ดื่มกาแฟอย่างไร ไม่ให้เสียสุขภาพ
เชื่อว่าหลายๆ คน ต้องพึ่งเครื่องดื่มสีดำชนิดนี้เพื่อถ่างตาในการทำงาน ไปเรียน หรือเพิ่มพลังให้ร่างกาย อยู่เสมอ ซึ่งนั่นเป็นประโยชน์กาแฟที่เราทุกคนทราบกันดี แต่ก็ใช่ว่าจะมีข้อเสียอยู่เลย ซึ่งก็แล้วแต่ว่าเราดื่มมันอย่างถูกวิธีหรือเปล่า
การดื่มกาแฟกับอาหารที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน อาหารเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายค่อยๆ รับคาเฟอีนช้าลง และนานขึ้น ทำให้เราไม่ต้องกินกาแฟต่ออีกหลายแก้ว รู้อย่างนี้คราวหน้าลองจิบกาแฟไปพร้อมกับแซนวิชหรือไข่ดาวซักฟองก็ไม่เลว
2. ดื่มก่อนออกกำลังกาย
ถ้าใครต้องการออกกำลังกายเพื่อสลายไขมัน ลองดื่มกาแฟสักแก้ว จะช่วยเผลาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น และสรรพคุณของกาแฟยังช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานในร่างกายให้สูงขึ้นด้วย
3. เครื่องทำก็สำคัญ
น้ำร้อนที่ไหลออกจากเครื่องชงกาแฟที่เป็นพลาสติก อาจทำให้สารเคมีจากพลาสติกลงไปในกาแฟได้ หากได้รับสารเคมีนี้มากๆ จะทำให้ระบบฮอร์โมนของคุณผิดปกติ เพราะฉะนั้นควรเลือกเครื่องทำกาแฟแบบคุณภาพสูง ที่ผ่านการรับรองความปลอดภัยมาแล้ว
4. คุณภาพต้องมาก่อน
หลายคนอาจไม่ทราบว่ากาแฟเป็นพืชที่ใช้ยาฆ่าแมลงในการเพาะปลูกมากที่สุดชนิดหนึ่ง เพราะฉะนั้นควรเลือกกาแฟที่เป็น organic นอกจากหลีกเลี่ยงสารเคมีที่ตกค้างได้แล้ว ยังได้ของแถมเป็นกลิ่นและรสชาติที่ดีกว่าด้วย
5. ดื่มให้ถูกเวลา
เวลาที่ดีสำหรับการดื่มกาแฟคือช่วงก่อน 14.00 เพราะถ้าดื่มหลัง 14.00 อาจทำให้ร่างกายมีปัญหากับการนอน และทางที่ดีควรเลือกกาแฟที่มีเบสเป็นเอสเพรสโซ่ เช่น คาปูชิโน่ ลาเต้ หรืออเมริกาโน่ แทนกาแฟแบบ 3 in 1 เพราะจะมีคาเฟอีนและน้ำตาลน้อยกว่า
ถึงแม้กาแฟจะช่วยให้คุณถ่างตาทำงานได้ แต่ก็ไม่ควรที่จะดื่มมากเกินไป ลองสลับกับการปรับเปลี่ยนชีวิตประจำดูบ้าง อย่างเช่นเข้านอนให้เร็วขึ้น หรือทานผักและผลไม้เพื่อเพิ่มความสดชื่นแทนดีกว่าครับ