กลูต้าไธโอน (Glutathione) คือ?

กลูต้าไธโอน (Glutathione) คือ?

กลูต้าไธโอนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยกรดอมิโนที่สำคัญ 3 ชนิดรวมตัวกันอยู่ คือ ซิสเตอิน (Cystein) ไกลซิน (Glycine) และ กลูตาเมท (Glutamate)  

สารเหล่านี้เป็นกุญแจสำคัญในการช่วยให้ร่างกายแข็งแรง มีหน้าที่สำคัญ 4 ประการคือ

1. เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์แรงที่สุด มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ปกป้องเซลล์ให้แข็งแรง ช่วยการไหลเวียนของระบบเลือด รักษาการทำงานของ    
    หัวใจและปอด ช่วยชะลออายุของเซลล์ทุกเซลล์ และชะลอความเสื่อมโทรมของร่างกายและของอวัยะวะทุกส่วน

2. สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย โดยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวเพื่อต่อสู้กับเชื้อโรค ทั้งไวรัส แบคทีเรีย และสิ่งแปลกปลอมอื่นๆที่เข้าสู่ร่างกาย รวมทั้ง
    เซลล์มะเร็ง

3. ทำหน้าที่กำจัดสารพิษที่ผ่านเข้าในร่างกาย โดยจะจับสารพิษที่ไม่ละลายน้ำให้เปลี่ยนเป็นสารที่ละลายน้ำ และกำจัดออกทางไตหรือทางลำไส้ ดัง
    นั้นตับและไตซึ่งเป็นอวัยวะที่มีของเสียและสารพิษสะสมมากที่สุด จึงพบ กลูตาไธโอนถูกผลิตออกมามากที่สุด เพื่อทำหน้าที่กำจัดของเสียนั่นเอง     ในทำนองเดียวกัน ปอด ก็พบกลูตาไธโอนในปริมาณสูง เพื่อกำจัดของเสียจากที่คนเราหายใจเอาฝุ่นละอองและควันพิษเข้าไปที่ปอดนั่นเอง <3

4. ช่วยกระตุ้นการสร้างและซ่อมแซม ‘เซลล์และดีเอนเอที่สึกหรอ นับเป็นกุญแจสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีนและไขมัน กระตุ้นการทำงานของเอ็น ิ       ไซม์ชนิดต่าง

        รู้ประโยชน์ ของกลูตาไธโอนขนาดนี้ นอกจากเป็นอาหารเสริมให้ผิวสวยแล้วยังมีสุขภาพดีอีกด้วย  ในวันต่อไปจะมาเล่าว่า กลูตาไธโอน ช่วยเรื่องผิวได้ยังไงนะค่ะ