กินถั่วลดคอเรสตอรอล
การกินอาหารที่มีถั่วลันเตาถั่วเขียวถั่วเขียวและเต้าหู้พืชเล็ก ๆ อาจลดคอเลสเตอรอลและช่วยเพิ่มความดันโลหิตได้
อาหาร "Portfolio Diet" ซึ่งเป็นรูปแบบอาหารจากพืชซึ่งเน้นกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารที่มีลดคอเลสเตอรอลลงสี่รายการ
"การทดลองทางคลินิกและวิจัยครั้งก่อนได้พบหลักฐานที่ชัดเจนว่าอาหารจากพืชสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพของหัวใจได้" ฮานา Kahleova ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยทางคลินิกของคณะกรรมการแพทย์แห่งสหประชาชาติในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. กล่าว
"การวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าอาหารจากพืชบางชนิดมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการลดคอเลสเตอรอลและช่วยกระตุ้นสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยรวมของเรา" นายคาเอลโอว่ากล่าวเสริม
อาหารที่นักวิจัยพบว่ามีประโยชน์ ได้แก่ ถั่ว42กรัม (ถั่วต้นไม้หรือถั่วลิสง) โปรตีนจากพืช 50 กรัมจากถั่วเหลืองหรือถั่ว (ถั่วลันเตาถั่วเขียว) เส้นใยที่ละลายน้ำได้ 20 กรัมจากข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์, psyllium, มะเขือ, กระเจี๊ยบ, แอปเปิ้ล, ส้มหรือผลเบอร์รี่และสาร sterols จากพืชอาหารเสริม
ผลการวิจัยตีพิมพ์ในวารสาร Progress on Cardiovascular Diseases ขึ้นอยู่กับการวิเคราะห์ขึ้นมาใหม่ซึ่งเป็นขั้นตอนทางสถิติที่รวมผลการวิจัยอิสระหลายฉบับ
ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีโปรตีนจากพืชเส้นใยถั่วและ sterols ของพืชช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดได้มากขึ้นรวมถึงการลดระดับคอเลสเตอรอลและการเพิ่มความดันโลหิต
การลดคอเลสเตอรอลรวม triglcyerides ความดันโลหิตสูงและโปรตีน C-reactive protein ลดความอ้วน (LDL) (low-density lipoprotein) คอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ร้อยละ 17 ในขณะเดียวกัน
นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ 10 ปีได้ร้อยละ 13
ขอบคุณข้อมูลจาก way4indians.com
5 จังหวัดที่มีงูเยอะที่สุดในประเทศไทย
กลิ่นแก่ คืออะไร ผลเสียต่อสุขภาพ ต่างจากกลิ่นตัวอย่างไร?
Broken Chair เก้าอี้สามขาขนาดยักษ์ สัญลักษณ์แห่งการเรียกร้องสิทธิมนุษยชนใจกลางเจนีวา
ห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ที่มีขนาดใหญ่มากจนคนมักจะหลงทาง
5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทย
สิ่งที่คนไทยทำเป็นเรื่องปกติแต่ต่างชาติแปลกใจ
พระเจ้าพิมพิสาร กษัตริย์ผู้ศรัทธาพระพุทธเจ้า แต่ต้องเจ็บปวดเพราะลูกของตนเอง
ฮัวกาชีนา โอเอซิสกลางทะเลทรายเปรู ที่สวยเหมือนหลุดจากภาพวาด
เมื่อให้เอไอเจนรูป “ปลาทูทรงเครื่อง” ก็ไม่คิดว่าจะตรงปกขนาดนี้ 🤣
10 มอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าที่คนไทยเริ่มสนใจ ก่อนเปลี่ยนจากรถน้ำมัน
ทำไมลูกกอล์ฟต้องมีรอยบุ๋มรอบลูก? ยิ่งขรุขระกลับยิ่งตีได้ไกลกว่าลูกเรียบ
แฟนคลับ Gen X มีเฮ! เมื่อกิ๊ฟซ่า เกิร์ลลี่เบอร์รี่ คว้ามง MU Rayong 2026
พระเจ้าพิมพิสาร กษัตริย์ผู้ศรัทธาพระพุทธเจ้า แต่ต้องเจ็บปวดเพราะลูกของตนเอง
Broken Chair เก้าอี้สามขาขนาดยักษ์ สัญลักษณ์แห่งการเรียกร้องสิทธิมนุษยชนใจกลางเจนีวา
😃 ชวนมาดูช่างภาพชาวเบลเยียมถ่ายภาพสถานที่รกร้างชวนหลอนไว้หลายแห่ง เพื่อตีแผ่ความสวยงามของยุโรปในอดีต 😉
แม่น้ำยมโลกทั้ง 5 สายแห่งกรีก เส้นแบ่งเขตของดวงวิญญาณ
วิทยาศาสตร์อธิบายการไหว้พระขอหวยได้อย่างไร
เมื่อให้เอไอเจนรูป “ปลาทูทรงเครื่อง” ก็ไม่คิดว่าจะตรงปกขนาดนี้ 🤣


