หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

Kombucha เทรนด์การดื่มรูปแบบใหม่

โพสท์โดย kopi

ทำความรู้จักกับ Kombucha

Kombucha หรือ คอมบุชะ เรียกง่ายๆ ว่าชาหมักนั่นเอง คอมบุชะเกิดขึ้นราว 2,000 ปีก่อน ต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนตอนเหนือ รัสเซีย และประเทศในแถบยุโรปตะวันออก คอมบุชะเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หรือมีเล็กน้อยเพียง 0.5% ซึ่งถือว่าน้อยมาก

พบค่ากาเฟอีน 12.4-41.6 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร ซึ่งน้อยกว่ากาเฟอีนในกาแฟที่มีถึง 38.6-65.2 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร ซึ่งปฏิกิริยาในระหว่างการหมักอาจจะทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จึงดูเหมือนเครื่องดื่มอัดแก๊สนั่นเอง

คอมบุชะ เกิดจากการหมักชา โดยใช้ชาเขียวหรือชาดำผสมกับน้ำตาล ยีสต์ และแบคทีเรีย หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 7-15 วัน หากเผลอทิ้งไว้นานกว่านั้น ชาอาจจะกลายเป็นน้ำส้มสายชูที่มีรสเปรี้ยวเกินกว่าจะดื่มได้

ประโยชน์ของคอมบุชะ ที่มีต่อร่างกาย

คอมบุชะจัดเป็นเครื่องดื่มประเภทที่มีสรรพคุณทางยา ซึ่งมีจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์ชนิดดีที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ มีส่วนช่วยรักษาสมดุลของระบบทางเดินอาหารและระบบขับถ่าย หากเราใช้ชาเขียวในการหมักจะได้รับประโยชน์ของชาเขียว อย่างสารพอลีฟีนอลที่เป็นสารแอนติออกซิแดนซ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล น้ำตาลในเลือด และไขมันสะสมบริเวณหน้าท้อง ช่วยเผาผลาญแคลอรี ลดการสะสมสารตกค้างในตับ ไต ช่วยล้างพิษหรือของเสียตกค้างในร่างกาย ทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น กระตุ้นการสร้างพลังงาน สร้างภูมิคุ้มกัน แก้โรคหอบหืด โรคผิวหนังอักเสบและโรคปวดข้อ เป็นต้น

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: https://food4health21.blogspot.com/2020/09/kombucha.html
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kopi's profile


โพสท์โดย: kopi
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทยธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทยเผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวย"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทยอำเภอที่ถูกจัดตั้งขึ้นใหม่ ล่าสุดของประเทศไทยถอดรหัสปริศนา "แม่ตะเคียนให้โชค" ลุ้นรวยงวดวันที่ 1 เมษายน 2569อาจารย์น็อตตี้ เปิดเลขเด็ดงวด 1 เม.ย. 2569อันดับประเทศที่มีความเร็วอินเทอร์เน็ตสูงที่สุดในโลกประจำปี 2026หมอช้างเตือน 2 ราศี ระวังการเงินตึงตัว รายจ่ายพุ่ง รายรับเข้าช้าจังหวัดในเขตภาคอีสานของไทย ที่อยู่ใกล้กับชายฝั่งทะเลมากที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ส่องตัวตนผ่านเค้กประจำราศี คุณคือสายกินแบบไหน?อัปเดตอาการ “โยกเยก เชิญยิ้ม” หลังผ่าตัดใหญ่ ปลอดภัยแล้ว ฟื้นตัวดี ท่ามกลางกำลังใจล้นหลามอย่าทิ้ง! 5 ประโยชน์ของ "ฝาทิชชู่เปียก" เคล็ดลับ DIY ของใช้ในบ้านที่คาดไม่ถึง7 คู่หูเมนูแปลก แต่รสชาติลงตัวจนต้องลองคิวบามืดทั้งประเทศ! โครงข่ายไฟฟ้าล่มซ้ำรอบสัปดาห์ ประชาชน 11 ล้านชีวิตจมความมืดสนามบินที่อันตรายที่สุด ที่ยังคงเปิดให้มีเครื่องบินขึ้นลงได้
นวดหน้า 9 จุด ดูแลตัวเองง่ายๆ เพียงปลายนิ้วสัมผัสรีวิวเครื่องล้างหน้า GIYFERO ล้างหน้าสะอาดขึ้นในราคาหลักร้อย | Beauty Gudget | WaanSannieรีวิวเครื่องดูดฝุ่น กำจัดไรฝุ่นบนเตียง Thompson มีไว้ห่างไกลภูมิแพ้ ห่างไกลสิว | WaanSannieItemสุดปัง รักแร้ขาวเนียน ไร้ตุ่มหนังไก่ ช่วยระงับกลิ่นตัวได้นาน #ไปหาลอง | WaanSannie
ตั้งกระทู้ใหม่