น้ำลายไหล!! วิธีทำ ‘กุ้งอบวุ้นเส้น’ แบบง่ายๆ อร่อย หอม รสชาติถูกใจ แค่มีหม้อหุงข้าวใบเดียวก็ทำได้
โพสท์โดย กิตตินันท์
‘กุ้งอบวุ้นเส้น’ ถือเป็นเมนูยอดฮิต และยอดนิยมของคนไทย ที่มีรสชาติหอม อร่อย และกลมกล่อม หลายคนอาจจะคิดว่ากุ้งอบวุ้นเส้นนั้นทำยาก เพราะต้องใช้เวลานาน แถมยังอบในหม้อดิน ซึ่งมันเป็นอะไรที่หาได้ค่อนข้างยาก
ถ้าอย่างนั้นดีเลย หากใครที่อยากทำกุ้งอบวุ้นเส้นไว้ทานเอง เรามีสูตรมาฝาก บอกเลยว่าสูตรนี้ทำง่าย แถมยังไม่ต้องใช้หม้อดิน แต่จะเปลี่ยนมาอบในหม้อหุงข้าวแทน นั่นแน่!! อยากรู้แล้วละสิ๊ว่าวิธีทำจะเป็นอย่างไร ถ้าอย่างนั้นก็ตามมาทางนี้เลย
วัตถุดิบก็ตามนี้เลย
1.วุ้นเส้น
2.กุ้ง(แกะเปลือกผ่าหลัง)
3.เบคอน
4.I-chef เป็นซองซอสและซองพริกไทยดำ
5.ขึ้นฉ่าย และเกล็ดพริกไทยดำ
วิธีทำ
แช่วุ้นเส้นให้นิ่มแล้วนำมาคลุกกับซอส เตรียมหม้อหุงข้าวแล้ววางเบคอนเรียงลงไปก้นหม้อ
เทวุ้นเส้นที่คลุกไว้ตามลงไป
จากนั้นก็เทพริกไทยดำลงไปโลด
วางกุ้งแล้วโรยด้วยเกล็ดพริกไทยดำอีกที
จากนั้นก็ปิดฝาอบทิ้งไว้ โดยใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที พอสุกแล้วก้นำขึ้นฉ่ายมาโรยลงไป
แล้วปิดฝาอบต่ออีกสักสองนาที แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ
แทนแท่นแท๊นนนน…กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณถึงที่แล้ว
เป็นอย่างไรบ้างกับเมนู ‘กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว’ สูตรเด็ดจากคุณ Nidtayanid สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เรานำมาฝากในวันนี้ เห็นหรือยังละว่าทำง่าย แถมยัง่นากินฝุดๆ งานนี้ใครมีเวลาว่างๆ ก็ลองไปทำตามกันดูน้า
ที่มา: http://pantip.com/topic/32991292
ขอบคุณกระทู้จากคุณ Nidtayanid สมาชิกเว็บพันทิป
ขอบคุณกระทู้จากคุณ Nidtayanid สมาชิกเว็บพันทิป
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: เต่าตัวน้อย, mon, cutiebarbie, โยนี, แย้มศรี, ginger bread
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/4/69
นกเอี้ยงสาริกา จากนกมงคลแดนสยาม สู่มหันตภัยมีปีกแห่งออสเตรเลีย
เปิดวาร์ป 5 จังหวัด ค่าครองชีพถูกม๊าก แต่คุณภาพชีวิตดีเว่อร์
เปิดตำรับ "ขนมไข่นกกระสา" ของว่างโบราณชื่อแปลกที่หาทานยากในปัจจุบัน
5 อันดับจังหวัดที่ร้อนที่สุดในไทย
สะพานที่ข้ามแหล่งน้ำจืดที่มีความยาวมากที่สุดในประเทศไทย
อยู่ดี ๆ คนก็แห่ไปลาว…สัญญาณบางอย่างกำลังจะเกิดขึ้น?
น้ำตกที่สวยที่สุดในประเทศไทย
ตึกที่มีความสูงมากกว่า 80 ชั้น เพียงแห่งเดียวเท่านั้นในไทย
เครื่องบินรบรุ่นสุดทันสมัย ที่กองทัพของไทยต้องการซื้อมากที่สุด
จะล้ำไปไหน! ส่องประเทศที่กำลังจะ 'เลิกใช้เงินสด' 100% ขนาดขอทานยังต้องพก QR Code (อนาคตแบบนี้ไทยเราใกล้ถึงหรือยัง?)
10 อันดับ ภาษาที่ยากที่สุดในโลก ท้าทายสมองจนต้องร้องขอชีวิตHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
งานฉลองชื่อดังในประเทศไทย ที่มีชื่อเสียงอย่างมากในระดับโลก
รู้งี้มีติดบ้านไว้นานแล้ว… น้ำแข็งแช่ฟรีซ 7 ข้อดีที่หลายคนมองข้าม
ประเทศในอาเซียนที่ถือครองทองคำเยอะที่สุด
5 เมืองสงบ ใช้ชีวิตสบาย ห่างไกลความวุ่นวาย
เดินหาด-เข้าป่าอาจรวยไม่รู้ตัว! 5 "ของขวัญจากธรรมชาติ" ราคามหาโหด บางชิ้นแพงกว่าทองคำ
จะล้ำไปไหน! ส่องประเทศที่กำลังจะ 'เลิกใช้เงินสด' 100% ขนาดขอทานยังต้องพก QR Code (อนาคตแบบนี้ไทยเราใกล้ถึงหรือยัง?)กระทู้อื่นๆในบอร์ด
Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ป้ายยานิยายจีนชายหญิง [ลินจะป้าย 4]
สาดความสุขสู่สายตาโลก! “สงกรานต์ไทย” กระหึ่มสื่อนานาชาติ สีสันถนนสีลมคึกคักรับปีใหม่ไทย
ปรับเวลาเข้าชม “ปราสาทตาควาย-เนิน 350” เหลือ 07.00-13.00 น. หลังคนแห่ทะลุ 2 พัน! เตือนรับมืออากาศร้อนจัด
สุพรรณบุรี ก็มีกะเหรี่ยง “บ้านห้วยหินดำ” แหล่งวัฒนธรรมและท่องเที่ยวธรรมชาติ












