หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

หมูมะนาวสะดุ้งกับคะน้ากรอบสูตรเน้นทำง่ายๆ

ทักทานกันเหมือนเดิมกับ เมนูวันหยุดครับ เพื่อนๆที่เหนื่อยจากการทำงานมา วันนี้ ทำเมนู แซ่บๆ ง่ายๆกินกัน

หมูมะนาวสะดุ้งกับคะน้ากรอบสูตรเน้นทำง่ายๆ


ส่วนผสม 

เนื้อหมูสันใน

คะน้าฮ่องเต้

น้ำปลา

มะนาว

พริกจินดาสีแดง

กระเทียม

น้ำตาลปี๊บ

น้ำต้มสุก

สะระแหน่

วิธีการทำ

1.นำคะน้าล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาปลอกส่วนเปลืองที่แข็งๆออกให้หมดแล้วนำคะน้าไปหั่นเป็นชิ้นแล้วนำใส่ถุงหรือใส่กล่องไปแช่ตู้เย็นประมาณ20-30นาทีเพื่อเพิ่มความกรอบให้คะน้า  

2.นำหมูสันในมาล้างทำความสะอาดแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเบางๆไม่ต้องหนามากเพื่อไม่ให้หมูแข็งจนเกินไปเวลานำหมูไปลวกให้สังเกตุดูหมูเปลี่ยนสีแสดงว่าหมูสุกใช้ได้แล้วอย่าลวกหมูไว้นานหมูจะแข็งเกินไป    

3.ทำน้ำราดหมูมะนาวใส่พริกกระเทียมโขลกพอหยาบปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บมะนาวน้ำปลาแล้วเติมน้ำอุ่นลงไปผสมเล็กน้อยหลังจากนั้นชิมรสชาติให้ออกเปรี้ยวนำเค็มตามอมหวานเล็กน้อยเป็นอันเสร็จเรียบร้อย  

4.นำคะน้าที่แช่เย็นไว้จัดใส่จานพร้อมหมูราดด้วยน้ำราดที่เราเตรียมไว้เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน

https://youtu.be/HzwMbHCYz7s

เนื้อหาโดย: เสือหิว
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: เสือหิว
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: เสือหิว, nok59
 
หมูมะนาวสะดุ้งกับคะน้ากรอบสูตรเน้นทำง่ายๆ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดตัวแล้ว ? “แต้ว-ไฮโซณัย” ดินเนอร์หวานฉ่ำ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
สุกี้แห้ง ทะเลเดือด มาแล้วครับขนมปังก้อนเมฆ(Cloud​ Bread)​ขนมยอดฮิต​มาแรงในTikTok ต้องลองค่ะเดี๋ยว​จะคุยกับเขาไม่รู้​เรื่อง​แป้งทอดกรอบ ผสมเองแต่กรอบนานเหมือนซื้อเลยเมนูอร่อย แกงหน่อไม้ดอง ทำง่ายๆทานกับครอบครัว
ตั้งกระทู้ใหม่