จะมีอะไรที่ดีไปกว่าโดนัทธรรมดา ถ้าไม่ใช่โดนัทแบบแปลกๆที่ถูกคิดค้นขึ้น เพื่อสร้างอรรถรสในการทานโดนัท มาดูกันว่า โดนัทแบบไหนที่ทำเราต้องชั่งใจอยู่นานว่าอยากทานไหม หรือแบบไหนที่ทำเราน้ำลายสอ

 

 

โดนัท ซามัว (Samoa Doughnut)

โดนัทสูตรนี้ ได้แรงบันดาลใจมากจาก คุกกี้ Girl Scout (คุกกี้มะพร้าว และชอกโกแล็ต) แต่โดนัทซามัว จะผสมคาราเมล มะพร้าวขูด และชอคโกแล็ต

 

โดนัท ราวน์ร็อค เท็กซัส (The "Texas Sized" Round Rock Doughnut)

อย่างที่เรารู้กันว่า ทุกอย่างในเท็กซัส จะมีขนาดใหญ่ รวมถึง โดนัท ด้วยเช่นกัน หากพูดถึงรสชาด โดนัทกราวน์ร็อค คงเป็นรสชาดคล้ายโดนัทธรรมดาทั่วไป แต่เพียงมีขนาดใหญ่กว่าหัวคนเรา เท่านั้นเอง

โดนัท “เดด เอววิส” (The "Dead Elvis" Doughnut)

โดนัทสูตรนี้ คงขายได้ดี สำหรับกลุ่มแฟนคลับของเอลวิส  เราสามารถ ท้อบปิ้งด้วยขนมต่างๆ เช่น

กล้วยกรอบ เบค่อน เนยถั่ว และเยลลี่

โดนัท ชีสเค้ก คีไลม์ (Key Lime Cheesecake Doughnut)

โดนัทสอดไส้ ชีสเค้ก คีไลม์ โรยด้วยเครกเกอร์ และน้ำตาลไอซิ่งชีสคีย์ไลม์ แค่เห็นภาพ ทำเอาน้ำลายไหล จากนี้ก็ไม่จำเป็นต้องซื้อพายอีกต่อไป เพราะแค่โดนัท ซีสเค้ก คีไลม์ก็เกินพอ

โดนัท เหล้า เบค่อน(Whiskey Bacon Doughnut)

โดนัทที่ ราดด้วยน้ำตาลเหล้าเมเปิ้ล และเบค่อน คงถูกใจคอเหล้าไม่มากก็น้อย

โดนัท ปลา จากเคเอฟซี (KFC's Fish Doughnut)

โดนัทที่ใช้ส่วนผสมจากปลา แค่ได้ยินชื่อ ก็ลังเลไม่น้อย ว่าจะซื้อดีหรือเปล่า

โดนัท วัฟเฟิล (Waffle Doughnut)

ไม่มีอะไรพิเศษมาก นอกจากโดนัท ที่อยู่ในรูปแบบวัฟเฟิล แต่นำไปทอดแบบโดนัทเท่านั้นเอง น่าทานมาก

โดนัท สตอร์แบรี่ มิลค์เชค (Strawberry Milkshake Doughnut)

โดนัทหน้า ครีมไอซ์ซิ่งรสสตอร์แบรี่ และไวท์ชอคโกแลต ไม่หมดเท่านั้น เพราะข้างในโดนัท สอดไส้ด้วยครีม "Mallow Strawberry cream icing"

โดนัท ชาเขียว (Green Tea Doughnut

โดนัท พิซซ่า (Pizza Doughnut)

โดนัท ท้อปปิ้งแบบหน้าพิซซ่า พร้อมด้วยชีสยืดๆ แค่คิด ก็อยากลอง อยากรู้ว่า จะฟินซักแค่ไหน

โดนัท หมูหยอง สาหร่าย (Dry Pork and Seaweed Doughnut)

เห็นโดนัทแบบนี้แล้ว คิดถึงขนมปังหมูหยองบ้านเรา แต่แค่ใส่สาหร่ายเพิ่มเข้าไปด้วยเท่านั้นเอง

โดนัท เยลลี่ เรดบูล (Red Bull Jelly Doughnut)

