ทำไม ไข่แดง ของไข่ไก่ สีแตกต่างกัน
ส่วนมากคนที่เห็น ไข่แดง ที่มีสีอ่อนกับสีเข้ม คนเรามักจะคิดว่าไข่แดง สีอ่อนนั้น ดีมากกว่า เพราะคงจะสดมากกว่า แต่สี ไข่แดง นั้นจะบอกถึงคุณประโยชน์ของไข่ใบนั้นๆ และบ่งบอกถึงไก่ที่ถูกเลี้ยงดูมาอย่างไรด้วย ที่จริงแล้วไข่แดงของไข่ไก่ที่มีสีเข้มค่อนไปทางสีส้มนั้น เป็นไข่จากไก่ที่ถูกเลี้ยงมาอย่างดี เลี้ยงโดยอิสระและอยู่ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด ถูกเลี้ยงอย่างอิสระ และอาหารการกิน เสมือนคุนแม่ที่ตั้งท้องแล้วกินอาหารที่มีประโยชน์เข้าเพื่อบำรุงลูกในครรภ์
ไก่ก็เหมือนกัน ไข่ก็ต้องการสารอาหารที่ดี เมื่อไก่ถูกเลี้ยงอย่างดีก็ส่งประโยชน์ไปถึงไข่ด้วย ไข่แดง ที่สีเข้มนั้นก็แปลว่ามีสารอาหารที่ดีกว่านั้นเอง จาก Dr. Hilary Shallo Thesmar ผู้อำนวยการโครงการความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับศูนย์โภชนาการไข่
ส่วน ไข่แดง ที่มีสีเหลืองอ่อนนั้นเนื่องมาจากไก่ที่ถูกเลี้ยงในกรงที่แออัด ไม่เจอแสงแดดแสงตะวันซึ่งผิดธรรมชาติจากที่มันควรจะเป็นนั้นเอง ที่นี้ก็พิสูจน์กันเองด้วยสายตาได้แล้วว่าไข่ใบไหนมอบประโยชน์ให้แก่เราได้บ้าง
ที่มาจาก distractify
ประเทศที่ส่งออกมันสำปะหลังเข้าไทยมากที่สุด
เซเว่น เตรียมถอนการลงทุนจากเขมร สินค้าเขมรด้อยคุณภาพ ซ้ำวิกฤต ปชช.ไม่มีเงินซื้อ
10 ประเทศ ที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มากที่สุด
จบยุคเดินข้ามชิล ไทยขยับจริง สร้างกำแพง–ขุดคูน้ำหนองจาน ปิดช่องทางเดิมแบบถาวร
จังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทย
5 สกุลเงินที่อ่อนค่าที่สุดในโลกใน ปัจจุบัน
5 ประเทศที่บริโภค(ปลากระป๋อง)มากที่สุดในเอเชีย
กล้องชัด! ตำรวจจราจรไล่ระทึกกระบะผัวเมียไม่ติดแผ่นป้าย ฝ่าไฟแดงชนเก๋ง - กระบะเสียหาย 3 คัน
เจาะรหัสลับ "แปลปกสลาก" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
บันทึกการเดินทาง "ไข่ขาวลูกแมร๊" จากแมวจรใต้คอนโดสู่เซเลบสี่ขาขวัญใจมหาชน
ปราการธุลี
Top 10 ประเทศที่มีปริมาณผลผลิตข้าวมากที่สุดในโลก
การกลับมาของ "นิชิดะ คาริน่า" การต้อนรับสู่ขุมนรกแห่งพันธนาการ
เจ้าของบ้านช็อค ขณะทำความสะอาดบ้าน เตรียมรับเทศกาลตรุษจีน
10 การจัดซื้อที่แพงที่สุดของกองทัพไทย (อัปเดตถึงปี 2026)
Battle of Tanga เหตุการณ์ที่ทหารอังกฤษรบกับผึ้งในประวัติศาสตร์โลก บอกได้เลยว่าแตกยับ...คนนะที่แตกเผ่นกันป่าราบไม่ใช่ผึ้ง...สภาพ
เขมรจุดไฟเผาป่าหวังลามเข้าฐานไทย แต่ดันย้อนเข้าฐานตัวเอง ไฟไหม้วอดทั้งคลังแสง-เสบียง ชาวบ้านซวยบ้านโดนเผาด้วย



