ต้มข่าไก่ แสนอร่อย
เนื้อหาโดย totoens
ต้มข่าไก่ แสนอร่อย
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.สะโพกไก่สับเป็นชิ้น 2.กะทิ 3.ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่าอ่อน หอมแดง พริกแดงหั่นแฉลบ 4.ผักชี ฝรั่งหัานท่อน 5.มะเขือเทศ 6.น้ำปลา
7.น้ำตาล 8.น้ำเปล่า 9.มะขามเปียก 10.มะนาว 11.เห็ดฟาง
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำให้เดือดนำไก่ลงลวกให้สุก ตักไก่ขึ้น เก็บน้ำซุปต้มไก่ไว้
2.นำน้ำซุปต้มไก่ตั้งไฟอีกครั้ง ใส่กะทิลงไป
3.ใส่ข่าอ่อน ตะไคร้ ใบมะกรูด หัวหอมแดง มะขามเปียก
4.น้ำเดือดใส่ไก่ที่ลวกไว้แล้วลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย
5.ใส่เห็ดฟาง เดือดอีกครั้งใส่พริกหั่นแฉลบ ใส่มะเขือเทศ
6.ใส่หัวกะทิ ตามด้วยผักชีฝรั่งปิดไฟตักใส่ถ้วย
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: zerotype, ประแสร์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

สาธารณรัฐกอทูเล "เพื่อนบ้านใหม่" ติดกับไทย
โซฟาตัวนี้ สร้างความงุนงงให้กับนักวิทยาศาสตร์ มานานกว่า 60 ปีแล้ว!!
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
รู้จัก QF-16 เครื่องบินรบผีสิงไร้นักบิน ดัดแปลงจาก F-16
ผู้ใช้งานกว่า 90% ไม่ทราบว่าร่องเล็กๆบนเขียงไม้ มีไว้เพื่ออะไร?
การทำ 4 อย่างนี้เป็นประจำในที่ทำงาน บ่งบอกถึงระดับ EQ ต่ำ!!
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
แมวพันธุ์ไทยที่โด่งดังที่สุด มีชื่อเสียงในระดับนานาชาติมากที่สุด
ขุมทรัพย์เรร์เอิร์ทแห่งอาเซียน: สมรภูมิแร่หายากที่โลกกำลังรุมตอม
การกลับมาของวิญญาณศิลป์: ‘มหาอุมมังคชาดก’ ผลงานระดับตำนานของ ถวัลย์ ดัชนี คืนถิ่นไทยในรอบ 50 ปี
ประเทศที่ไร้ทางออกสู่ทะเล
ต้นไม้ต้นเดียว ที่ยาวกว่าตึก 20 ชั้น! ความลับใต้ผืนดินไทย ที่โลกต้องจารึกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สินค้าของป่านำเข้าของไทย ที่มีมูลค่ามากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
ดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิมกระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อ
พานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์
ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