มนุษย์เราบนโลกใบนี้กินอาหารหลักที่ให้พลังงานในการใช้ชีวิตต่างกัน ด้วยเหตุผลหลายอย่าง มาดูกันว่าอาหารพลังงานหลักที่คนเรากินกันในแต่ละภูมิภาคของโลกนี้มีอะไรบ้าง

อันดับ 1 ข้าว

ข้าวเป็นธัญพืชที่คนในแถบเอเชียหลายประเทศกินเป็นอาหารมื้อหลัก มักทานกับอาหารข้างเคียงที่ทำให้รสชาติดีขึ้นสำหรับคนไทยมันคือกับข้าวนั่นเอง

.....................................................

 

อันดับ 2 ขนมปัง

เป็นอาหารหลักของฝรั่งฝั่งยุโรปก็ว่าได้ อาจทานคู่กับอย่างอื่นเช่นไส้กรอก แฮม ไข่ก็แล้วแต่แต่ที่ขาดไม่ได้คือขนมปัง

ง

.....................................................................

 

อันดับ 3 แผ่นแป้งทาหรือโรตีแผ่น

เป็นอาหารให้พลังงานของชาวแขกขาวหรืออาหรับ ตลอดจนอินเดียบางส่วน ทานกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่นกัน

............................................

 

อันดับ 4 ข้าวโพด

มักไปแปรรูปเป็นแป้งก่อนนำมาทำอาหารนะ แต่ก็มีบ้างที่แปรรูปจากข้าวโพดเลยเช่นซุปข้าวโพด นิยมทานกันทางอเมริกากลางและอเมริกาใต้ โดยเฉพาะกลุ่มชนพื้นเมืองพวกอินคา และอินเดียแดง ปัจจุบันนิยมทำเป็นแผ่นเล็กๆ อบกรอบเวลาทาน ทานกับนมสดที่เรียกว่าซีเรียล

 

..................................................................

 

        

อันดับ 5 มันบด

มักทำมาจากมันฝรั่ง

.....................................................

 

อันดับ 6 เส้นก๊วยเตี๋ยว รวมเส้นหมี่ เส้นสปาเกตตี้ของอิตาลีด้วย

 

อันดับ 7 มันสัมปะหลัง

อันนี้ไม่นิยมทานหัวสดแต่มักแปรรูปเป็นแป้งก่อน แป้งที่ได้นำไปทำผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย

......................................................................

 

อันดับ 8 ถั่วประเภทต่างๆ 

ผลิตภัณฑ์แปรรูปมากมายที่นำมาทำเป็นอาหารของคนบนโลกใบนี้

 

..............................................................................................

 

อันดับ 9 แป้งสาคู

สาคูเป็นพืชตระกูลปาล์ม ชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นิยมนำมาทำเป็นแป้ง อาทิปาปัวนิวกีนี อินโดนิเซีย มาเลเซีย รวมถึงคนไทยทางภาคใต้ แป้งที่ได้นำไปทำอาหารต่างๆ 

..............................................

 

อันดับ 10 แป้งนึง

ถ้าฝรั่งนิยมกินแป้งอบ ที่เรียกว่าขนมปัง คนจีนก็นิยมกินแป้งนึ่งที่เรียกว่าหมั่นโถวหรือแบบมีใส้ที่เรียกว่า ซาลาเปามักกินคู่กับขนมจีบ