ข้าวต้มมัดไส้กล้วย ขนมไทยในดวงใจทุกคน
โพสท์โดย oporkanokon
น้อยคนนะคะ จะไม่ชอบกินข้าวต้มมัดไส้กล้วย เพราะมันทั้งหอม ทั้งหวาน กรุบกรับด้วยถั่วดำ แถมมีไส้เป็นกล้วยซึ่งรสชาติตัดกับความหวานของข้าวเหนียวได้ดี เห็นคลิปนี้แล้วคิดว่าเป็นเมนูอาหารที่ควรอนุรักษ์ไว้ ทำได้ไม่ยาก แค่ต้องมีวัตถุดิบและหม้อนึ่งก็สามารถทำข้าวต้มมัดทานเองกับที่บ้านได้อย่างง่ายดายจริงๆ
*** อาจจะยากตอนห่อใบตองนี่แหละ งานประดิดประดอยนี่ยอมแพ้จริงๆ ค่ะ***
ส่วนผสม
ข้าวสารข้าวเหนียว 500 กรัม
กะทิ 350 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือ 2 ช้อนชา
ถั่วดำ (ต้มสุก) 250 กรัม
กล้วยน้ำว้า 5 ผล
ใบตอง (สำหรับห่อ)
ตอกไม้แช่น้ำ (สำหรับมัด)
ส่วนวิธีทำดูกันไปเพลินไปได้ที่นี่เลย
ข้าวต้มมัดไส้กล้วย และ ขนมเบื้องญวน รายการ Good mood good food ออกอากาศวันเสาร์ที่ 13 ส.ค.59 สามารถติดตามรับชมรายการผ่านทางช่อง TGN ทุกวันเสาร์ เวลา 10.00-10.25 น. รีรันทุกวันอังคาร เวลา 22.50-23.15 น.
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, makhamdong, zerotype, โยนี หมีระบม, Dante Inferno
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ราศีไหนที่จะมีโอกาสได้สัมผัสเงินล้าน และมีโครงการใหญ่รออยู่ข้างหน้าอุบัติเหตุสลดย่านตลิ่งชัน ลิฟต์ตกจากที่สูงเพราะสลิงขาด ทำดับ 1 บาดเจ็บอีก 3คนไทยกุมขมับ! ต่างชาติโพสต์หมูกระทะไทยชวนยี้ กินแบบนี้ได้ยังไงHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
วุ่นทั้งถนน! เก๋งแดงต่างชาติชนแล้วหนี ไม่ยอมลงจากรถล้อมกันวุ่นยังพยายามหนีต่อนอนกับสัตว์เลี้ยง ประโยชน์ และผลกระทบ ที่คนรักสัตว์ควรรู้