เตือนภัยสารพิษจากหน่อไม้
สารพิษไซยาไนด์ในพืช เช่น เมล็ดถั่วอัลมอนด์ มันสำปะหลัง ข้าวฟ่าง และหน่อไม้
ไซยาไนด์จะเข้าไปจับธาตุเหล็กในกระแสเลือด ทำให้ธาตุเหล็กไม่สามารถนำพาออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้ เซลล์สมองจะหยุดการทำงาน คนที่ได้รับพิษในปริมาณมากจะเสียชีวิต เหมือนคนเสียชีวิตจากการขาดอากาศหายใจ
แต่ถ้าทำให้สุกก่อนจะไม่มีปัญหา เพราะไซยาไนด์สามารถกำจัดได้ด้วยความร้อน
เพื่อความปลอดภัยที่แน่นอนที่สุด แนะนำว่าหน่อไม้สด-ดอง-ต้ม จะต้องให้นำไปต้มก่อนเป็นดีที่สุด
ในการศึกษาพบว่า ถ้านำไปต้มในน้ำเดือด 10 นาที ไซยาไนด์ที่ซุกอยู่ในหน่อไม้จะหายไป 91% ต้ม 20 นาที ไซยาไนด์จะหายไป 98% และถ้าต้ม 30 นาที ไซยาไนด์จะไม่มีเหลือเลย
เนื้อหาโดย: THE EAGLE
ข้อมูลบางส่วนจากกระทรวงสาธารณสุข
ข้อมูลบางส่วนจากกระทรวงสาธารณสุข
มีผู้เข้าชมแล้ว 1,516 ครั้ง
เขียนโดย Fukurou
เขียนโดย Fukurou
ผู้เขียนเป็นผู้ที่ศึกษาเรื่องธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ การทหาร ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ การค้า การตลาด เศรษฐกิจ กฎหมายกฎเกณฑ์ข้อบังคับจริยธรรม พลังงาน รวมถึงการเมืองระหว่างประเทศ ความก้าวหน้าด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี รวมถึงเรื่องด้านศาสนาและความเชื่อส่วนบุคคล
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: คุณท่าน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
เปิด 5 โรงเรียนหญิงล้วนเก่าแก่ของไทย ที่มีประวัติยาวนานกว่าศตวรรษ
โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทย
โมนาลิซาหายจากลูฟวร์นาน 28 เดือนได้อย่างไร
หลวงพ่อปากแดง งวด 1 ต.ค. 69 เลขเด่น 6 - 8
ค้นพบ ‘ความลับ’ ที่ซ่อนอยู่: กรุงเทพฯ ที่คุณ (อาจ) ไม่เคยเห็น
หมู่บ้านของไทยมีคนไม่ถึง 100 คน เปิดข้อมูลจริง บางแห่งเหลือไม่ถึง 10 คน
ตาราง “เด่นเหนือเด่นใต้” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดข้อมูลตามโพย เลขไหนอยู่ตรงไหน
"ฝรั่งด่างแดง"ผลไม้หน้าตาแปลกที่หลายคนเห็นแล้วต้องหยุดดู
ลำแสงโปรตอนที่ผ่านศีรษะ Anatoli Bugorski เกิดอะไรขึ้นจริง
4 โรงเรียนชายล้วนเก่าแก่ของไทย ที่ยังเปิดสอนถึงปัจจุบัน
ประเทศไทยมีหมู่บ้านกี่แห่ง? แล้วหมู่บ้านไหนมีประชากรมากที่สุดและน้อยที่สุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โมนาลิซาหายจากลูฟวร์นาน 28 เดือนได้อย่างไร
เปิด 5 โรงเรียนหญิงล้วนเก่าแก่ของไทย ที่มีประวัติยาวนานกว่าศตวรรษ
คดี 300 ล้านเยนที่ตำรวจปลอมขโมยรถขนเงินในญี่ปุ่น
ลำแสงโปรตอนที่ผ่านศีรษะ Anatoli Bugorski เกิดอะไรขึ้นจริง
อิน-จันใช้ชีวิตในอเมริกาอย่างไรหลังกลายเป็นคนดังระดับโลก
ทำไมแอนน์ แฟรงก์กับมาร์ติน ลูเธอร์ คิง จูเนียร์จึงดูเหมือนอยู่คนละยุคกระทู้อื่นๆในบอร์ด
MISCELLANEOUS-จิปาถะ
ซี.พี.ติดลำดับ 5 % แรกของบริษัทกลุ่มอุตสาหกรรมของโลก
เหตุใดนโยบายหรือเรื่องที่เกิดขึ้นในอเมริกาจึงมักจะกระทบไปประเทศอื่นทั่วโลก?
ธุรกิจและอุตสาหกรรมอะไรที่ทำให้ Elon Musk กลายเป็นมหาเศรษฐีอันดับหนึ่งของโลก?
ข่าวกราดยิงที่โรงเรียนมัธยมในจังหวัดนนทบุรีกลายเป็นกระแสไปทั่วโลก