ต้มยำไข่ดาวน้ำ
วันนี้เรามีวิธีทำ “ต้มยำไข่ดาวน้ำ”
ซึ่งเป็นเมนูไข่ที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย
แต่มีประโยชน์ และดีต่อสุขภาพ
มาฝากคนที่ชอบทานไข่ แต่ต้องการรักษารูปร่างค่ะ
วัตถุดิบ
1.ไข่ดาวน้ำ (ดูวิธีทำทาง Youtube ช่อง “ครัวลองทำดู” ได้ที่นี่)
2.เครื่องต้มยำสำเร็จรูป
3.น้ำปลา
4.น้ำมะนาว
5.ตะไคร้
6.ข่า
7.ใบมะกรูด
8.ผักชี
9.พริกขี้หนู
10.กะหล่ำปลี
11.น้ำเปล่า
วิธีทำ
1.นำหม้อน้ำตั้งเตา ใช้ไฟแรงปานกลาง
2.น้ำเดือนก็ใส่ตะไคร้ลงไป
3.ใส่ข่าตามลงไป
4.ใส่เครื่องต้มยำสำเร็จรูป
5.คนเครื่องต้มยำให้ละลาย และใส่กะหล่ำปลีลงไป
6.กะหล่ำปลีเริ่มสุก ใส่น้ำปลาลงไป
7.ใส่น้ำมะนาวตามลงไป
8.รอเดือดอีกครั้ง ใส่ใบมะกรูดลงไป
9.ทิ้งไว้แป๊บนึง แล้วปิดเตา
10.ตักกะหล่ำปลี, ตะไคร้, ข่าลงในชาม
11.วางไข่ดาวน้ำลงด้านบน
12.ตักน้ำต้มยำ และใบมะกรูดใส่ในชาม
13.ตกแต่งด้วยผักชี และพริกขี้หนูให้ดูน่าทาน
เพียงเท่านี้ก็ได้ “ต้มยำไข่ดาวน้ำ” แซ่บซี๊ด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วค่ะ
“จังหวัดที่มีชื่อยาวและอ่านยากที่สุดในไทย”
คอนโดหมูหรือฟาร์มเลี้ยงหมูที่สูงที่สุดในโลก
อาชีพไหนในไทยที่ผ่อนบ้านและรถมากที่สุด
ทำไมเสียงฟ้าร้องจึงทำให้สัตว์เลี้ยงกลัว?
เปิด 5 โรงเรียนสายวิทย์-คณิต ที่เด็กเก่งทั่วประเทศอยากสอบติดมากที่สุด
ราคาอะลูมิเนียมพุ่ง สตาร์ทอัพรีไซเคิลเริ่มใช้ AI หาเงินจากเศษโลหะ
ทำไมกระดุมเสื้อผู้หญิงกับผู้ชายอยู่คนละด้าน? เรื่องเล็กที่มีประวัติยาวกว่าที่คิด
หวยลาววันนี้ 22 พฤษภาคม 2569 รวมเลขเด็ดหลายอาจารย์ดัง เลขไหนมาแรงในโซเชียล
นักวิทยาศาสตร์พบปัจจัยสำคัญที่สุด ที่อาจทำให้อายุยืนไม่ได้อยู่ที่ยีน
นักวิทยาศาสตร์เริ่มเชื่อว่า มนุษย์อาจถนัดซ้าย-ขวามาตั้งแต่ยุคโบราณ
ถอดรหัสพลศาสตร์การบินฉบับ “กระหัง”
5 เครื่องบินที่ถูกพูดถึงว่าแพงที่สุดในประวัติศาสตร์โลก
ทำไมกระดุมเสื้อผู้หญิงกับผู้ชายอยู่คนละด้าน? เรื่องเล็กที่มีประวัติยาวกว่าที่คิด
5 อันดับผลไม้ป่าที่หายากในไทย
ไข่ไก่ออร์แกนิก ดีกว่าไข่ไก่ธรรมดาจริง หรือแค่การตลาด?
เลิกนั่งท่าเดิม! เปิดโปง "ท่านั่งออฟฟิศซินโดรม" ที่กำลังค่อย ๆ ทำลายกระดูกสันหลังของคุณโดยไม่รู้ตัว