หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

นักวิจัยพบ “นมแมลงสาบ” มีสารอาหารสูงกว่านมวัว 4 เท่า ชี้เป็นอาหารแห่งอนาคต!

แปลโดย ผมมีแฟนเป็นผู้ชาย

นักวิจัยจากสถาบันชีววิทยาสเตมเซลล์และการแพทย์เพื่อการฟื้นฟู ในอินเดียพบว่า ซึ่งถูกตีพิมพ์ในวารสารอินเตอร์เนชั่นแนลยูเนียน พบว่า นมของแมลงสาบแปซิฟิก หรือ แมลงสาบเต่าทองแปซิฟิก (ชื่อวิทยาศาสตร์ Diploptera punctata) อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งมีมากกว่านมวัวถึง 4 เท่า มากกว่านมควาย 3 เท่า และยังประกอบด้วยกรดอะมิโนอย่างครบถ้วน จนนักวิจัยหลายๆท่านออกมาบอกเป็นเสียงเดียวกันเลยว่า นี่มันคือ Super Food และจะต้องเข้ามาแทนที่นมวัว จนกลายเป็นอาหารยอดนิยมในอนาคตอย่างแน่นอน

โดยแมลงสาบชนิดนี้จะ ผลึกโปรตีนที่คล้ายกับนมขึ้นมาในระหว่างที่เลี้ยงตัวอ่อนขณะที่ลูกๆของมันอยู่ในท้อง (ความจริงแล้วแมลงสาบมิได้มีน้ำนมแต่อย่างใด เพราะพวกมันเป็นแมลง แต่นักวิทยาศาสตร์มีแผนที่จะสกัดผลึกดังกล่าวให้ออกมาเป็นนมในอนาคต)

“ผลึกนี้คืออาหารที่สมบูรณ์แบบ มันมีทั้งโปรตีน ไขมัน และน้ำตาล ถ้าคุณไปดูการเรียงตัวของโปรตีนจะเห็นว่ามันมีกรดอะมิโนสำคัญๆ แต่ในอีกทางหนึ่งเรายังไม่รู้ว่าอาหารชนิดนี้จะส่งผลกระทบต่อเราอย่างไรในระยะยาว และปริมาณที่ควรบริโภคมากที่สุดต่อวันควรอยู่ที่เท่าไหร่ จึงจำเป็นที่จะต้องมีการศึกษาค้นคว้ากันต่อไป” – สันชารี บาเนอร์จี หนึ่งในสมาชิกนักวิจัย กล่าว

ซึ่งสาเหตุที่นักวิทยาศาสตร์ ได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับผลึกนี้นั้นเป็นเพราะ หาทางรับมือกับประชากรโลกที่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งนักวิทยาศาตร์ได้ทำการคำนวนจากปริมาณการเลี้ยงวัวในฟาร์ม และพบว่าการเปลี่ยนไปเลี้ยงแมลงสาบจะทำให้ได้ปริมาณอาหารที่คุ้มค่ากว่าการเลี้ยงวัวนั่นเอง

และปัจจุบันในหลายๆประเทศ มีความต้องการแมลงสาบเพิ่มมากขึ้น อย่างเช่นประเทศจีน ที่มีฟาร์มแมลงสาบอยู่เต็มไปหมด ซึ่งสามารถสร้างรายได้ให้กับเจ้าของฟาร์มได้มากกว่าปีละ 10 ล้านบาท หรือประเทศเยอรมันที่ทำขนมปังจากแมลงสาบซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่ร่างกายต้องการครบถ้วนยิ่งกว่าขนมปังที่ทำขึ้นจากข้าว และข้าวโพด

มนุษย์ในยุคก่อนประวัติศาสตร์ นิยมทานแมลงกันเป็นเรื่องปกติเพราะง่ายมีจำนวนมาก แต่มนุษย์ยุคเรานี่เองที่พึ่งมีความเชื่อว่าแมลงเหล่านั้นเป็นสิ่งสกปรก และไม่ควรรับประทาน

แปลโดย: ผมมีแฟนเป็นผู้ชาย
ที่มา: https://www.independent.co.uk/life-style/cockroach-milk-health-benefits-next-superfood-trend-nutrients-gourmet-grubb-a8373826.html
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
AI วิเคราะห์เลขเด็ด ใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปีโรงแรมที่สวยงามหรูหราที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทยเมืองยักษ์ใหญ่ในภาคอีสาน ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุด"ม้าสีหมอก" งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางเศรษฐีตัวจริงโซเชียลเขมรเรียกร้องจัดสงกรานต์แบบไทย ไม่เอาเขมรโบราณ สะท้อนกระแสอยากได้ความสนุกมากกว่าพิธีการ"ฟ้าลิขิต" งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางแม่นๆ ที่คอหวยเฝ้าติดตามประเทศไหน ที่นิยมมาม่าไทยมากที่สุดในโลกหนังที่ทำรายได้มากถึง 100 ล้านบาท เรื่องแรกสุดในประเทศไทย10 อันดับประเทศที่มีชั่วโมงเรียนต่อวันสูงที่สุดในโลกไทยติดอันดับสนามบินโลก สุวรรณภูมิที่ 36 ดอนเมืองที่ 7จังหวัดเดียวในไทย ที่ พื้นที่เล็กที่สุด แต่เศรษฐกิจหมุนเวียนสูงติดอันดับประเทศเลขเด็ด "สั่งลุย" งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางตัวจริงที่คอหวยต้องจับตามอง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฟิตเปรี๊ยะ! "เอม สรรเพชญ์ " ลูกชาย "ดู๋ สัญญา" โชว์วิดพื้น..ทำเอาสาวๆ หัวใจจะวายพิพัฒน์ ย้ำ สัปดาห์นี้ น้ำมันต้องมีทุกปั๊มชาย 2 คนโดนจับ หลังซั่มกันในรถที่มาเลสนามบินระทึก Air Canada ชนรถดับเพลิง กลางรันเวย์ปั่น? เอริญ ENO เปิดหมดใจ! ขอเล่นคู่ “ญาญ่า” เท่านั้น ลั่นหล่อไม่แพ้ “ณเดชน์” งานนี้สาวไทยมีใจสั่น!เปี๋ยงเปี๋ยงเมี่ยน บะหมี่เส้นเข็มขัด กับอักษรจีนซับซ้อนที่สุด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
คันนมบ่อยๆ หยุดเกา‼️ ฟังก่อน🔥ฟังเพลงช่วยผ่อนคลายจิตใจและสมองจีนเผยรายละเอียดนักรบดินเผา ใต้รองเท้าสะท้อนศิลปะโบราณวัดโบราณกลางหลุมอุกกาบาต ที่ตั้งอยู่ในประเทศอินเดีย
ตั้งกระทู้ใหม่