ปลาหมึกยัดไส้ ข้าวเหนียว" อร่อยมาก เหนียวหนึบๆ (หากินยาก มีในภาคใต้เท่านั้น)
โพสท์โดย warrior B
มาดูวิธีทำ
1. ต้องเลือกปลาหมึก ไซส์ขนาดกลางน่ะค่ะ (ถ้าขนาดใหญ่เดียวเนื้อมันจะแข็ง)
2. ล้างปลาหมึกให้สะอาด เอาออกทุกอย่าง
3. แช่ข้าวเหนียว (แช่กับกะทิสด) จะได้มันๆ แช่สัก 1 ชม.
4. ใส่ข้าวเหนียวในปลาหมึกใส่ครึ่งตัวปลาหมึกก็พอ (เพราะเวลาต้มข้าวเหนียวเดียวมันจะเต็มแล้วก็แตก)
5. เอาหัวปลาหมึก ให้ติดกับตัวหมึก โดยใช้ไม้จิ้มฟันมาเสียบ
6. ต้มหมึก ใส่ใบเตย ใส่กะทิ แล้วก็น้ำตาลแว่น เคี่ยวไฟสักพัก ปิดเตา (ใครชอบเค็มเพิ่มเกลือ ลงได้นะจร้า)
#พร้อมกินได้เลยจร้า
ขอบคุณที่มา:
http://www.startclip.com/news6217.html
http://www.startclip.com/news6217.html
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: zerotype, โยนีแปลว่าโยนี
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ที่มาของชื่อ "หาดใหญ่" เมืองศูนย์กลางเศรษฐกิจของภาคใต้เมืองนี้แดดออก 21 ชั่วโมง ก็ยังหนาวเครื่องบินฝึกหัดของกองทัพอากาศ รุ่นที่ผลิตขึ้นโดยฝีมือคนไทยสาวเครียด! เมื่อมารู้ทีหลังว่าแฟนที่คบด้วยกันติด HIVบริษัทในประเทศไทย ที่เปิดดำเนินกิจการมาต่อเนื่องยาวนานที่สุดเลือดกรุ๊ปไหนมีสมรรถภาพร่างกายดีกว่ากัน?สวนสัตว์จีนหัวใส เปลี่ยนหมาให้กลายเป็นหมี..ชดเชยที่ไม่มีแพนด้าอุบัติเหตุรถบัสพุ่งชนต้นไม้ที่ลำปาง คนขับเสียชีวิต บาดเจ็บ 33 คนชาวเน็ตฮือฮา หลังนางงามญี่ปุ่น อัพภาพรวมญาติHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มหาวิทยาลัยที่ใหญ่ที่สุด และมีชื่อเสียงมากที่สุดในประเทศกัมพูชาประเทศที่มีจำนวนนักท่องเที่ยว เข้ามาท่องเที่ยวในไทยมากที่สุด