2เชฟ‘พล&ยีนส์’ชวนชิมรสอูมามิ
ผ่านพ้นเทศกาลสงกรานต์มาหมาดๆ คาดว่าหลายคนเดินทางท่องเที่ยวและรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นส่วนใหญ่ วันนี้เลยชวนกลับเข้าครัว ลงมือทำจานอร่อยกับ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์
เริ่มที่การผสมผสานมะเขือม่วงหน้ามิโซสไตล์ญี่ปุ่น และมะเขือม่วงอบชีสสไตล์อิตาเลียน ออกมาเป็น “มะเขือม่วงซอสมะเขือเทศมิโซอบชีส” ที่ตัวหน้าเป็นซอสหมูในมะเขือเทศมิโซ ต่อด้วย “พาสต้าไก่พาร์มิซาน” สูตรอร่อยจากเชฟยีสต์ ทั้งไก่ ชีส มะเขือเทศ เป็นแหล่งสำคัญของรสชาติอูมามิ ที่อร่อยจนวางไม่ลง
ขนมอร่อยเคี้ยวเพลิน “คุกกี้แครนเบอร์รีแมคาเดเมียไวท์ช็อกโกแลต” รสเปรี้ยวอ่อนๆ ของแครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับความหวานของช็อกโกแลต “ทาร์ตเสาวรสกะทิ” อร่อยกับรสเปรี้ยวมีเอกลักษณ์ของเสาวรส ผสมผสานกลมกลืนกับความหอมมันของกะทิ
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 19 เม.ย.2561 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com
ประเทศที่นำเข้าไก่ไทยมากที่สุด ตลาดไหนซื้อไก่จากไทยเป็นอันดับหนึ่ง?
จังหวัดเดียวของประเทศไทย ที่ไม่มี พื้นที่ติดกับจังหวัดอื่นเลย
อำเภอที่เล็กจิ๋วที่สุด มีขนาดพื้นที่น้อยสุดในไทย
เจาะรายได้ทหารอาชีพ ตั้งแต่พลทหารถึงนายทหารสัญญาบัตร มีเบี้ยเลี้ยงและสวัสดิการอะไรบ้าง
กรีกโยเกิร์ตกับโยเกิร์ตธรรมดา ต่างกันยังไง ทำไมกรีกโยเกิร์ตแพงกว่า
เจาะลึกแนวทางเลขมงคลจากปฏิทินจีน 2 ฉบับคัดพิเศษ งวดวันที่ 1 พฤศจิกายน 2569
Prime Video เดือนตุลาคม มีหนังและซีรีส์ใหม่อะไรน่าดูบ้าง
สนามบินแห่งเดียวของไทย ที่ตัวสนามบินตั้งอยู่ในเขต 2 จังหวัด
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียง
ทำไมต้องเพิ่มวินาทีให้ UTC
นอกจากไทย ประเทศไหนกินข้าวเหนียวกันเป็นประจำ? เปิดวัฒนธรรมอาหารที่หลายคนอาจไม่รู้
เปิด 5 หลักสูตรแพทยศาสตร์ที่มีค่าเรียนรวมแตะ 7 ล้านบาท
จังหวัดเพียงจังหวัดเดียวในไทย ที่มีประชากรมากกว่า 2 ล้านคนประเทศที่นำเข้าไก่ไทยมากที่สุด ตลาดไหนซื้อไก่จากไทยเป็นอันดับหนึ่ง?กรีกโยเกิร์ตกับโยเกิร์ตธรรมดา ต่างกันยังไง ทำไมกรีกโยเกิร์ตแพงกว่าทำไมต้องเพิ่มวินาทีให้ UTC
บันเทิง ดารา
