How To เที่ยวกระแสสินธ์ จังหวัดสงขลา
สวัสดีคร้า วันนี้ผู้เขียนพาสาวๆ ไปเที่ยวกันที่ บ้านเขาใน ตำบลกระแสสินธุ์ อำเภอกระแสสินธุ์ จังหวัดสงขลา
มากันได้ไงเล่าก่อนว่า มีพี่เป็นผู้ใหญ่บ้านที่นั้นชวนเราไปเที่ยว บอกเล่าเรื่องราวที่นั้นว่า ชุมชนส่วนใหญ่ติดกับทะเลสาบสงขลา ช่วงฤดูฝน จะเกิดสถานการน้ำหลากและท่วมขังยาวนานกินเวลา 1-3 เดือน ต่อปี ส่งผลกระทบต่อการประกอบอาชีพและสร้างรายได้ในชุมชน แต่เรื่องน้ำท่วม ชาวบ้านรับได้ละคะ เพราะนั้นคือวิถีและสถานการณ์ตามธรรมชาติ เพียงชาวบ้านต้องการรายได้ที่เสริมในช่วงติดเกาะเท่านั้น เพราะชาวบ้านส่วนใหญ่จะทำประมงและทำการเกษตร หน้าน้ำทำประมงได้แต่จะไปขายที่ไหนเมื่อคนทั้งชุมชนติดเกาะ
พี่ตาลผู้ใหญ่บ้านบ้านเขาใหญ่และพี่น้องในอำเภอกระแสสินธุ์ จึงอยากชวนทุกคนมาชมวิถี ทั้งฤดูกาลปกติและหน้าน้ำให้มาเที่ยวชม ซื้อสินค้าของชุมชน จึงมีการท่องเที่ยวแบบชุมชนมาให้เราไปเที่ยวกันค่ะ
เอาเมื่อเขากล้าชวนเราก็กล้าไป
ดื่มน้ำตาลสดจากใต้ต้นตาลคร้า
เราเดินทางด้วยรถตู้โดยสารจากจังหวัดนครศรีธรรมราช - สงขลาค่ารถโดยสาร คนละ 140 บาท มาลงที่แยกวัดพะโคะ แล้ว จะมีชาวบ้านมารับด้วยรถส่วนตัว แบบนี้เลย
เดินทางเข้ามาในชุมชน ถือว่า หลายกี่โลเหมือนกันแต่ก็เพลินดีจร้า ดูธรรมชาติสองข้างทางที่เติมไปด้วย ตาลโตนด นาข้าว สวนผัก และวิถี ผ่านวัดวาอารามมามาย
จัดแรกของเราคือ จุดนัดพบที่สหกรณ์บ้านเขาใน พี่ตาลต้อนรับเราด้วยน้ำ อัญชัญมะพร้าวอ่อน หอมหวานด้วยเนื้อมะพร้าว
หลังจากนั้นพี่ตาลพาเราเที่ยวกันที่ โรงอิฐ เป็นโรงอิฐที่หล่อเลี้ยงอาชีพคนที่นั้น มากกว่า 30 ปี ได้โลเคชั่นสวยๆ ก็ไม่รอสิคะ จัดไปรูปเท่ๆของพวกเรา
พึ่งเคยรูปดินบ้านเราทำอิฐได้ด้วย
หลังจากอิ่มกับรูป
พี่ตาลก็พาไป ดูสินค้าชุมชนมากมายที่นี้ มีไข่ดองสมุนไพร ปลาแห้ง กุ้งหวาน ข้าวอินทรีย์ และมากมาย
มื้อเที่ยงพี่ตาลชวนเราทำกับข้าว
เก็บผักข้างรั่ว ไปทำอาหารเที่ยงทานกันอย่างสนุก สาวๆต้องลงครัวทำเองพี่ตาลบอกจะได้มาถึงกระแสสินธุ์ไง
หลังจากอิ่มพุง เราก็มาทานหวานที่ ร้านชาเขาใน ร้านของชุมชน
ถามมื้อนี้ทำอะไรทานกัน แกงเลียงจร้า มาดูหน้าตาวัตุดิบที่หาได้ รอบนี้พึ่งรู้ว่ายอดพริกขี้หนูคนสมัยก่อนนำมาทานได้มีรสเผ็กร้อนด้วย
ดูหน้าตาซะะก่อน ดูดีไม่เบาค่ะ
ได้น้ำหวานแล้วเราก็ไปต่อกันที่ตลาดพรุบัว
ราคาถูกด้วยนะคะ
ตลาดนี้มีเฉพาะวันเสาร์ - อาทิตย์เปิดตั้งแต่เช้าถึงเย็นจร้า มีของพื้นบ้านมากมาย แต่ที่ถูกใจสาวๆกันสุดๆคือ สวนผักอินทรีย์ ถอนเองชั่งเอง ซื้อเอง
ไม่พลาดถ่ายภาพกับพรุบัวที่มีบัวกลากสีหลายชนิดชุมนุมกันในบึงบัวขนาดใหญ่
แดดร่มลมตก พี่ตาลพาตระเวนไหว้พระศักดิ์สิทธิ์มากมาย อิ่มบุญ
ตบท้ายด้วยชมตาลหมิ่นต้นมุมสูงเห็นบรรยายกาศกระแสสินธุ์และลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลาสุดลูกหูลูกตา