เห็ดเข็มทอง ผัดเนย
เนื้อหาโดย เห็ดโปร
เมนูเบาๆง่ายๆ "เห็ดเข็มทองผัดเนย" เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆคนคงไม่พลาดแน่แต่ราคาก็แพงไม่ใช่ย่อยเลยนะคะ
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ
อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง
เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย
ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป
ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย
จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ
คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ
อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง
เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย
ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป
ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย
จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ
คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อันตราย 4 โรคต้องห้ามกินทุเรียน..!
ตั้งใจปล่อยปลา แต่ที่โยนไปไม่ใช่ปลา
obstacle: อุปสรรค
frankly: ตรงไปตรงมา ตามตรง
How to เลือกซื้อทุเรียนให้ดี กินแล้วไม่อ่อน ไม่แก่จนเกินไป มาดูกันว่าต้องพิจารณาอะไรบ้าง...Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ชันจนได้ฉายา " สะพานรถไฟเหาะ "
"พชร์ อานนท์" ฟาดกลับทันที..หลังมีคนแซะให้เลิกทำหนัง เพราะหมดยุคแล้วfrankly: ตรงไปตรงมา ตามตรงHow to เลือกซื้อทุเรียนให้ดี กินแล้วไม่อ่อน ไม่แก่จนเกินไป มาดูกันว่าต้องพิจารณาอะไรบ้าง...