หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

Kombucha เทรนด์การดื่มรูปแบบใหม่

โพสท์โดย kopi

ทำความรู้จักกับ Kombucha

Kombucha หรือ คอมบุชะ เรียกง่ายๆ ว่าชาหมักนั่นเอง คอมบุชะเกิดขึ้นราว 2,000 ปีก่อน ต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนตอนเหนือ รัสเซีย และประเทศในแถบยุโรปตะวันออก คอมบุชะเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หรือมีเล็กน้อยเพียง 0.5% ซึ่งถือว่าน้อยมาก

พบค่ากาเฟอีน 12.4-41.6 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร ซึ่งน้อยกว่ากาเฟอีนในกาแฟที่มีถึง 38.6-65.2 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร ซึ่งปฏิกิริยาในระหว่างการหมักอาจจะทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จึงดูเหมือนเครื่องดื่มอัดแก๊สนั่นเอง

คอมบุชะ เกิดจากการหมักชา โดยใช้ชาเขียวหรือชาดำผสมกับน้ำตาล ยีสต์ และแบคทีเรีย หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 7-15 วัน หากเผลอทิ้งไว้นานกว่านั้น ชาอาจจะกลายเป็นน้ำส้มสายชูที่มีรสเปรี้ยวเกินกว่าจะดื่มได้

ประโยชน์ของคอมบุชะ ที่มีต่อร่างกาย

คอมบุชะจัดเป็นเครื่องดื่มประเภทที่มีสรรพคุณทางยา ซึ่งมีจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์ชนิดดีที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ มีส่วนช่วยรักษาสมดุลของระบบทางเดินอาหารและระบบขับถ่าย หากเราใช้ชาเขียวในการหมักจะได้รับประโยชน์ของชาเขียว อย่างสารพอลีฟีนอลที่เป็นสารแอนติออกซิแดนซ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล น้ำตาลในเลือด และไขมันสะสมบริเวณหน้าท้อง ช่วยเผาผลาญแคลอรี ลดการสะสมสารตกค้างในตับ ไต ช่วยล้างพิษหรือของเสียตกค้างในร่างกาย ทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น กระตุ้นการสร้างพลังงาน สร้างภูมิคุ้มกัน แก้โรคหอบหืด โรคผิวหนังอักเสบและโรคปวดข้อ เป็นต้น

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: https://food4health21.blogspot.com/2020/09/kombucha.html
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kopi's profile


โพสท์โดย: kopi
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สถานทูตไทยทั่วโลก เปิด "สมรภูมิโซเชียล" ขย้ำ ฮุน เซนประธานกรรมการสิทธิฯ เขมร เย้ยกองทัพไทย ต้องพึ่งเครื่องบินรบ ถ้าไม่มี F-16 ก็ไม่ใช่คู่ต่อสู้เขมร ‎ประธานสมาคม ตามไปตำหนินักกีฬา ถึงกับร้องไห้โฮ ในซีเกมส์ครั้งที่ 33สหรัฐฯ ขยายมาตรการห้ามเดินทางเข้าประเทศ! ทรัมป์เพิ่มอีก 7 ประเทศในรายชื่อประเทศที่ถูกห้ามเข้าสหรัฐฯวิเคราะห์หวย AI น่าจะออกรางวัลงวด 16 ธันวาคม 2568สิ่งของที่ไม่ควรใส่ ไม่ควรซัก ในเครื่องซักผ้าเป็กกี้ฟาดกลับ "บอยแบนด์เขมร" สุดจี๊ด เมื่อนักข่าวถามถึงกรณีที่มีวงบอยแบนด์กัมพูชาประกาศว่า "ถ้าให้มาร้องเพลงกับไทย ไม่เอา"อวสานตั๋วผี "ขายรถจำนำทอง" กว้านซื้อบัตรคอนเสิร์ต เจ๊งเหยียบ 1 ล้านมาลี โสเจียตา แถลงข่าวประณามประเทศไทยให้ยุติการเผยแพร่ข้อมูลเท็จที่บิดเบือนความจริง จากขาวเป็นดำ และยุติการโจมตีแบบไม่เลือกเป้าหมายสื่อมาเลย์ แฉยับ ทหารเขมรทิ้งขีปนาวุธให้ไทยยึดฟรี เพราะใช้ไม่เป็น ขายขี้หน้าทั้งประเทศบิ๊กเล็ก ยันชัด จีนไม่ขอคืนจรวด GAM-102 ของเขมร ที่ไทยยึดมาได้วิจารณ์สนั่น! นักกีฬารีวิวของที่ระลึกซีเกมส์ จากเจ้าภาพไทย ไม่สมศักดิ์ศรี
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
วิจารณ์สนั่น! นักกีฬารีวิวของที่ระลึกซีเกมส์ จากเจ้าภาพไทย ไม่สมศักดิ์ศรีสหรัฐฯ ขยายมาตรการห้ามเดินทางเข้าประเทศ! ทรัมป์เพิ่มอีก 7 ประเทศในรายชื่อประเทศที่ถูกห้ามเข้าสหรัฐฯพม่าเผย "อองซานยังมีชีวิตอยู่ และ แข็งแรงดี" หลังลูกอองซานคิดว่าแม่ตๅยไปแล้วประชาชนกัมพูชาที่เกาะกงตอนนี้ก็อพยพหนีการปะทะกันของไทยและกัมพูชาอย่างต่อเนื่อง“กิ๊ นิวัฒน์ นาคนวล” ผงาดเวทีโลก คว้าแชมป์ Mister Friendship International 2025 พาเสน่ห์วัฒนธรรมไทยเฉิดฉาย
นวดหน้า 9 จุด ดูแลตัวเองง่ายๆ เพียงปลายนิ้วสัมผัสรีวิวเครื่องล้างหน้า GIYFERO ล้างหน้าสะอาดขึ้นในราคาหลักร้อย | Beauty Gudget | WaanSannieรีวิวเครื่องดูดฝุ่น กำจัดไรฝุ่นบนเตียง Thompson มีไว้ห่างไกลภูมิแพ้ ห่างไกลสิว | WaanSannieItemสุดปัง รักแร้ขาวเนียน ไร้ตุ่มหนังไก่ ช่วยระงับกลิ่นตัวได้นาน #ไปหาลอง | WaanSannie
ตั้งกระทู้ใหม่