด ทำยอดขาย ได้วันละหมื่น!!ดร.ยิ่งศักดิ์ ฟาดรัว!! เตามหาเศรษฐี อายุ 70​ จะถึงเชิงตะกอนแล้ว จะให้กลับไปใช้เตาอั้งโล่ กระพือขี้ฝุ่นเต็มบ้านเหรอชาวโซเชียลอือฮาหล่อมากลูก!ลูกชายร้านขายน้ำขอโทษที่สื่อสารผิดพลาดโรงเรียนทำถูกแล้ว(แค่อยากบอกร้านจะปิดไม่ขายในโรงเรียนแล้วเท่านั้นเอง)สมาร์ทโฟนที่มีอายุการใช้งานแบตเตอรี่นาน 55 วันรัฐบาลศรีลังกากล่าว "เชื้อเพลิงหมดประเทศแล้ว!!"ลูกชาย พูดแล้ว ปมร้านน้ำในโรงเรียน หลังปิดตำนาน 30 ปี
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
สมุนไพรรอบรั้วสมุนไพรรอบรั้วทำไมอาหารใต้จึงต้องเผ็ดร้อน?สมุนไพรรอบรั้ว
ตั้งกระทู้ใหม่