การจิบไวน์ท้องถิ่นเป็นสิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำตลอดการเดินทางและเมื่อเป็นไปได้ฉันชอบเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับการเยี่ยมชมไร่องุ่นแบบเรียบง่ายของเกษตรกรตามด้วยการชิมไวน์ในไร่ของพวกเขา แม้ว่าความเรียบง่ายของโรงบ่มไวน์ดังกล่าวจะทำให้ฉันมีไหวพริบในท้องถิ่นอยู่บ่อยครั้ง แต่ฉันก็ไม่เคยพลาดโอกาสที่จะไปเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ระดับไฮเอนด์ที่หรูหรามากขึ้นในโลกด้วย อนุสาวรีย์ที่น่าเกรงขามและสิ่งอำนวยความสะดวกที่น่าประทับใจของพวกเขาไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะได้เห็น

โรงบ่มไวน์ทั้ง 12 แห่งนี้จะทำให้คุณประทับใจอย่างไม่ต้องสงสัยทั้งสิ่งที่คุณเห็นและสิ่งที่คุณลิ้มลอง

 

1. Bodegas Ysios 

ผู้ที่ชอบดื่มไวน์สิ้นสุดการค้นหาของคุณที่นี่! โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ออกแบบโดย Santiago Calatrava ในภูมิภาค Rioja ของสเปน

 

2. ชาโตว์มาร์โกซ์ 

Chateau แห่งนี้ตั้งอยู่ในฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ที่จริงคฤหาสน์หลังนี้มีชื่อเสียงมากปรากฏอยู่บนฉลากของขวด

 

3. โรงไวน์มิชชั่นฮิลล์ 

โรงกลั่นไวน์ของแคนาดาแห่งนี้มีหอระฆังสูง 12 ชั้น จุดประสงค์เพื่อต้อนรับแขกสู่สวนองุ่นและปลุกความรู้สึกของพวกเขาเมื่อเสียงระฆังดัง

   

4. โรงไวน์ Darioush 

โรงกลั่นไวน์ Napa แห่งนี้มีลักษณะคล้ายพระราชวังของชาวเปอร์เซียซึ่งเป็นการแสดงความเคารพต่อมรดกของเจ้าของ

 

5. Chateau Pichon-Lalande 

โรงกลั่นเหล้าองุ่น Bordeaux แห่งนี้เป็นหนึ่งในโรงกลั่นไวน์ที่ถูกถ่ายรูปมากที่สุดในโลก เป็นของครอบครัว Rouzaud ซึ่งเป็นเจ้าของบ้านแชมเปญ Louis Roederer ด้วย

 

6. Marques De Riscal 

โรงกลั่นไวน์สเปนแห่งนี้ออกแบบโดย Frank Gehry สถาปนิกชื่อดัง Marques De Riscal ต้องการให้ผู้เยี่ยมชมทุกคนได้สัมผัสกับจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมและโลกแห่งความรู้สึกที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นเป็นตัวเป็นตน

   

7. ดอร์เนียร์ไวน์เนอรี่ 

โรงกลั่นไวน์ในแอฟริกาใต้แห่งนี้ออกแบบโดย Christoph Dornier ผู้ก่อตั้งมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้กลมกลืนกับสภาพแวดล้อม

 

8. คาสเตลโลดิอาโมโรซา 

ด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างอาคารที่สวยงามและน่าสนใจที่สุดในอเมริกาเหนือ Dario Sattui จึงสร้างปราสาทแห่งนี้ใน Napa เพื่อจัดแสดงไวน์ชั้นเยี่ยม

 

9. บทประพันธ์หนึ่ง 

Opus One (โครงการของ Baron Phillippe de Rothschild และ Robery Mondavi) ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นไวน์ระดับพรีเมี่ยมชนิดแรกของสหรัฐอเมริกา

10. Chateau Ducra-Beaucaillou 

Bordeaux Chateau อันเป็นสัญลักษณ์แห่งนี้ได้รับการออกแบบโดย Paul Abadie อาร์คิเทคชื่อดังชาวปารีสประดับฉลากของไวน์

 

11. โรงไวน์ Ledson 

เป็นเจ้าของโดยครอบครัว Ledson โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้มีชื่อเสียงก่อนที่ไวน์จะทำเนื่องจากโครงสร้างของ French Normandy

 

12. โบเดกัสไอริอุส 

โรงบ่มไวน์ที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งในสเปน อาคารควรจะมีลักษณะคล้ายกับผีเสื้อ

   

ที่มา: vinepair.com