หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

เบื่อทอดมันเดิมๆไหม? ลองนี่เลย "ทอดมันไข่เจียวหมูสับ"

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

วัตถุดิบ

1.ไข่ไก่ 4 ฟอง

2.หมูสับ 120 กรัม

3.พริกแกง 3 1/2 ช้อนโต๊ะ

4.ใบมะกรูดซอย

5.ถั่วฝักยาวซอย

6.พริกแดงซอย

7.น้ำปลา 2 ช้อนชา

8.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

9.น้ำมันพืช

10.เกลือป่นเล็กน้อย

น้ำจิ้ม

1.แตงกวา 1 ลูก

2.น้ำจิ้มไก่ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

3.ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ซอยใบมะกรูด ถั่วฝักยาว พริกแดงใหญ่เอาไส้ออกซอยเป็นเส้นๆ พักเตรียมไว้

2.ทำน้ำจิ้มโดยผสมน้ำจิ้มไก่ ซอสพริก น้ำส้มสายชู เกลือป่นคนให้เข้ากันซอยแตงกวาใส่ลงไป

3.ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่พริกแกงลงไปคนให้พริกแกงละลายไม่เป็นก้อนดีแล้วจึงใส่หมูสับ

4.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ใส่ใบมะกรูด ถั่วฝักยาวและพริกแดงซอย คนให้เข้ากัน

5.ตั้งน้ำมันให้ร้อนตักไข่ลงทอดทีละช้อนด้วยไฟกลางจนเหลืองดี ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานทานคู่กับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: Tabebuia, Unlucky
 
เบื่อทอดมันเดิมๆไหม? ลองนี่เลย "ทอดมันไข่เจียวหมูสับ"
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดตัวแล้ว ? “แต้ว-ไฮโซณัย” ดินเนอร์หวานฉ่ำ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
สุกี้แห้ง ทะเลเดือด มาแล้วครับขนมปังก้อนเมฆ(Cloud​ Bread)​ขนมยอดฮิต​มาแรงในTikTok ต้องลองค่ะเดี๋ยว​จะคุยกับเขาไม่รู้​เรื่อง​แป้งทอดกรอบ ผสมเองแต่กรอบนานเหมือนซื้อเลยเมนูอร่อย แกงหน่อไม้ดอง ทำง่ายๆทานกับครอบครัว
ตั้งกระทู้ใหม่