โดนัทที่โรยหน้าด้วย เกล็ดน้ำตาลรสเรดบูล ไม่แน่ใจว่าระหว่างที่ทานโดนัท เยลลี่รสเรดบูล อยู่นั้น เกล็ดน้ำตาล ป้อปร็อค รสเรดบูล จะแตกข้างในปากหรือเปล่า ถ้าเป็นแบบนั้นจริง คงพิลึกน่าดู

โดนัท แบล็ค ชีส (Black Cheese Doughnut)

เดี๋ยวนะ! โดนัท แบล็ค ชีส! ฟังชื่อแล้ว งง เพราะไม่เคยเห็นชีสสีดำ แต่เมื่อดูส่วนผสม ก็ยิ่งทำให้ฉงน สงสัยมากขึ้นกว่าเดิม เพราะเป็นการผสมชอคโกแลต กับชีสไว้ด้วยกัน แค่คิด และเห็นภาพ มันจะเข้ากันได้หรือเปล่า อย่างไรก็ตาม ชาวอเมริกัน คอนเฟิร์มแล้วว่า รสชาติจะออกหวานๆ มันๆ เค็มๆนิดๆ อร่อยเลย ฮาๆ

โดนัท กิมจิ (Kimchi)

โดนัท สอดไส้กิมจิ และหมูสับ คล้ายกับขนมปังสอดไส้หมูหยอง หรือฮอทดอก บ้านเราดีดีนี่เอง

โดนัท ตับเป็ดหรือ ฟัวกราThe Foie Gras Doughnut

ว่ากันว่า เป็นโดนัทหรูมีระดับ เพราะสอดไส้ ฟัวกรา “Foie Gras” (ตับเป็ดตัวอ้วนๆ) แยมองุ่น ราดด้วยเกลือทะเล และน้ำตาลผง โดยส่วนตัวไม่เคยทาน แค่คิดก็อยากลองขึ้นมาทันที แล้วจะไปหาทานจากไหนละเนี่ย

โดนัท Monte Cristo (The Monte Cristo Doughnut)

โดนัท Monte Cristoน่าจะประยุกต์มาจากแซนวิชแบบ "Monte Cristo" จากประเทศฝรั่งเศส

ด้วยวิธีย่างชีสกับไก่งวง หรือ แฮม ชุปแป้ง ไข่ และนำไปทอด ราดด้วยแยม ให้รสชาดหวาน และเผ็ดนิดๆ

โดนัท Old Dirty Bastard (Old Dirty Bastard Doughnut)

โดนัทจากเมืองพอร์ตแลนด์ รัฐออเรกัน(Oregon) ทอปปิ้งด้วยชอคโกแล็ต โอรีโอ และถั่ว ฟังแล้วดูเข้าท่า

อย่างนี้ต้องหาเวลาไปลองทานซะหน่อย

 

โดนัทLady's Brunch Sandwich (The Lady's Brunch Sandwich)

เลดี้ส บรั้น แซนวิช คือชีสเบอร์เกอร์ เบคอน และไข่ทอด แค่เปลี่ยนจากขนมปังเบอร์เกอร์ เป็นโดนัทเท่านั้นเอง จุดเริ่มต้นของเมนูนี้มาจากผับ Mulligan's ของเมืองดีเคเตอร์ รัฐจอร์เจีย

โดนัท โครนัท (The Cronut)

เป็นการผสมผสานระหว่างครัวซอง และโดนัทเข้าไว้ด้วยกัน นับเป็นความแปลกใหม่ที่น่าสนใจของคนรักโดนัท และครัวซองได้ดีเลยทีเดียว

 

นอกจากภาพโดนัท มั่นใจเหลือเกินว่า

นอกจากจะทำใครบางคนน้ำลายสอแล้ว

ยังสามารถจุดประกายความคิด และให้ไอเดียใหม่ๆกับผู้ที่มองหาโอกาสทางธุรกิจ

หรือผู้ที่ชื่นชอบโดนัทได้ในระดับหนึ่ง

 

ส่วนเรา เมื่อโพสแล้ว ขอลาแล้ว แก้วตา ขอไปหา ร้านโดนัท กินสักหน่อย แหล่มเลย