หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ประโยชน์ของปลาทูไทย มี โอเมก้า-3 กินแล้วฉลาด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

โพสท์โดย ห่ะไรนะ

ปลาทูไทย มี โอเมก้า-3 กินแล้วฉลาด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ


กินปลาทูหนัก 1 ขีด ได้โอเมก้า-3 เพียงพอกับความต้องการ/วัน ไม่ต้องเสียเงินซื้ออาหารเสริม

ร่างกายคนเราต้องการไขมันชนิดดี เพื่อช่วยให้การฟื้นฟูเซลล์และฮอร์โมน กรดไขมันดี ที่ร่างกายต้องนำไปใช้ ประเภทที่ร่างกายต้องการมากที่สุดคือ กรดไขมันโอเมก้า-3 (Omega-3 fatty acid) มีประโยชน์ช่วยในเรื่องการบำรุงสมองเด็กตั้งแต่อยู่ในครรภ์มารดา ทำให้เรียนเก่ง ความจำดี เฉลียวฉลาด

กรดไขมันโอเมก้า-3 ยังช่วยวัยผู้ใหญ่ได้ด้วย คือ ป้องกันความจำเสื่อม ลดและป้องกันอาการอักเสบของโรคข้อ ป้องกันโรคหัวใจ และในคนที่เป็นแล้วยังป้องกันไม่ให้มีอาการกำเริบหนักขึ้นอีกด้วย อีกทั้งยังช่วยปรับสมดุล และทำให้ร่างกายแข็งแรงได้

ปลาทูไทย มี โอเมก้า-3 กินแล้วฉลาด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
กรดไขมันโอเมก้า-3 พบมากในปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ล้วนเป็นปลาราคาแพงนำเข้าจากต่างประเทศ แต่ไม่ต้องห่วง เพราะเรามี “ปลาทูไทย” ในประเทศ ที่กินกันมาตั้งแต่ปู่ย่าตายาย แหล่งอาหารทะเลราคาไม่แพง ก็มีกรดไขมันโอเมก้า-3 พอๆ กับปลาราคาแพง

โดยเฉพาะปลาทูอ้วนๆ ตัวใหญ่ๆ จะยิ่งมีไขมันสูง อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ แต่ขอบอกว่า เคล็ดลับในการปรุงปลาทูเป็นอาหารเพื่อให้คงคุณค่าของกรดไขมันโอเมก้า-3 คือ กรดไขมันนี้จะถูกทำลายเมื่อนำไปปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงๆ โดยเฉพาะวิธีการทอด เพราะโอเมก้า-3 จะละลายไปกับน้ำมันที่ใช้ทอดเกือบทั้งหมด (ทอดกรอบแบบในภาพนี่ไม่ดีนะคะ แต่กินกับน้ำพริกกะปิอร่อย)

วิธีที่จะประกอบอาหารให้ คงกรดไขมันโอเมก้า-3 ไว้ให้ได้มากที่สุดก็คือ การยำปลาทู ต้มส้มปลาทู ฉู่ฉี่ปลาทู เพราะกรดไขมันโอเมก้า-3 จะละลายอยู่ในน้ำซุปหรือน้ำแกง ไม่สูญสลายไปให้เสียคุณค่า

ในเนื้อปลาทู 100 กรัม หรือ 1 ขีด มีสารโอเมก้า-3 ประมาณ 2-3 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณที่เพียงพอกับร่างกาย เนื่องจากร่างกายต้องการโอเมก้า-3 ประมาณ 3 กรัม/วัน ไม่จำเป็นต้องกินอาหารเสริมประเภทน้ำมันปลาเสริมโอเมก้า-3 อีก เพราะจะไม่เกิดประโยชน์อะไรเพิ่ม เปลืองเงินเปล่าๆ ค่ะ

สรุปว่า... ความเชื่อที่บอกต่อๆ กันมาว่ากินปลาแล้วจะฉลาด ไม่ใช่เรื่องหลอกลวงนะคะ

******* *******

 

ที่มา: www.facebook.com/pages/ชีวอโรคยา/135957369811772
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ห่ะไรนะ's profile


โพสท์โดย: ห่ะไรนะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: มารคัส, กอลล์, ท่านฮั่ว แม่ทัพฮั่วชวี่ปิ้ง, ginger bread
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่แดดออก แต่ฟ้าแอบๆครึ้มๆ ลมแรงมีไอเย็น เรียกได้ว่า 3 ฤดู ในวันเดียวเลยมั้งเนี่ยนักศึกษาจีนนับแสน ปั่นจักรยานตามล่าเกี๊ยวแก๊งบิ๊กไบค์ออกทริปเต็มถนน ติดธงประเทศเพื่อนบ้าน แช่ขวาขวางถนน.ไม่สนโลกความลับของกำแพงเก้ามังกร ในพระราชวังต้องห้ามงานแต่งใครไม่สนใจ ตูบจะนอนอย่างเดียว 😂เด็กเกาหลีวัย 4 ขวบ เสียชีวิต หลังครูสอนเทควันโดทิ้งเขาไว้ในเสื่อม้วนจนขาดอากาศหายใจขุดวีรกรรมและข่าว (เคย) ฉาว "ฟิล์ม รัฐภูมิ" จาก "เสี่ยอู๊ด" ถึง "โหนกระแส"เซอร์ไพร์ !! กาฮี อดีตวง After School ร่วมแห่ขบวนขันหมากงานแต่งพี่ชายที่ไทย 'เจน' เด็กสาวที่ถูก'ฆ่ๅ' เพื่อ'กิน'!ฝรั่งชี้ชัด สาวไทยดีจริงเรื่องดูแลบ้านใจสู้ไม่แพ้ชาติใด ขณะสาวฟิลิปปินส์โดนแขวะสนแค่เงินเมื่อบินโดรนชมเกาะช้าง แต่ถูกเหยี่ยวโฉบโดรนไป นี่มัน bird eye view ของแท้ 😅"ทรัมป์" แต่งตั้งพิธีกรทีวี คุมกลาโหม
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นักศึกษาจีนนับแสน ปั่นจักรยานตามล่าเกี๊ยว"เครื่องโม่หิน" หรือครกบดแป้ง สิ่งประดิษฐ์ที่เป็นภูมิปัญญาแสนประณีตที่เลือนหายตามกาลเวลาเด็กเกาหลีวัย 4 ขวบ เสียชีวิต หลังครูสอนเทควันโดทิ้งเขาไว้ในเสื่อม้วนจนขาดอากาศหายใจแก๊งบิ๊กไบค์ออกทริปเต็มถนน ติดธงประเทศเพื่อนบ้าน แช่ขวาขวางถนน.ไม่สนโลกปักหมุด 4 แลนด์มาร์ค กทม. ลอยกระทงดิจิทัล ปี 67
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
จริงหรือไม่!! "อาบน้ำเย็น" ช่วยป้องกันหวัดได้เจนนี่ โจเซฟ: ต้นแบบโลโก้ Columbia Pictures ผู้หญิงถือคบเพลิงที่เราเห็นจนคุ้นตา"ภาพถ่ายอวกาศจากนักบินอวกาศ Michael Collins: มุมมองที่ไม่เหมือนใครของโลกจากดวงจันทร์"ต้นหยดน้ำ: พืชอวบน้ำสายพันธุ์น่ารักจากแอฟริกาใต้ หลายคนชอบเลี้ยงมากๆเลยน๊า ^_^
ตั้งกระทู้ใหม่