หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารดีวิถีติดดิน "ข้าวตังหน้าตั้ง"

บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. โพสท์โดย oporkanokon

ข้าวตังทอดทำมาจากข้าวที่หุงสุกติดกระทะหรือหม้อนำมาแซะออกให้เป็นแผ่นบางๆ ผึ่งแดดให้แห้ง

ตัดเป็นแผ่น นำไปทอดให้พองฟู ข้าวตังตามความหมายของโบราณคือ ข้าวที่ติดก้นกระทะหรือหม้อแล้วแซะเอามาตากแห้ง เก็บไว้ทานได้นานๆ

 

ส่วนผสม "ข้าวตังหน้าตั้ง"

 

 

 

วิธีทำ "ข้าวตังหน้าตั้ง"
1. กระเทียม 3 กลีบ
2. พริกแห้ง 1 เม็ด
3. รากผักชีซอย 1 ช้อนชา
**โขกให้ละเอียด**
4. เม็ดพริกไทยขาว 10 เม็ด
** โขกให้เข้ากัน **
5. ต้มกะทิ 250 มิลลิลิตร
6. นำพริกแกงที่โขกใส่ลงในน้ำกะทิ
7. ใส่เนื้อหมูบด 100 กรัม และเนื้อกุ้งบด  100 กรัม ลงในน้ำกะทิ
8. เมื่อได้ที่แล้วจึงใส่ถั่วลิสงคั่ว (บดละเอียด) 3 ช้อนโต๊ะ

เคล็ดลับในการทอดข้าวตังคืออุณหภูมิน้ำมันจะต้องร้อนพอดี  วิธีการดูการทอดข้าวตัง ให้ดูที่ฟองน้ำมัน ถ้าฟองนิ่งแสดงว่าใช้ได้แล้ว

Good mood good food Savory Rice Crackers ข้าวตังหน้าตั้ง และ Happy Cookies โสมนัส รายการ Good mood good food ออกอากาศวันเสาร์ที่ 27 ส.ค.59
สามารถติดตามรับชมรายการผ่านทางช่อง TGN ทุกวันเสาร์ เวลา 10.00-10.25 น. รีรันทุกวันอังคาร เวลา 22.50-23.15 น.
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: oporkanokon
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: แม่พระยาใจ, ซุปเปอร์ ใจมด, Flameburn, zerotype, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, โยนี หมีระบม
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไมงูกะปะถึงอันตรายและน่ากลัวกว่างูจงอางเงินเดือนผู้ประกาศข่าวรายได้ของทีวีดิจิตอล มาดูกันว่าช่องไหนจะมีรายได้สูงที่สุดทหารชั้นนายพลของไทยได้เงินเดือนมากแค่ไหน10 อันดับรร.มัธยมศึกษาที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน (เรียงตามจำนวนนักเรียน)10อันดับมหาวิทยาลัยราชภัฎที่เด็กไทยอยากเรียนมากที่สุดนี่คือสาเหตุที่ผู้หญิงชอบใช้แตงกวาหนังไทยเพียงเรื่องเดียวเท่านั้นที่มีรายได้มากถึงหนึ่งพันล้านบาท"ประชา​ธิปัตย์​" สนับสนุน​สิทธิ​เสรีภาพของ LGBTQ+ และร่วมเดินรณรงค์​ Bangkok Naruemit Pride ​ใน Pride Month
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
แห่มาลัยข้าวตอก1วันที่ชะอำจุดไฟตูมกา! ที่เมืองยโสธรบอสเนีย หินประหลาด! ทรงกลมขนาดยักษ์ ผ่านมาหลายปียังหาที่มาไม่ได้
ตั้งกระทู้ใหม่