ผลิตภัณฑ์จากเห็ด แทนพลาสติก-โฟม-หนัง-เนื้อสัตว์

สหรัฐคิดผลิต"ผลิตภัณฑ์จากเห็ด" แทนพลาสติก-โฟม-หนังสัตว์-เนื้อสัตว์ ย่อยสลายเร็วเป็นมิตรต่อสัตว์สิ่งแวดล้อม
•
การผลิตและการบริโภคของเราในชีวิตประจำวันกำลังทำร้ายโลกอยู่พลาสติกและโฟมเป็นวัสดุที่ย่อยสลายยากหรือแทบไม่ได้ การทานเนื้อสัตว์ยังส่งผลกระทบก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน ผลิตภัณฑ์หนังสัตว์นั้นก็เป็นการทำร้ายสัตว์อีกทางเช่นกัน

 

Ecovative คือแบรนด์อเมริกาที่ต้องการให้ผลิตภัณฑ์นั้นเป็นมิตรกับโลก โดยการปลูกเพาะ"เห็ด"มาใช้เป็นวัสดุทดแทน มาใช้เป็นบรรจุภัณฑ์จากเห็ดที่ย่อยสลายได้ในดิน เนื้อจากเห็ดทดแทน หนังทดแทนจากเห็ด

 

โดยวัสดุทดแทนโฟมจากเห็ดด MycoComposite เกิดจากการนำขยะจากอุตสาหกรรมการเกษตรมาปลูก 'ไมซีเลียม' (Mycelium) ที่รากของเห็ดชนิดนี้จะเกาะเกี่ยวขยะจากอุตสาหกรรมการเกษตรจนได้เป็นวัสดุที่สามารถใช้ทดแทนโฟมได้

 

นอกจากนี้ยังทำวัสดุยืดหยุ่นทดแทนหนังสัตว์ และสินค้าสกินแคร์เรียกว่า MycoFlex และวัสดุเนื้อเทียมจากพืชทดแทนเนื้อสัตว์เรียกว่า Atlast อีกด้วย

 

มันสร้างขึ้นโดยปล่อยให้เส้นใยเจริญเติบโตรอบๆ ขยะเกษตรที่สะอาดเช่นก้านข้าวโพดหรือแกลบ ในอีกไม่กี่วันเส้นใยเชื้อราจะเกาะติดกันเป็นก้อนแข็ง จากนั้นจะทำให้แห้งเพื่อป้องกันไม่ให้มันเติบโตต่อไป
•
ด้วยการใช้วัสดุจากธรรมชาติ 100% ไมโคโฟมจึงย่อยสลายได้ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างมาก
•
นอกจากนี้ยังมีชุด GIY หรือ Grow it yourself ให้เราสามารถนำวัตถุดิบและเชื้อเห็ดไมซีเลียมไปปลูกตามรูปทรงที่เราต้องการ
•
นี่คือหนึ่งในตัวอย่างที่เกิดจากแนวคิดชีวลอกเลียน (Biomimicry) หรือการหยิบจับธรรมชาติรอบตัวเราเพื่อเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างนวัตกรรมทั้งด้านผลิตภัณฑ์ บริการ และกระบวนการผลิต
•
ถือเป็นนวัตรกรรมที่สร้างสรรค์ทำเพื่อแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมจริงๆ