หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ตำนานบทใหม่ หมาล่าที่ขายดีที่สุดในเมืองไทย ปิ้งชิลล์ๆ รายได้เฉียดล้าน

บอร์ด ข่าวโซเชียล เรียบเรียงโดย most posts

คุณจี๋ เอกพงศ์ ศรีนรศักดิ์ศิลป์ หนึ่งในเจ้าของธุรกิจ หม่าล่า สะโบมั้ย ที่อยากทำธุรกิจส่วนตัว อาชีพเสริมรายได้ จนกลายมาเป็นอาชีพหลัก

คุณจี๋ เล่าให้เราฟังว่า ก่อนที่จะมาเป็นธุรกิจ หม่าล่าสะโบมั้ย ได้ทำอาชีพมาแล้วอย่างหลากหลาย ไม่ประสบความสำเร็จ และรายได้ยังไม่มั่นคง ทั้งธุรกิจอาหารเสริม เป็นนักมายากล งานอีเว้นท์ หรือแม้กระทั่งธุรกิจคาร์แคร์ ซึ่งใช้เงินลงทุนจำนวนมาก

แต่กลับขาดทุนทุกเดือน การมองหาอาชีพเสริมจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือก และหม่าล่ากำลังได้รับความนิยม รวมถึงตัวคุณจี๋เองชอบทานหม่าล่าเป็นอย่างมาก จึงร่วมทุนกับเพื่อนอีก 2 คน คือ คุณณัฐวุฒิ ศรีหมอก หรือที่ทุกคนรู้จักกันดี ในชื่อ กอล์ฟ ฟักกลิ้งฮีโร่ แร็ฟเปอร์ชื่อดังของไทย และคุณอลิตตา สุวรรณชาดา ภรรยาของคุณจี๋ จากเงินลงทุนเพียง 99,000 บาท และสรรหาสูตรพริกหม่าล่า ทั่วราชอาณาจักร

แต่ก็ยังไม่ถูกปาก จนได้ทราบว่า ตอนเด็กๆ คุณแม่ของคุณจี๋ซึ่งมีเชื้อสายจีน ถูกอาม่า สั่งให้ทำพริกหม่าล่าจำนวนมากๆ เพื่อแจกจ่ายญาติๆ ในช่วงเทศกาล จึงเริ่มพัฒนาสูตรหม่าล่าสูตรของคุณแม่ จนได้สูตรที่กลมกล่อมลงตัว แต่.. แค่พริกหม่าล่าอย่างเดียวคงไม่เพียงต่อความอร่อย คุณจี๋และเพื่อนๆ จึงคิดค้นสูตรในการย่าง สูตรในการทำหม่าล่าอย่างละเอียด

เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปากคนไทย หม่าล่าสะโบมั้ย ภายใต้คอนเซปท์ อาหารริมทาง โดยเริ่มจากขายแบบฟู้ดทรัคส์ และได้รับความนิยมอย่างมากจนกลายเป็นหน้าร้าน และเป็นกระแสในโลกออนไลน์ จากยอดขายแรกๆ แค่วัน 4-5 พัน ปัจจุบันรายได้เดือนหนึ่งเฉียด 1 ล้านบาท

จุดเด่นของ หม่าล่าสะโบมั้ย อยู่ที่ความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ วัตถุดิบที่ใช้ปรุงแต่ง และเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบที่นำมาปิ้งย่าง โดยรสชาติของหม่าล่านั้น จะเผ็ดและชาอย่างกลมกล่อม ไม่ฉุนจนเกินไป เนื้อสัมผัสนุ่มซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน ด้วยสูตรเด็ดจากการย่างและซอสหม่าล่านั่นเอง

ซึ่งคนทานสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามต้องการอีกด้วย โดยทางร้านจะมีเมนูให้เลือกปิ้งย่างมากกว่า 40 เมนู ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผักต่างๆ และจะปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ เพื่อไม่ให้จำเจ สำหรับเมนูยอดฮิตของทางร้านที่ได้รับความนิยม ก็คือ เบค่อนพันเห็ด เบค่อนห่อไข่นกกระทา และเบค่อนพันไส้กรอก ซึ่งราคาไม้ละ 15 บาท เท่านั้น

โดยยอดขายต่อวันกว่า 2,000 ไม้ และรายได้เฉลี่ยต่อเดือน เฉียดๆ 1 ล้านบาท และที่สำคัญที่ทำให้ยอดขายถล่มทลายขนาดนี้ คุณจี๋บอกว่า ต้องพัฒนาสินค้าอยู่ตลอดเวลา อย่างล่าสุด ทางร้านได้ออกเมนูใหม่ คือ สปาร์เก็ตตี้หม่าล่า ซึ่งได้รับความนิยมมากเช่นกัน ด้านการบริหารคนในร้านก็สำคัญ

พนักงานทุกคนต้องได้รับการฝึกในส่วนงานของตนเองเป็นอย่างดีก่อน เพื่อให้ทุกขั้นตอนได้คุณภาพ นอกจากเมนูหม่าล่าแล้ว ทางร้านยังมีพริกหม่าล่าวางจำหน่ายสำหรับคนที่อยากนำไปทำกินเองหรือต่อยอดธุรกิจ โดยพริกหม่าล่าขนาด 70 กรัม ราคาอยู่ที่ 200 บาท หากต้องการซื้อจำนวนมาก ราคากิโลกรัมละ 2,800 บาท

ใครที่อยากทานบ้างแล้วล่ะก็ พิกัดร้านหม่าล่าสะโบมั้ยอยู่ที่ซอยรัชดา 32 แยก 19 หรือใครที่ไม่สะดวกไปทานที่ร้านสามารถสั่งผ่านออนไลน์ได้ที่ LINEMAN หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 083-277-7776 โดยหน้าร้านจะเปิดให้บริการ วันจันทร์ถึงวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 5 โมงเย็นไปจนถึง 4 ทุ่มครึ่ง และระบบออนไลน์สามารถสั่งได้ตั้งแต่ บ่าย 3 โมงเป็นต้นไป

เรียบเรียงโดย: PPVT
แหล่งที่มา: http://tdaily.us
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: most posts
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: zerotype
 
ตำนานบทใหม่ หมาล่าที่ขายดีที่สุดในเมืองไทย ปิ้งชิลล์ๆ รายได้เฉียดล้าน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

โซเชียลเตือนภัย หากเจอเด็ก นั่งอยู่กลางถนนยามค่ำคืนในที่เปลี่ยว ห้ามลงจากรถเด็ดขาด พร้อมแนะนำขั้นตอนปฏิบัติ

ฮาๆ ว่ากันไป version7 (อิงกระแส โจ จอห์น)

เกิดอะไรขึ้น!! ตั๊กแตน ชลดา งานเข้า โดนเจ้าภาพตะโกนใส่หน้าเวที ให้นิ้วกลาง จนคอนเสิร์ตร่ม (คลิป)

แห่ขบวนแชร์....โป๊ะแตก ภาพทะเบียนซ้อน ห้อยโตงเตง

ตัวละครที่น่าสงสารที่สุดในหนังมาร์เวลที่แท้จริง

จะเกิดอะไรขึ้นกับคุณ ถ้าออกไปในอวกาศโดยไม่สวมชุดอวกาศ?

5 สิ่งเหล่านี้ ที่ไม่ควรทิ้งไว้ในรถในช่วงหน้าร้อน

air asia แจงเหตุผลที่เครื่องบินขัดข้อง

ปริศนาลับระดับโลกที่ไม่เคยมีใครไขได้สำเร็จ

งานเข้า!!!! เกาหลีเข้ม ส่งคนไทยกลับยกลำ ไม่ให้เข้าประเทศ หลังผีน้อยอาละวาดหนัก

ไม่หรูแต่ดูมีความสุข สองสามี-ภรรยา ขับมอไซต์แบกของพะรุงพะรังกลับจากบ้านช่วงหยุดสงกรานต์

สุสานที่น่ากลัวที่สุดในโลกสถานที่ที่เหล่าสิ่งมีชีวิตในมหาสมุทรพบกับจุดจบ
Hot Topic อื่นๆของ most posts
เชื่อหลายคนครึ่งประเทศไม่เคยเห็น ! เผยโฉมทายาท “ครูสลา คุณวุฒิ” บอกเลยว่าดีกรีไม่ธรรมดาเติม ”น้ำมันพืช” แทน “น้ำมันดีเซล” เชื่อช่วยให้รถประหยัดน้ำมันมากขึ้นสลัดลุคสาวห้าวเป็นสาวหวาน ‘หมอเจี๊ยบ ลลนา’ ในชุดแต่งงาน เข้ากับเทศกาลตรุษจีนเมื่อแฟนเป็นประจำเดือน แล้วอยากกินอะไรต้มๆ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าวโซเชียล
งงเด้ หนุ่มถูกเรียกเก็บค่ารถส่งศพกลับบ้าน เห็นจำนวนเงินลมแทบจับแฉอีก! ตำรวจที่เรียกเก็บค่าจอดรถบัส คันละ 100 “2 เดือน” ซื้อรถป้ายแดง 2 คัน แถมจ่ายสดคู่รักหนุ่มสาว ไอเดียดี เปิดบัญชีคู่ ฝากเดือนละ 600 บาท พร้อมเงื่อนไขที่ไม่เหมือนใคร ชาวเน็ตแห่ทำตามทันทีไม่หรูแต่ดูมีความสุข สองสามี-ภรรยา ขับมอไซต์แบกของพะรุงพะรังกลับจากบ้านช่วงหยุดสงกรานต์
ตั้งกระทู้ใหม่