ไข่นกกระทา อร่อยเวอร์ๆๆ ไม่ง้อตลาดนัด 8 ลูก 10...

หลายวันก่อนไปตลาดนัด  
ตั้งใจไปซื้อขนมไข่นกกระทา เพราะอยากกิน
ซื้อ 20 บาท นับไปนับมา ได้ 16 ลูก
กินยังไม่ทันหายยากเลย ทั้งพ่อ ทั้งลูกสาวแย่งกิน

ตั้งใจว่าจะลองทำกินเองดู
ก็เลยลองหาข้อมูล จากอินเตอร์แน็ต
เจอบล็อกแม่ปู อ่านแล้วเจ้าใจง่าย  
พอทำเสร็จขนมก็อร่อยมากๆ
อร่อยกว่าที่ซื้อตลาดนัดอีกคะ...



1. มันเทศนึ่งสุก          500 กรัม
2. แป้งมัน                   200 กรัม
3. แป้งเอนกประสงค์     30 กรัม
4. น้ำตาลทราย           120 กรัม
5. ผงฟู                            1 ช้อนชา
6 เกลือ                        1/2 ช้อนชา

ปิดท้ายด้วยรูปวุ้นแฟนซี ที่ทำหลายวันก่อนคะ