มันง่ายมาก! วิธีลวกหอยแครงแบบให้สุกพอดี แถมแกะง่าย
“หอยแครงลวก” เมนูเด็ดที่ได้รับความนิยมจากคนจำนวนมาก แต่ก็มักเจอปัญหาบ่อยๆ เวลาเราซื้อมาทำทานเองที่บ้าน
ซึ่งไม่สะดวกเลยเช่น หอยไม่สุก หอยสุกเกินไป เปลือกหอยแกะยาก หรือมีเศษโคลน วันนี้เราจึกหยิบยกวิธีการ “ลวกหอยแครง” ให้สุกพอดีและแกะง่ายมาฝาก ว่าแต่มีขั้นตอนอย่างไรบ้างนั้นไปดูกันเลย!!
เมื่อคุณซื้อหอยแครงแล้วมานั้น ให้นำหอยแครงไปแช่น้ำก่อนอย่างน้อย 1 ชั่วโมง (เพื่อให้หอยคายโคลนออก หรืออาจโรยเกลือหรือพริกใส่ไปด้วยเพื่อให้หอยอ้าปากคลายโคลนออกมาให้หมด) หลังจากนั้นค่อยนำไปล้างให้สะอาด!!
ขั้นตอนการการลวกหอยแครง
ให้นำหอยใส่ในหม้อลวก จากนั้นนำหม้ออีกใบหนึ่งต้มน้ำให้เดือดจัดๆ แล้วนำน้ำร้อนที่ต้มไว้นี้ไปลวกหอยในหม้อลวกที่เตรียมไว้
ทั้งนี้ให้คุณสังเกตุที่หอย หากมีฟองน้ำผุดออกมาจากตัวหอยออกมาพักใส่น้ำเย็น เท่านี้คุณก็จะได้หอยแครงที่สุกและแกะง่ายแล้วจ้า!!!
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: โยนี, บังเอิญผ่านมา, คุณโส, makhamdong, CARE AND FAIR, AdamS JaideE, ท่านแมวฮั่ว แม่ทัพฮั่วชวี่ปิ้ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดอันดับข้าวไทยที่จีนสั่งซื้อมากที่สุด (ไม่ใช่ข้าวหอมมะลิ)
เปิดค่าใช้จ่ายจริงของนักเรียนเตรียมทหาร ตั้งแต่สมัครจนจบการศึกษา ต้องเตรียมเงินเท่าไร
ปริศนา "ชาวแฟรงก์" จากชนเผ่าป่าเถื่อนข้างแม่น้ำไรน์ สู่ผู้สร้างแผ่นดินยุโรปและรากศัพท์คำว่า "ฝรั่ง"!
หมายเลขบนหมวกตำรวจมีไว้ทำไม ตัวเลขที่เห็นทุกวัน แท้จริงใช้ระบุตัวเจ้าหน้าที่
มหาวิทยาลัยไทยที่ติดอันดับโลก อันดับ 1 ของไทยอยู่ที่เท่าไร?
ปริศนา "ศรีวิชัย" อาณาจักรไร้กองทัพ ผู้ปกครองน่านน้ำเอเชียด้วย "การค้าสันติภาพ" ยาวนานกว่า 700 ปี
เปิด 5 ห้างที่เงินสะพัดมากที่สุดในไทย อันดับ 1 คนเดินวันละหลักแสน
รวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/9/69
เปิดรายได้คนไทยไปทำงานญี่ปุ่น เงินเดือนเท่าไร หักค่าที่พักและค่าใช้จ่ายแล้วเหลือกลับบ้านกี่บาท
เปิดเงินเดือนตำรวจและทหารแต่ละระดับชั้น ได้รับค่าตอบแทนอะไรเพิ่มเติมบ้าง
ปริศนา "หินรูปจระเข้" แห่งวัดพู แท่นสังเวยชีวิตมนุษย์ หรือแค่โบราณวัตถุไร้นาม?
อายุ 30 ควรมีเงินเก็บเท่าไหร่ ?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิด 5 อาชีพที่คนรุ่นใหม่แห่เรียน เพราะคิดว่าเงินดี แต่ตลาดงานจริงเป็นอย่างไร?หมายเลขบนหมวกตำรวจมีไว้ทำไม ตัวเลขที่เห็นทุกวัน แท้จริงใช้ระบุตัวเจ้าหน้าที่
เงินในโลกดิจิทัลไม่ได้มีแค่เรื่อง “โอนง่าย” แต่ระบบการเงินกำลังเข้มงวดขึ้นปริศนา "ชาวแฟรงก์" จากชนเผ่าป่าเถื่อนข้างแม่น้ำไรน์ สู่ผู้สร้างแผ่นดินยุโรปและรากศัพท์คำว่า "ฝรั่ง"!ปริศนา "ศรีวิชัย" อาณาจักรไร้กองทัพ ผู้ปกครองน่านน้ำเอเชียด้วย "การค้าสันติภาพ" ยาวนานกว่า 700 ปีปริศนา "หินรูปจระเข้" แห่งวัดพู แท่นสังเวยชีวิตมนุษย์ หรือแค่โบราณวัตถุไร้นาม?
Review, HowTo, ท่องเที่ยว
