แกงส้มหมูสามชั้น...สูตรทางลัดทำง่าย by ข้าวกล่องภรรยา
โพสท์โดย Pornputt
สำหรับเมนูเอาใจสามีและคนในครอบครัววันนี้ขอนำเสนอ "แกงส้มหมูสามชั้น"
จากสมาชิกหมายเลข 3315705 ข้าวกล่องภรรยา ที่บอกว่าทำให้เร็วทำให้ไวและรีบลงมือทันที (สงสัยสามีจะหิวแล้ว)
ส่วนผสม
น้ำพริกแกงส้ม
น้ำตาลมะพร้าว
มะขามเปียก
มะละกอหัน
ดอกกระหล่ำ
น้ำปลา
หมูบด
หมูสามชั้น
วิธีทำ
ขั้นตอนแรกน้ำหมูบดไปโขลกรวมกับน้ำพริกแกงส้ม เพื่อให้น้ำแกงส้มข้นขึ้น
ต้มน้ำให้ร้อน แล้วนำน้ำพริกแกงส้มที่โขลกกับหมูบดลงไปละลายน้ำ
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลมะพร้าว (ชิมรสตามชอบ)
จากนั้นนำหมูสามชั้นลงไปต้ม (ตักมันที่ลอยอยู่ด้านบนออกเรื่อยๆ)
ใส่มะละกอ และ ดอกกระหล่ำลงไป ต้มประมาณ 15-20 นาทีให้ผักเริ่มนิ่ม
เสิร์ฟใส่จานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ถ้ากลัวไม่อิ่มก็ทอดไข่เจียวโป๊ะไป ใสใสน่ารัก
แบ่งปันความอร่อยโดย http://pantip.com/topic/35757130
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: ยัยแว่นโก๊ะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สะเพร่าแท้!! หนุ่มนัดกิ๊กสาวเข้าโรงแรม เจอเมียตามตบถึงที่เพราะดันใช้ชื่อเมียจองโรงแรมช็อก! เด็กชายวัย 2 ขวบ พยายามฆ่าน้องสาว30 แคปชั่นต้อนรับเดือนพฤษภาคม 2567 ความหมายดี สวัสดีเดือนพฤษภา hello mayหลุดมาอีกแล้ว AI บอกครบทั้ง6ตัว งวด 2 พฤษภาคม 2567สามเหลี่ยมเบอร์มิวดา สุสานใต้น้ำหรือแค่ตำนานลี้ลับ?เลขเด็ดวันแรงงาน เลขไหนดัง เลขไหนเข้า มาเช็คกันก่อนลุ้นรางวัลเลย!!!10 ภาพเก่าๆ แปลกๆ ที่น่ากลัวกว่าหนังสยองขวัญบ่อน้ำโบราณในวัดโพธิ์ชาวบ้านพบสัตว์แปลกในญี่ปุ่นHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เฝ้าระวัง!!! แพทย์ออกมาเตือน โรคปอดอักเสบระบาดหนักติดกันทุกวัยดราม่า! ดาว TikTok ลาว ทำคอนเท้นต์ลองใจคนไร้บ้านในไทย ใครรับเงิน 1,000 เห็นแก่ตัว? ใครไม่รับจะได้ 3 หมื่นข้าวไข่ดาว 2 ฟอง 70 บาทดวงรายเดือนประจำเดือน พฤษภาคม 2567 ราศีเมถุน การงาน การเงิน ความรัก สุขภาพสะเพร่าแท้!! หนุ่มนัดกิ๊กสาวเข้าโรงแรม เจอเมียตามตบถึงที่เพราะดันใช้ชื่อเมียจองโรงแรมกระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
เที่ยวกระบี่ : ท้าพิสูจน์ความแข็งแรงกับบันได 419 ขั้น บนจุดชมวิวเกาะห้อง 360 องศา จุดเช็คอินสุดปัง | สกู๊ปพิเศษเที่ยวพะเยา แวะถ่ายรูปสวนดอกไม้สวยๆ ที่ไร่เลิฟสตอรี่ (love stories Garden)ทึ่งทั่วโลก : หลุมยุบธรรมชาติที่ลึกที่สุดในโลก: Xiaozhai Tiankengช่วยแผ่นดินไหวเนปาล 28 : ปั้นองค์พระพิฆเนศ