วิธีทำ แกงจืดไข่น้ำ
เนื้อหาโดย totoens
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 2.เนื้อไก่สับ 3.ผักกาดขาว 4.กระเทียมสับ 5.แครอท 6.ต้นหอมหั่นท่อน
7.ผักชี 8.น้ำมัน 9.ซอสปรุงรส 10.น้ำปลา 11 น้ำตาล 12.ผงปรุงรส
13.น้ำเปล่า 14.พริกไทยป่น
วิธีทำ
1.ปรุงรสเนื้อไก่สับ ใส่ซอสปรุงรสและน้ำตาลเล็กน้อย พริกไทยป่นคลุกให้เข้ากันพักไว้
2.เจียวกระเทียมสับให้เหลืองหอม พักไว้โรยหน้าแกงจืด
3.ใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมผัดให้หอม ตีไข่ใส่กระทะเพื่อทำไข่เจียว สับไข่เป็นชิ้นๆ
4.ใส่น้ำเปล่าลงไปในกระทะที่ทอดไข่ ใส่ผงปรุงรสตามด้วยแครอทเพื่อเพิ่มความหวานให้น้ำแกง
5.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา
6.น้ำเดือดใส่ไก่สับปรุงรสทำเป็นก้อนๆลงไป
7.ใส่ผักกาดขาว เมื่อผักนิ่มใส่ต้นหอม
8.ปิดไฟตักใส่ถ้วยโรยด้วยผักชีและกระเทียมเจียว
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: Tangkwan, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, zerotype, คำแก้วคนงาม
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หลายคนโฟกัสผิดจุด..ชุดนี้ห้ามจามโดยเด็ดขาดโดรนตุรกีพบจุดที่ฮ.ผู้นำอิหร่านตกแล้ว!!ไขปริศนา! ปลายทางของ "รถดูดส้วม"..เขาเอาไปเทที่ไหนกลุ่มติดอาวุธ เปิดฉากยิงใส่นักท่องเที่ยวในแคชเมียร์ ของอินเดียเมื่อยายจะห่อขนมให้หลานไปกินที่โรงเรียน เเต่หลานห้ามไว้ก่อน บอกเดี๋ยวครูด่า เอ็นดูในความพยายามอธิบายให้ยายฟัง 😅แปลปกสลากสัญจร จังหวัดชัยนาท งวด 1 มิถุนายน 2567เหตุประธานาธิบดีอิหร่าน จะนำไปสู่สงครามโลกครั้งที่ 3 !?เมืองที่หนาวที่สุดในโลกโรงเรียนดังใน จ.สุรินทร์ สุดล้ำ! เช็กชื่อนักเรียนผ่านกล้องกันแล้วHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โรงเรียนดังใน จ.สุรินทร์ สุดล้ำ! เช็กชื่อนักเรียนผ่านกล้องกันแล้วกลุ่มติดอาวุธ เปิดฉากยิงใส่นักท่องเที่ยวในแคชเมียร์ ของอินเดียอัลบั้มเพลงที่ขายดีที่สุด เท่าที่เคยถูกบันทึกไว้ในประวัติศาสตร์ผัวถามข้าวเย็นเสร็จหรือยัง เมียฉุนแทงผ้วดับ