มันง่ายมาก! วิธีลวกหอยแครงแบบให้สุกพอดี แถมแกะง่าย
“หอยแครงลวก” เมนูเด็ดที่ได้รับความนิยมจากคนจำนวนมาก แต่ก็มักเจอปัญหาบ่อยๆ เวลาเราซื้อมาทำทานเองที่บ้าน
ซึ่งไม่สะดวกเลยเช่น หอยไม่สุก หอยสุกเกินไป เปลือกหอยแกะยาก หรือมีเศษโคลน วันนี้เราจึกหยิบยกวิธีการ “ลวกหอยแครง” ให้สุกพอดีและแกะง่ายมาฝาก ว่าแต่มีขั้นตอนอย่างไรบ้างนั้นไปดูกันเลย!!
เมื่อคุณซื้อหอยแครงแล้วมานั้น ให้นำหอยแครงไปแช่น้ำก่อนอย่างน้อย 1 ชั่วโมง (เพื่อให้หอยคายโคลนออก หรืออาจโรยเกลือหรือพริกใส่ไปด้วยเพื่อให้หอยอ้าปากคลายโคลนออกมาให้หมด) หลังจากนั้นค่อยนำไปล้างให้สะอาด!!
ขั้นตอนการการลวกหอยแครง
ให้นำหอยใส่ในหม้อลวก จากนั้นนำหม้ออีกใบหนึ่งต้มน้ำให้เดือดจัดๆ แล้วนำน้ำร้อนที่ต้มไว้นี้ไปลวกหอยในหม้อลวกที่เตรียมไว้
ทั้งนี้ให้คุณสังเกตุที่หอย หากมีฟองน้ำผุดออกมาจากตัวหอยออกมาพักใส่น้ำเย็น เท่านี้คุณก็จะได้หอยแครงที่สุกและแกะง่ายแล้วจ้า!!!
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: โยนี, บังเอิญผ่านมา, คุณโส, makhamdong, CARE AND FAIR, AdamS JaideE, ท่านแมวฮั่ว แม่ทัพฮั่วชวี่ปิ้ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สูตรมหาเฮง นำโชค งวด 16 พฤศจิกายน 2569 เปิดสถิติเลขเด่นหลักสิบล่าง ชูเลข 7x พร้อมข้อมูลย้อนหลังประกอบการวิเคราะห์
ปิงปองเพชรกล้า เด็กชายนำโชค เปิดแนวทางเลขเด่น 6 ชุด พร้อมวิเคราะห์ตัวเลขที่ปรากฏซ้ำ งวด 16 พฤศจิกายน 2569
ส่องตัวเลขคนดัง เจาะกระแส "บุ๋ม ปนัดดา" วันที่ 16 พ.ย. 69
จากห้างหรู สู่วังมัจฉา รู้หรือไม่ว่ามีอยู่จริง!
เปิด 5 ประเทศในโลก ที่ไม่เคยตกเป็นเมืองขึ้นของประเทศอื่น!
คฤหาสน์ที่แพงที่สุดในโลก คือที่ไหน ใครเป็นเจ้าของ และสร้างขึ้นเมื่อใด?
5 มหาวิทยาลัยไทยที่อัตราการแข่งขันสูงที่สุด บางสาขาคนสมัครหลายพัน แต่รับเพียงหลักสิบ
5 โรงเรียนไทย ที่ค่าเทอมแพงที่สุด ปีละหลายแสน (ไม่รวมนานาชาติ)
ประเทศยักษ์ใหญ่อันดับ 1 ของโลก ที่มีปริมาณการส่งออกข้าวมากที่สุด
เอี่ยมหลี สลากพารวย รวม 10 เลขขายดี พร้อมแนวทาง 4 ชุด งวด 16 พฤศจิกายน 2569
3 อำเภอของประเทศไทย ที่ขอแยกตัวเป็นจังหวัดใหม่
เปิดประวัติ “บุ๋ม ปนัดดา” จากนางสาวไทยสู่ด็อกเตอร์ เผยที่มานามสกุลพระราชทาน!
Review, HowTo, ท่องเที่ยว