หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

น้ำพริกอ่องแสนอร่อยกับไส้อั่วเก๊าบ่าขาม ไม่ได้อยู่เหนือก็อร่อยได้นะ

โพสท์โดย พราวฟ้า งามระยับ

เมนูวันหยุดของคุณ clytemnestra1531 จากเว็บพันทิปดอทคอมนี่ไม่ธรรมดาจริงๆ

เพราะได้อารมณ์เหมือนอยู่ภาคเหนือยังไงยังงั้น สำหรับ “น้ำพริกอ่องกับไส้อั่ว” แค่พูดก็น้ำลายไหลแล้ว

ไปดูวิธีทำเมนูนี้กันเลยดีกว่าค่ะ

 

ส่วนผสม

หมูสับ  1 ถ้วย

น้ำพริกแกงส้มสำเร็จรูป  1 ซอง

มะเขือเทศ 3 ลูก

น้ำมันพืช  2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย

ผัดสดตามชอบ


วิธีทำ

1.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป ร้อนได้ที่ก็ใส่น้ำพริกแกงส้มลงไปผัดให้พอสุกค่ะ

2.จากนั้นนำหมูสับลงไปผัดคลุกเคล้าเข้ากับน้ำพริกแกงส้ม

ขั้นตอนนี้ดูเหมือนพริกแกงกับหมูสับจะแห้งเกินไป แต่ไม่ต้องห่วงค่ะ

พอเราใส่มะเขือเทศลงไป น้ำในมะเขือเทศก็จะออกมาเองค่ะ

3.ผัดจนหมูสับสุกดี แล้วใส่มะเขือเทศลงไป

เมื่อผัดไปได้ซักพักจะเห็นว่ามะเขือเทศเริ่มสุก น้ำที่ออกมาจากมะเขือเทศก็จะมีมากขึ้น น้ำพริกก็จะไม่แห้งแล้วค่ะ

4 .ปิดไฟปรุงรสด้วยน้ำตาลซักเล็กน้อยเป็นอันเสร็จค่ะ  

เสร็จแล้วค่าา น้ำพริกอ่อง ง่ายมากเลย อยู่หอก็ทำได้ไม่ยากค่ะ ไม่มีส่วนผสมอะไรที่ยุ่งยาก

ทานคู่กับไส้อั่วสมุนอัดแน่นไปด้วยสมุนไพร ผักสด และข้าวเหนียวที่หุงเองด้วยไมโครเวฟนุ่มๆ

ฟินๆ กันไปค่า รอดไปอีกหนึ่งมื้อ เสียดายไม่มีแคบหมู ฮี่ๆ

ขอบคุณกระทู้จากคุณ clytemnestra1531 สมาชิกเว็บพันทิป
http://pantip.com/topic/35657207
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, Tabebuia, Varg Vikernes, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"เต๋า ทีวีพูล" ลั่น สินค้า "แอน จักรพงษ์" ขายหมดเกลี้ยง Miss Universe 2024 กระแสเกินต้านช่างภาพชาวไต้หวันใช้เวลา 17 ปีถ่ายทอดการเติบโตของลูกชายผ่านเลนส์ทำได้เกินกว่าที่ลูกค้าคาดหวัง ลูกค้าได้สั่งเค้กสุดพิเศษ แต่แม่ค้ากลับสู้เต็มที่ ทำให้เค้กออกมาสวยงามและอลังการอย่างที่ไม่เคยเห็นมาก่อนนางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจ"ตารางลดน้ำหนัก" ฉบับกินยังไงก็ผอมอะไรจะเกิดขึ้น หากปล่อยให้น้ำตาลในเลือดสูงวิกฤตยังคงดำเนินต่อไป นิสสันมีแนวโน้มที่จะเลิกจ้างพนักงานในประเทศไทยจำนวน 1,000 ตำแหน่งเจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีเผยโฉมภาพชายกราบเท้าทนายตั้ม ที่แท้คือเล็ก คนขับรถคู่ใจ อดีตทหารอากาศ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการขนเงิน 20 ล้านเตรียมออกหมายเรียก ฟิล์ม รัฐภูมิ ในคดีที่อ้างชื่อ หนุ่ม กรรชัย เรียกร้องค่าเสียหาย 20 ล้านบาท"ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ! หมอเผยเหตุผล"หมู่บ้านอายุยืน" ไม่ใช้เครื่องปรุงที่คนไทยรัก""สภาพพังยับ! ยูทูบเบอร์สาวทำเล็บที่อินเดีย รู้ราคาแล้วอยากร้องไห้"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ช่างภาพชาวไต้หวันใช้เวลา 17 ปีถ่ายทอดการเติบโตของลูกชายผ่านเลนส์สาวจีนเจอเนื้องอกส่วนเกินบนเล็บเท้า แพทย์ชี้เกิดจากการทำเล็บที่ไม่เหมาะสมและบ่อยเกินไป 🙁"เต๋า ทีวีพูล" ลั่น สินค้า "แอน จักรพงษ์" ขายหมดเกลี้ยง Miss Universe 2024 กระแสเกินต้านพบเส้นทางการเงินแม่นาย ส.เสือ กว่า 100 ล้านบาท เชื่อมโยงดิไอคอนเตรียมออกหมายเรียก ฟิล์ม รัฐภูมิ ในคดีที่อ้างชื่อ หนุ่ม กรรชัย เรียกร้องค่าเสียหาย 20 ล้านบาท
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
น้ำตกแลงฟอสเซ่น Langfossenถ้ำน้ำแข็งแห่ง Vatnajökull ความงามเหนือจินตนาการกลางธารน้ำแข็งไอซ์แลนด์Canaima : สวรรค์แห่งธรรมชาติในเวเนซุเอลา ที่สุดของความยิ่งใหญ่และงดงามดื่มด่ำธรรมชาติงามที่ "น้ำตกดูเดน" แห่งอันตัลยา ประเทศตุรกี
ตั้งกระทู้ใหม่