แจกสูตรฟรี “ยำขนมจีนลุยทะเล” รสเด็ด
แจกสูตรฟรี “ยำขนมจีนลุยทะเล” รสเด็ด
มาแล้วววว มาแล้วจร้า #ยำขนมจีนลุยทะเล ซื้อเค้ากินเห็นแต่เส้น จนต้องอุทานยำขนมจีนจริงๆด้วย!! นี่...จานนี้ซิทั้งแซ่บทั้งนัวส์ เครื่องแน่น แทบไม่เห็นเส้นขนมจีนกันเลย
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/679226295804679/?__xts__
เครื่องปรุง
1.เส้นขนมจีน 3 จับ
2.กุ้งลวก 4 ตัว
3.ปลาหมึกลวก 10 ชิ้น
4.เนื้อปลาทูตัวเล็ก 1 ตัว
5.เนื้อหอยแมลงภู่ 2 ช้อนโต๊ะ
6.หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
7.เม็ดกระทิน 1 ช้อนโต๊ะ
8.ผักชีลาว
9.ต้นหอมซอย
10.ผักชีฝรั่งซอย
11.ถั่วฝักยาวซอย 1 ช้อนโต๊ะ
12.พริกซอย
13.ใบสาระแหน่
14.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
15.น้ำปลา 1.5 ช้อนชา
16.น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
17.น้ำมะนาว 2.5 ช้อนโต๊ะ
18.พริกป่น
วิธีทำ
1.เตรียมผักต่างๆที่จะยำให้เรียบร้อย
2.ตั้งน้ำลวกกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ตักขึ้นน๊อกน้ำเย็นพักให้สะเด็ดน้ำ ทอดปลาทูหรือใช้ปลาทูย่างก็ได้ จากนั้นแกะเอาเฉพาะเนื้อ
3.ปรุงน้ำยำ ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนให้น้ำตาลปี๊บละลาย ตามด้วยพริกซอย พริกป่น น้ำมะนาว ชิมรสตามที่ชอบ
4.ใส่เส้นขนมจีน กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ เนื้อปลาทู ผักต่างๆ ยกเว้นใบสาระแหน่
คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน
5.ใส่จานโรยหน้าด้วยใบสาระแหน่
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทย
ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย
เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!
"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวย
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?
สูตรคำนวณงวด 1/4/69
อำเภอที่ถูกจัดตั้งขึ้นใหม่ ล่าสุดของประเทศไทย
มหาวิทยาลัยอันดับ 1 ของโลก ไม่ใช่ฮาร์วาร์ด!!
หมอช้างเตือน 2 ราศี ระวังการเงินตึงตัว รายจ่ายพุ่ง รายรับเข้าช้า
รายได้ช่างไฟฟ้าแรงสูง เงินเดือนจริงสูงแค่ไหน
สินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุด
อำเภอที่ถูกจัดตั้งขึ้นใหม่ ล่าสุดของประเทศไทย
เครื่องบินที่มีราคาแพงที่สุด ที่ยังถูกใช้งานอยู่จริงบนโลกในปัจจุบัน








