วิธีทำลาบหมู ลาบดิบ : สูตรเด็ดครัวบ้านแม่

วิธีทำลาบหมู ลาบดิบ : สูตรเด็ดครัวบ้านแม่

ลาบหมูดิบ หรือ ลาบเหนือ เป็นลาบที่ทำจากเนื้อหมูสด กินแบบดิบๆ แต่มีกรรมวิธีที่ทำออกมาแล้ว ทานง่าย อร่อย ไม่มีความคาวเลยซักนิด หลายคนชื่นชอบ ถือว่าเป็นเมนูเด็ด แต่สิ่งสำคัญที่สุดในการทำลาบดิบนั้น คือ เนื้อหมู คุณต้องมั่นใจด้วยว่า แหล่งที่มาของเนื้อหมูนั้น ต้อง สด สะอาด มีวิธีการเลี้ยงที่ถูกสุขลักษณะ เพราะเนื้อที่เราทานนั้น คือการทานดิบ เพราะฉะนั้น เราจึงต้องมั่นใจในแหล่งที่มาของเนื้อหมู และเมื่อเราได้เนื้อหมูแล้ว เราก็นำมาปรุง ผ่านการทำอีกหลายขั้นตอน แต่สุดท้ายคุณจะได้เมนูอาหารทีี่อร่อย และน่าทาน