หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม

วัตถุดิบหมูหมัก

1.หมูสันใน 200 กรัม

 2.ไข่ไก่ 1 ฟอง

3.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

4.ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

6.พริกไทยป่น

 วัตถุดิบ

 1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองใหญ่ซองละ 90 กรัม 2 ซอง

 2.พริกขี้หนู 12 เม็ด

3.กระเทียมไทย 7 กลีบ

 4.พริกไทยเม็ด 9 เม็ด

5.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

6.หน่อไม่ฝรั่งหั่นท่อน

7.แครอทหั่นแว่น

 8.ข้าวโพดอ่อนหั่นแว่น

9.ถั่วลันเตาหวาน

10.พริกแดงหั่นแฉลบ

11.พริกไทยอ่อนหั่นท่อน

12.ใบมะกรูด

13.กระชายซอย

14.น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

15.ซอสปรุงรส 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

16.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

17.ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา

18.น้ำมันพืช

วิธีทำ

1.หั่นหมูสันในเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่ไม่บางมาก หมักด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ไข่ไก่ พริกไทยป่น ขยำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมูหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที

2.ล้างผักต่างๆหั่นเตรียมไว้

3.โขลกพริกขี้หนู กระเทียม พริกไทยเม็ด เกลือป่นพอหยาบ พักเตรียมไว้

4.ตั้งน้ำให้เดือดใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปลวกนาน 2 นาทีตัดขึ้นน๊อคน้ำเย็นเพื่อไม่ให้เส้นสุกเพิ่มขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

5.ตั้งน้ำมันพอร้อนใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูหมักลงไปผัดแค่พอเริ่มสุก ใส่แครอท ถั่วลันเตาหวาน หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน ลงไปผัด

6.ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ใส่กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีก พริกแดงหั่นแฉลบ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟได้

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อันดับแฟนของนักร้องลูกทุ่งสาว ที่หล่อที่สุด 💖 ตำนานรัก ๒ฝ่ายฟ้า เชียงใหม่ - เชียงตุง 💖แมท ภีรนีย์ ไม่สนชาวเน็ตถล่มด่า โพสต์คลิปขอบคุณ สงกรานต์ ที่พาเที่ยวเลขเด็ดใอ้ไข่มาแล้วแฟนๆ ช็อค!!! มินอา AOA กรีดข้อมือเลือดท่วมอีกครั้งแอบส่องหญิงอายุ 17 ที่กำลังมีข่าวอยู่กับยามะพี เธอเป็นใคร??"หมอพรทิพย์" พูดแล้ว ซัดคดี "บอส อยู่วิทยา" ระบบยุติธรรมเกรงใจคนรวยดราม่าไฟลุก "นาฏราช ครั้งที่ 11" แจงข้อสงสัย เหตุไร้ชื่อ "เบลล่า-ใหม่" จากกรงกรรมงูพิษอันตราย มีชื่อเรียกว่า "งูเห่า" !!ผู้ใช้ Google Earthพบ 'เรือน้ำแข็งยักษ์ยาว 400 ฟุต' นอกชายฝั่งแอนตาร์กติกา“ปั้นจั่น ปรมะ” ทำบุญวันเกิด พร้อมครอบครัว เป็นภาพที่น่ารักและอบอุ่นมากๆ“อั้ม พัชราภา” ควง “ไอโซพก” ทำบุญใหญ่ เป็นเจ้าภาพติดเกล็ดพญานาคเปิดภาพ!ห้องน้ำ "เจนนี่" ชาวเน็ตแห่โฟกัส ชักโครกสีทอง หรูหรามาก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ตำซั่ว ตำถาดTop 8 อาหารอิตาเลี่ยนที่ได้รับความนิยมที่สุด9 เมนูขนมคลายร้อน แบบไม่อ้วน กินได้แบบไม่รู้สึกผิด!รวม 8 ของหวานยอดนิยม ทำแล้วรวย อร่อยไม่น่าเบื่อ
ตั้งกระทู้ใหม่