หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

กลับมาแล้วฤดูกาลปลาท่องเที่ยวสงขลา อร่อยถูกปากชาวสงขลาถูกปาก กิโลละ 80 -100 บาท

เนื้อหาโดย ต้นรัก

        ช่วงหน้าฝนในช่วงเดือนพฤศจิกายน ช่วงเวลานี้เป็นฤดูกาลของปลาท่องเที่ยวของอร่อยของสงขลาเพราะปลาชนิดนี้จะมีเฉพาะช่วงหน้าฝนเท่านั้น   เมื่อเข้าสู่หน้าฝนเป็นช่วงน้ำหลากปรากฏการณ์ดังกล่าวทำให้ทะเลสาบสงขลาตอนล่างมีปริมาณน้ำจืดมากขึ้นจากน้ำเค็มกลายเป็นน้ำกร่อย ในช่วงนี้เองที่ชาวประมงท้องถิ่นจะสามารถจับ ปลาท่องเที่ยวได้เป็นจำนวนมาก

 

 

 

        ปลาท่องเที่ยวในบริเวณลุ่มทะเลสาบสงขลาอาศัยอยู่ตั้งแต่บริเวณหาดแก้วซึ่งมีสภาพเป็นหาดทรายและมีหญ้าทะเลค่อนข้างสมบูรณ์ ไปจนถึงบริเวณชายฝั่งหน้าตำบลหัวเขาที่มีลักษณะเป็นโคลนปนทรายครอบคลุมไปถึงเกาะยอและปากคลองพะวงอีกด้วย

 

 

        ในหนึ่งปีหรือหนึ่งฤดูกาลชาวประมงจะจับปลาท่องเที่ยวได้หนึ่งครั้งแต่ละครั้งจะได้เป็นจำนวนมากและสามารถจับปลาชนิดนี้ได้เฉพาะฝนแรกที่เริ่มตกในช่วงหน้าฝนเท่านั้น ลักษณะของปลาท่องเที่ยวจะมีหัวเเหลมๆ ลำตัวมีเกล็ดเล็กๆ  เวลาจับตัวปลาจะรู้สึกลื่นๆ หางเรียวยาวลักษณะคล้ายๆปลาทรายมีความยาวตัวโตสุดไม่เกิน1ฟุต เนื้อนุ่มหวานมัน ช่วงแพงสุดอยู่ที่กิโลกรัมละ100-180บาทตามขนาดและพื้นที่ ช่วงถูกสุดกิโลกรัมละ20-80บาทตามพื้นที่และฤดูกาล

 

 

        ปลาชนิดนี้อาศัยอยู่ในรูในทะเลสาบสงขลานี้เอง จะออกมาเยอะตอนน้ำจืดไหลลงทะเลเยอะและช่วงฟ้าร้องปลาชนิดนี้ก็จะออกมาจากรู    ปลาท่องเที่ยวสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น แกง ต้ม ทอด  ปิ้ง ย่าง แต่เมนูส่วนใหญ่ที่นิยมทำกินกันพื้นที่จังหวัดสงขลา คือ ต้มส้มมะขามแก่ หรือ ต้มส้มน้ำส้มโหนด แกงส้มกับมันขึ้หนู  เผ็ด ๆ เปรี้ยว    หนึ่งปีมีแค่ครั้งเดียวสำหรับปลาท่องเที่ยว  ถ้าปีไหนฝนตกน้อย น้ำลงทะเลน้อย ปลาชนิดนี้ก็ไม่ออกจากรูต้องรออีกทีก็ปีถัดไป

 

 

 

 

เนื้อหาโดย: ต้นรัก
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ต้นรัก's profile


โพสท์โดย: ต้นรัก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เคยสงสัยกันไหมว่า แม่ครัวที่อยู่ในฉลากขวดซอสหอยนางรมคือใคร"ปราชญ์ สามสี" ฉะ "โน้ส อุดม" เอาแม่มาหาแดก ตลกร้าย ทำลายคุณค่า ดังแล้วลืมความเป็นคน เริ่มไม่น่ารักชายไต้หวัน กลายเป็นหิน ระหว่างกินข้าว“ชายอ้วนที่สุดในอังกฤษ” ที่หนักกว่า 600 ปอนด์ เสียชีวิตแล้วที่มาของชื่อ "หาดใหญ่" เมืองศูนย์กลางเศรษฐกิจของภาคใต้เกิดเหตุชุลมุนบนเครื่องบิน..หลังแอร์เสียแล้วไม่ให้ลง ทำเอา ผดส.โวยวายทั้งลำหนุ่มจีนกลั้นใจใต้น้ำก่อนดับสลด โดยมีไลฟ์การ์ดยืนหัวเราะลั่นช่างกล้า! ตำรวจขนม้ากลางกรุง..มีประชาชนถ่ายคลิปเอาไว้ได้จะเกิดอะไรขึ้น? ถ้าเราสระผมตอนก่อนนอนสายพันธุ์ปลาชนิดหายากมาก ที่พบได้เฉพาะในเขตประเทศไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ปราชญ์ สามสี" ฉะ "โน้ส อุดม" เอาแม่มาหาแดก ตลกร้าย ทำลายคุณค่า ดังแล้วลืมความเป็นคน เริ่มไม่น่ารัก“ชายอ้วนที่สุดในอังกฤษ” ที่หนักกว่า 600 ปอนด์ เสียชีวิตแล้วมหาวิทยาลัยที่ใหญ่ที่สุด และมีชื่อเสียงมากที่สุดในประเทศกัมพูชา30 แคปชั่นขอพรให้ตัวเอง ความหมายดี คำอวยพรสิ่งดีๆ ให้ตัวเอง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กินขนมหลังเลิกงานเกินไปไหม ยำหมูยอไข่แดงเค็ม 189 บาทเสน่ห์ของ "ขนมจู้จุน"ขนมพื้นเมืองโบราณของคนปักษ์ใต้ตลาดไวน์สะเทือนจากภัยแล้ง
ตั้งกระทู้ใหม่