หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เนื้องู ยาชูกำลัง

โพสท์โดย ลูกสาวอบต

1/12/2016

0 Comments

คนอิสานมีความเชื่อว่าการได้ประทานเนื้องู จะช่วยให้ร่างกายอบอุ่น และยังเชื่อว่าดีงูเป็นยาดี นั้นจึงเป็นสาเหตุให้ผู้คนนิยมประทาน

เครื่องปรุง
1. เนื้องู ½ ถ้วย
2.พริกแห้ง 7-9 เม็ด
3.ตะไตร้ 1 ต้น
4.รากผักซี 1-2 ราก
5.เกลือป่น ½ ช้อน
6.หอมแดง 1 หัว
7.กระเทียม 1 หัว
8.ข่า 1 แว่น
9.พริกไทย 2-3 เม็ด
10.เครื่องเทศ 1 ถุง
11.น้ำมันพืช 1 ช้อน
12.น้ำปลา 1 ½ ช้อน
13.พริกชี้ฟ้าแดงซอย 2-3 เม็ด
14.น้ำปลา 1 ½ ช้อน
15.รสดี 1/2 ช้อน
16.น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
17.ชะอม 8-10 ยอด
18.กระเพรา 5 ยอด

วิธีทำ
1.สับเนื้องูให้แหลกละเอียด นำไปรวนในน้ำมันจนสุกและแห้งใส่ถ้วยพักไว้
2.ตำเครื่องพริกแกงผัดเผีดตามข้างต้นพริกแห้ง ตะไคริ รากผักชี เกลือป่น หอมแดง กระเทียม ข่า พริกไทย เครื่องเทศ ให้ละเอียด
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนก็ตักเครื่องที่ตำไว้ ผัดให้เหลืองก่อน แล้วค่อยใส่งูลงผัด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย เพื่อให้เครื่องผัดเข้ากับเนื้องูมากขึ้น เมื่อน้ำเริ่มแห้งก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา และรสดี ตักเสริฟ ใส่ชะอม กระเพรา

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile


โพสท์โดย: ลูกสาวอบต
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: I AM THOR
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ขุดวีรกรรมและข่าว (เคย) ฉาว "ฟิล์ม รัฐภูมิ" จาก "เสี่ยอู๊ด" ถึง "โหนกระแส"ช็อกวงการ! "แม่บ้านมีหนวด" อินฟลูเอนเซอร์ดัง เสียชีวิตในวัย 34 ปีช็อกวงการ! ซงแจริม พระเอกเกาหลีชื่อดัง จากไปอย่างกะทันหัน พบจดหมายลาสุดเศร้าศาลาการเปรียญไม้ทรงโบราณ ที่อำเภอเสาไห้อาลัยนักแสดงเกาหลี ซงแจริม จากซีรีส์ดัง The Moon Embracing the Sun เสียชีวิตในวัย 39 ปีเปิดวาร์ป "Chuando Tan" นายแบบหนุ่มสิงคโปร์ อายุ 58 แต่ยังหน้าเด็ก!การแต่งตั้งมาร์โก รูบิโอ สัญญาณแห่งการเปลี่ยนแปลงในนโยบายต่างประเทศของสหรัฐฯ สนับสนุนไต้หวัน ต่อต้านจีนนก จริยาจับโป๊ะสามีได้เพราะหนุ่ม กรรชัย"หยดน้ำ" พืชอวบน้ำสุดน่ารักจากแอฟริกาใต้ ที่ใครเห็นก็ต้องหลงรักเหตุประหลาด! น้ำผุดไม่หยุดที่เมืองนะ ท่วมถนนถูกตัดขาด สวนเกษตรเสียหายหนักทะเลทรายในซาอุดีอาระเบีย หิมะตกครั้งแรกในประวัติศาสตร์ !ส่องความน่ารัก"มาริน ฮอนดะ" อดีตนางฟ้าไอซ์สเก็ตดีกรีแชมป์เยาวชนโลก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
การแต่งตั้งมาร์โก รูบิโอ สัญญาณแห่งการเปลี่ยนแปลงในนโยบายต่างประเทศของสหรัฐฯ สนับสนุนไต้หวัน ต่อต้านจีนความลับของกำแพงเก้ามังกร ในพระราชวังต้องห้ามในวันแต่งงานหญิงสาว เมื่ออดีตแฟนหนุ่มมาร่วมงาน เจ้าสาวถึงกับลังเลขุดวีรกรรมและข่าว (เคย) ฉาว "ฟิล์ม รัฐภูมิ" จาก "เสี่ยอู๊ด" ถึง "โหนกระแส"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
6 ดอกไม้ที่นิยมปลูกในหน้าหนาว!!10 ผักที่สวยงามและกินได้!!!ดูแลตัวเองในวัย30+ศาลาการเปรียญไม้ทรงโบราณ ที่อำเภอเสาไห้
ตั้งกระทู้ใหม่