เห็ดเข็มทอง ผัดเนย
เมนูเบาๆง่ายๆ "เห็ดเข็มทองผัดเนย" เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆคนคงไม่พลาดแน่แต่ราคาก็แพงไม่ใช่ย่อยเลยนะคะ
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ
อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง
เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย
ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป
ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย
จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ
คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ
อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง
เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย
ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป
ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย
จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ
คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รีวิว THE HOBBIT THE BATTLE OF THE FIVE ARMIES สงครามห้าทัพ
"ฟักทอง" เป็นผักหรือผลไม้? สรุปคำตอบ 2 มุมมองพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ
เปิดอันดับโรงเรียนรัฐบาลสอบเข้า ม.1 ยากที่สุด ปี 2569
ไทยเด้ง หลวงพี่โต้ง งวด 1 พ.ย. 2569 ถอดใบแนวทางเลขเขียนมือ แยกชุด 3 ตัว เลขวงกลม และเลขวิ่ง
เหรียญเงินบาทไทยที่ถูกผลิต น้อยที่สุด และหายากมาก ที่สุดในปัจจุบัน
หมู่บ้านที่ตั้งอยู่สูงที่สุดในประเทศไทยอยู่ที่ไหน
ภาษากายบอกได้ไหมว่ามีกิ๊กในที่ทำงาน
ทำไมบางคนมองว่าคนมีคู่ดูมีเสน่ห์ขึ้น
จ๋าย ไททศมิตร เคลื่อนไหวประเด็นคนแห่ตุนอาหาร ลั่นไม่ตุนแต่เชื่อมั่นนายกฯ ด้านอนุทินย้ำไทยมีอาหารมั่นคง ไม่ต้องตระหนก
เทียบชัด 10 อันดับเลขขายดี 3 สำนักดัง ‘แม่จำเนียร - จำเนียรอ่อนนุช - แม่ทำเนียน’ งวด 1 พฤศจิกายน 2569
ลุงแป้นเปิดโพยงวดนี้! เผยเลขเด่น พร้อมชุดสองตัว-สามตัว งวด 1 พ.ย. 69
ข่าว 33 ประเทศเตือนประชาชนกักตุนอาหาร สัญญาณเตือนวิกฤตโลกจริงหรือไม่Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จ๋าย ไททศมิตร เคลื่อนไหวประเด็นคนแห่ตุนอาหาร ลั่นไม่ตุนแต่เชื่อมั่นนายกฯ ด้านอนุทินย้ำไทยมีอาหารมั่นคง ไม่ต้องตระหนก