อาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของชาโคลถูกห้ามในการปรุงอาหาร

กระทรวงสาธารณสุขและสุขอนามัยของเมืองนิวยอร์ก (DOHMH) ประกาศว่าถ่านกัมมันต์ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในสูตรอาหารและเครื่องดื่มอีกต่อไป ดังนั้นไอศกรีมไอสีดำ เครป เค้กต่างๆ ที่คุณชื่นชอบจะไม่มีอีกต่อไปแล้ว

ทั้งนี้เหตุผลที่ FDA สั่งห้ามใช้ผงถ่านชาร์โคลในอาหาร ก็เนื่องจากกังวลว่า ประสิทธิภาพในการดูดซึมยาของร่างกายในผู้ที่ต้องกินยาเป็นประจำจะลดลง ส่งผลให้ประสิทธิภาพของยาลดลงด้วย และในสารอันตรายอย่างอื่นยังคงมีการวิจัยกันอยู่

"ร้านอาหารในนิวยอร์กซิตี้ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ถ่านกัมมันต์ในอาหารเนื่องจากสำนักงานอาหารและยาประเทศสหรัฐอเมริกามีข้อห้ามเป็นสารปรุงแต่งอาหารหรือสารให้สีทุกอย่าง"

ขอบคุณข้อมูลจาก sporteluxe.com