หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาสูตรใส่เห็ดหอม เมนูง่ายๆ อร่อยได้ไม่เบื่อ

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย itsmenow

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา สูตรใส่เห็ดหอม ที่มาพร้อมกับรสสัมผัสกะหล่ำปลีกรุบๆ หวานๆ เข้ากันได้ดีกับเห็ดหอมหนึบๆ เด้งสู้ฟัน เท่านี้ยังไม่พอยังมีความหอมจากน้ำปลาและเห็ดหอม หอมๆ มายั่วน้ำลายอีกด้วยค่ะ

ผัดเสร็จแล้วหน้าตาก็จะประมาณนี้นะคะ ทานร้อนๆ กับข้าวต้ม หรือข้าวสวย แปะน้ำปลาพริกมาอีกถ้วยเล็กๆ อร่อยสุดๆค่ะ

 

ใกล้ช่วงเทศกาลกินเจแล้ว ผัดแบบนี้ทานได้นะคะ แต่ไม่ต้องใส่กระเทียมและเปลี่ยนจากใส่น้ำปลาเป็นซอสถั่วเหลืองเจแทนค่ะ

 

วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้นะคะ 

 

1. กะหล่ำปลีเบา 400 กรัม  กะหล่ำปลีเบาคือกะหล่ำปลีที่เคาะแล้วเนื้อหลวมๆไม่แน่นนะคะ  แบบนี้จะผัดอร่อยมากๆค่ะ

2. เห็ดหอมแช่น้ำหั่นยาว  6-7 ดอก 

3. กระเทียมสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ 

4. น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ  จะได้ความหอมและความเค็มน้ำปลา 

5. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ 

6. น้ำแช่เห็ดหอม 6-7 ช้อนโต๊ะ ไว้ทำน้ำผัดจะได้หอมๆ เห็ด  ใครไม่ชอบเปลี่ยนเป็นน้ำซุปหรือน้ำเปล่าได้นะคะ (ล้างเห็ดหอมซัก 2 รอบ ก่อนแช่ด้วยนะคะ)

7. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา 

8. น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ

 

สูตรนี้เพื่อนๆ สามารถรับประทานได้ 3-4 คน นะคะ

 

สามารถรับชมวิธีทำได้โดยละเอียดตามนี้เลยนะคะ 

เนื้อหาโดย: itsmenow
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: itsmenow
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ชื่อเเละนามสกุล, itsmenow
 
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาสูตรใส่เห็ดหอม เมนูง่ายๆ อร่อยได้ไม่เบื่อ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาวสวนเฮลั่น ราคายางพาราพุ่ง สูงสุดในรอบ 3 ปี'ณวัฒน์' พ้อบ้านป่าเมืองเถื่อน ปมเห็นได้ทุกวัน? แปลกสุดๆคนระดมทุนช่วย'ป้าตบเด็กปกติหรือนี่?'ลิซ่า BLACKPINK' เคลื่อนไหวครั้งแรกในรอบ 2 สัปดาห์ หลังเจอมรสุมดราม่า แฟนคลับห่วงทักไปถาม 'ทราย เจริญปุระ' ขอให้ช่วยปกป้อง ขณะที่ 'หวาย ปัญธิษา' ออกตัวป้องสุดฤทธิ์ .สาแก่ใจ! อยู่ๆ ให้เด็กถอนหงอก ไพบูลย์​ เอ้ยโดนฟาด ตายคาจอนายฉาย บุนนาค CEO เนชั่นยันนำเสนอความจริงรอบด้าน ม็อบอ้าง สื่อเนชั่นบิดเบือน เลือกข้างนั้นมาจากอะไรลุงเล็กเสื้อเหลือง ผู้ถูกขับไล่และใช้ความรุนแรงจากคนเสื้อเหลืองด้วยกันเองแฝด!?! มวยถูกคู่ "บิณฑ์"ตอบ"เมธี" หลังเมธี ท้าตบ ต่อให้สอง (คลิป)
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
สูตรทำแกงเขียวหวานหมูสามชั้นผัดกะปิพริกสดเลี้ยงอาหารคนเร่ร่อนในนามคณะกรรมการ SEAห่อหมกปลาช่อน อูยแค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายไหลแล้ว
ตั้งกระทู้ใหม่