อุ๊ย! หิวๆๆๆ "กุ้งผัดพริกเกลือ" อร่อยง่ายๆ ไม่ง้อร้าน
เนื้อหาโดย sonew
ส่วนผสม
1.พริกขี้หนู
2.กระเทียม
3.รากผักชี
4.ต้นหอม
5.กุ้งสด
6.เกลือ
7.น้ำมันพีช
วิธีทำ
1.โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และรากผักชีเข้าด้วยกัน
2.แกะเปลือกกุ้ง และล้างทำความสะอาด พร้อมทั้งผ่าหลังเอาเส้นกลางออก
3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน จากนั้นนำกุ้งลงผัดในน้ำมัน ให้พอสุก ยกขึ้นจากกระทะ
4.น้ำมันที่เหลือจากการผัดกุ้ง นำเครื่องที่โขลกไว้ (พริก กระเทียม รากผักชี) ลงผัดจนหอม
*** หากดูแห้งไปสามารถเติมน้ำสะอาดลงไปนิดหน่อยได้ค่ะ
5.จากนั้นใส่กุ้งลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
6.เติมเกลือ (ให้ระวัง ค่อยๆใส่ เดี๋ยวจะเค็มค่ะ) และผัดคลุกเคล้าอีกครั้ง เมื่อทั่วแล้วปิดไฟ ใส่หอมซอย คลุกเคล้าอีกครั้ง
7.พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ อร่อยได้พร้อมข้าวสวยร้อนๆเลย อิอิ
ป.ล. ขอให้อร่อยกับเมนูไทย ง่ายๆ ฉบับครัวหลังบ้านนะคะ
เนื้อหาโดย: sonew
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: zerotype, Life for Life, Tabebuia, แมวฮั่ว แมวขี้งอน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ส่องเลขเด็ดรับปีใหม่: "อาจารย์น็อตตี้ ตำหนักปู่ใหญ่" งวด 2/1/69
เจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)
มิตรภาพใต้สมุทร เมื่อ "วาฬเพชฌฆาต" จับมือ "โลมา" ร่วมทีมล่าล่าเหยื่อ
กัมพูชา ส่งจดหมายถึงทั่วโลก ลั่นไม่ได้อ่อนแอ แต่ถูกไทยบีบให้จนมุม
APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่ง
ไทยซื้อระบบป้องกันทางอากาศใหม่ !
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกราย
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลกกระทู้อื่นๆในบอร์ด
Review, HowTo, ท่องเที่ยว
วัดกู้ วัดเก่าแก่ในนนทบุรี ที่ต้องไปสักครั้งหนึ่งในชีวิต
พระนารายณ์ราชนิเวศน์ มรดกประวัติศาสตร์แห่งลพบุรี ร่องรอยความรุ่งเรืองสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช
🏰 Bannerman Castle ปราสาทร้างกลางแม่น้ำฮัดสัน เงาอดีตคลังอาวุธที่หลอกหลอนผู้มาเยือน
จากตุ๊กตานุ่ม ๆ สู่ยอดขายพันล้าน ‘เจลลี่แคท’ พิชิตใจชาวจีนได้อย่างไร